S ‘ mores Bar

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vi piace questo s’mores bar ricetta. Una crosta di biscotti graham cracker stratificata con barrette di cioccolato e crema marshmallow condita con più crosta di cracker graham! Le foto passo-passo ti aiutano a cuocere questi deliziosi dessert bar! Cerca di non mangiare l’intera padella in una sola seduta. Sono deliziosi!!!!!

smores bar pezzi impilati uno sopra l'altro su una superficie grigia accanto a più s'mores bar'mores bars

Prima di tutto, possiamo per favore tutti godere di quei livelli gloriosi?! Voglio dire ciao vieni da mamma!!

Questi bar sono stati un successo nella mia famiglia per quasi dieci anni, mia sorella continua a impazzire per loro. Tanto che non le piace che li divida! LOL ho usato il cioccolato al latte, ma se si preferisce il cioccolato fondente sarebbe troppo grande, come ho ottenuto più vecchio amo il mio cioccolato fondente tanto quanto il cioccolato al latte, mai pensato di vedere il giorno!

Andiamo alle barre S’mores.

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smores bar tagliata in quadrati con al centro una spuntava mostrando i livelli

Ingredienti

Per questi deliziosi dessert bar avrete bisogno di un paio di cose:

  • Burro. Io uso burro non salato. Il burro sarà mantecato con lo zucchero, quindi dovrai ammorbidirlo a temperatura ambiente.
  • Zucchero. Zucchero di canna chiaro Zucchero semolato
  • Uovo. Il tuo uovo dovrà essere a temperatura ambiente per incorporare uniformemente nel burro e nello zucchero. Per fare questo posizionare rapidamente l’uovo, non schiacciato, in una ciotola di acqua tiepida per 5-10 minuti prima di usarlo.
  • Estratto di vaniglia. Assicurarsi di utilizzare la roba reale!!
  • Farina. Solo la buona vecchia farina per tutti gli usi conosciuta anche come farina normale.
  • Cracker Graham. Puoi schiacciare i tuoi cracker graham o alcuni negozi vendono briciole di cracker graham.
  • Lievito in polvere. Questo darà le barre un po ‘ di ascensore!
  • Sale. Non dimenticarlo queste sono barrette dolci quindi abbiamo bisogno di un po ‘ di sale!
  • Barrette di cioccolato. Mi piace usare Cadbury Dairymilk Bar si potrebbe anche usare extra-large Hershey bar!
  • Crema di Marshmallow. Non essere confuso questo è. non solo marshmallow sciolti. Hai bisogno di crema marshmallow.
  • cioccolato di cadbury bar su una superficie grigia
  • contenitore di jet soffiato marshmallow crema su una superficie grigia

Istruzioni

assicurarsi che si preriscaldare il forno a 350°F/180C e linea 8 pollici teglia quadrata con un foglio di alluminio in modo che le sporgenze sul lato. In questo modo ti aiuterà a tirarli fuori dopo la cottura. Ungere leggermente la pellicola con spray antiaderente, quindi mettere da parte la padella mentre si prepara lo strato di biscotto.

Inizia sbattendo insieme gli ingredienti secchi. In una ciotola mescolare insieme la farina, le briciole di cracker graham, il lievito e il sale.

briciole di cracker graham, farina, sale e bicarbonato di sodio in una ciotola di vetro

Assicurarsi che i cracker graham siano completamente incorporati nel resto!

smores cookie ingredienti secchi sbattuti insieme in una ciotola di vetro con una frusta su una superficie grigia

mi piace usare la ciotola di un mixer elettrico dotato di una pagaia allegato, ma si potrebbe anche utilizzare una grande ciotola con un palmare miscelatore elettrico. Crema insieme burro e zucchero fino alla luce.

bastoncino di burro con zucchero bianco e marrone in una ciotola di metallo

Assicurarsi di raschiare la ciotola per assicurarsi che tutto sia combinato in modo uniforme.

Quindi sbattere l’uovo e la vaniglia, raschiare nuovamente i lati della ciotola!

uovo e vaniglia aggiunti alla crema di burro e zucchero in una ciotola di metallo su una superficie grigia

Aggiungere la miscela secca negli ingredienti bagnati e mescolare a bassa velocità fino a quando combinati.

ingredienti secchi aggiunto alla crema di burro e zucchero in una ciotola di miscelazione in metallo su una superficie grigia

Dividere la pasta biscotto a metà e premere la metà dell’impasto in uno strato uniforme sul fondo della vaschetta pronta.

biscotto di pasta pressata in un quadrato di stagnola foderato una teglia su una superficie grigia

Posizionare le barre di cioccolato, sopra la pasta, a seconda delle dimensioni del vostro bar si potrebbe bisogno di 2-4, si può rompere il bar come si vede nella foto qui sotto per adattare il formato della vaschetta.

tavolette di cioccolato cadbury poste sopra la pasta biscotto in una teglia foderata di carta stagnola su una superficie grigia

