Sistema riproduttivo

Il sistema riproduttivo aviario è eterosessuale e richiede sia un maschio che una femmina, ciascuno per contribuire alla metà della costituzione genetica della prole. Il maschio contribuisce la sua metà attraverso lo sperma prodotto dai testicoli e trasportato nello sperma. La femmina contribuisce all’ovulo trasportato dal tuorlo prodotto dall’ovaio. L’ovulo è spesso indicato come il disco blastodisc, blastoderm o germe. Dopo il rilascio dal follicolo sull’ovaio, il tuorlo si sposta nell’ovidotto dove viene fecondato e ha aggiunto ad esso l’albume, le membrane del guscio e il guscio.

Sistema riproduttivo maschile

Gli organi riproduttivi maschili negli uccelli domestici sono costituiti da due testicoli, ciascuno con un dotto deferente che conduce dai testicoli alla cloaca. Gli uccelli non hanno un pene come si trova in altri animali. I testicoli sono corpi a forma di fagiolo situati contro la spina dorsale nella parte anteriore del rene. La loro dimensione non è costante e diventano più grandi quando gli uccelli si accoppiano attivamente. I testicoli di sinistra è spesso più grande della destra. All’interno di ciascuno c’è una piccola area appiattita che si ritiene corrisponda all’epididimo dei mammiferi. Il dotto deferente inizia in questa zona appiattita.

Gli organi urinari e riproduttivi del pollo maschio

Dotto deferente

Il dotto deferente trasporta lo sperma dai testicoli in cui si formano alla cloaca da cui entrano nell’ovidotto della femmina durante l’accoppiamento. Il dotto deferente entra in una piccola struttura simile a un brufolo nella cloaca. Questa struttura equivale al pene dei mammiferi ed è molto più grande in anatre per formare un pene come organo. Il dotto deferente è piuttosto stretto all’inizio, ma si allarga man mano che si avvicina alla cloaca.

Testicoli e spermatozoi

Nei testicoli si trovano tubi molto contorti chiamati tubuli seminiferi. È in questi tubuli che uno speciale processo di divisione cellulare chiamato meiosi e trasformazione produce lo sperma. Lo sperma trasporta la metà dei cromosomi totali necessari per produrre un embrione. La madre fornisce l’altra metà. Un millimetro cubo del liquido chiamato sperma prodotto dal maschio contiene in media 3-5 milioni di spermatozoi. Sotto un microscopio lo sperma del pollame sarà visto per avere una lunga testa appuntita con una lunga coda. I testicoli producono anche ormoni chiamati androgeni che influenzano lo sviluppo di quelle che vengono chiamate caratteristiche sessuali secondarie come la crescita e la condizione del pettine, il comportamento maschile e l’accoppiamento.

Sistema riproduttivo femminile

Il sistema riproduttivo femminile negli uccelli domestici è costituito dall’ovaio e dall’ovidotto di accompagnamento. Mentre l’embrione femminile nel pollo ha due serie di organi riproduttivi, solo uno di questi, la sinistra sopravvive e raggiunge la maturità per produrre uova. L’ovaia superstite singola si trova nella gallina ovaiola proprio di fronte ai reni nella cavità addominale ed è saldamente attaccata alla parete della cavità. L’ovaio è ben dotato di vasi sanguigni per garantire che non vi sia alcun ostacolo al trasporto di sostanze nutritive al tuorlo in via di sviluppo.

Ovaio

L’ovaio è costituito da una massa di oggetti