Ora per la crema marshmallow. Trovo che una spatola angolata funzioni meglio per diffondere la crema in uno strato uniforme. Si potrebbe ottenere pazzo e condire il burro di arachidi in cima per un tocco di divertimento!

crema marshmallow spalmare con una spatola sopra barrette di cioccolato sulla pasta biscotto in una teglia quadrata foderata di carta stagnola su una superficie grigia

Mettere la pasta rimanente in un unico strato sopra la lanugine. Trovo che il modo più semplice sia prendere una palla di pasta e schiacciarla tra le mani per fare un pezzo più piatto, quindi posare ogni pezzo in cima per coprire completamente il marshmallow.

mano che tiene un pezzo di pasta biscotto pressato in un quadrato poi posto sulla parte superiore della crema marshmallow in un foglio rivestito padella quadrata su una superficie grigia

Cuocere le barre per 30 a 35 minuti, fino a quando leggermente dorate.

smores bar prima e dopo la cottura in un foglio foderato padella poi su una superficie grigia

Raffreddare completamente su una gratella prima di tagliare in barre. Fidati di me altrimenti sarà un pasticcio appiccicoso!!

s'mores bars impilati uno sopra l'altro su una griglia su una superficie grigia'mores'mores bars impilati uno sopra l'altro su una griglia su una superficie grigia bars'mores bars impilati uno sopra l'altro su una griglia su una superficie grigia s'mores bars impilati uno sopra l'altro su una griglia su una superficie grigiatacked on top of each other on a wire rack on a grey s'mores bars impilati uno sopra l'altro su una griglia su una superficie grigiaurface

Eccolo, il perfetto s’mores cookie bars!

mano che tiene la barra smores per mostrare il riempimento all'interno di più barre su una griglia su una superficie grigia

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Ricetta

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Descrizione

vi piace questo S’ mores bar ricetta. Una crosta di biscotti graham cracker stratificata con barrette di cioccolato e crema marshmallow condita con più crosta di cracker graham! Le foto passo-passo ti aiutano a cuocere questi deliziosi dessert bar! Cerca di non mangiare l’intera padella in una sola seduta. Sono deliziosi!!!!!

Ingredienti

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  • 4 oz (½ bicchiere) Burro Non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
  • 50 Grammi (¼ di Tazza) Zucchero di canna
  • 100 Grammi (½ Tazza) Di Zucchero semolato
  • 1 Uovo Grande a temperatura ambiente
  • 2 Cucchiaini di Estratto di Vaniglia
  • 166 Grammi (1 ⅓ Tazze) All-Purpose/ Farina
  • 100 Grammi (¾ di Tazza) di Graham Cracker Briciole, tritato finemente
  • 1 Cucchiaino di Lievito in Polvere
  • ½ Cucchiaino di Sale
  • 3-4 Barre di Cioccolato
  • 7oz Marshmallow Fluff/ Creme (Non fuso marshmallow)

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350°F/180C. Linea 8 pollici teglia quadrata con foglio di alluminio in modo che le sporgenze sul lato (questo vi aiuterà a tirare fuori dopo la cottura), ingrassare leggermente il foglio con spray antiaderente quindi impostare la padella a parte.
  2. Nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di un allegato paddle o una grande ciotola con un miscelatore elettrico palmare battere la crema insieme burro e zucchero fino alla luce. Assicurati di raschiare la ciotola per assicurarti che tutto sia combinato in modo uniforme. Sbattere l’uovo e la vaniglia. In una piccola ciotola, sbattere insieme la farina, le briciole di cracker graham, il lievito e il sale. Aggiungere la miscela secca negli ingredienti bagnati e mescolare a bassa velocità fino a quando combinato.
  3. Dividere l’impasto a metà e premere metà dell’impasto in uno strato uniforme sul fondo della padella preparata. Posizionare le barrette di cioccolato sulla pasta. Ho usato tre barre di latte Cadbury Dairy, due intere e ho rotto il terzo in pezzi per coprire i lati rimanenti. Si desidera solo per ottenere per adattarsi in un unico strato non più di ¼ pollice di spessore. Spalmare il cioccolato con crema di marshmallow o lanugine, trovo che una spatola angolata funzioni meglio. Mettere la pasta rimanente in un unico strato sopra la lanugine. Trovo che il modo più semplice sia prendere una palla di pasta e schiacciarla tra le mani per fare un pezzo più piatto, quindi posare ogni pezzo in cima per coprire completamente il marshmallow.
  4. Cuocere per 30-35 minuti, fino a doratura. Raffreddare completamente su una griglia prima di tagliare le barre.

Note

Ricetta leggermente adattato da: Amore in forno

parole chiave: s’mores ricette, cioccolato marshmallow bar

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Questo post è stato originariamente pubblicato su gennaio 20, 2012 25 giugno 2020 le foto e il testo sono stati aggiornati!

close up of s'mores cookie bar with oozing marshmallow sitting on a white plate'mores cookie bar with oozing marshmallow sitting on a white plate
two smores bars on a white plate
three smores bars on a white plate on white counter



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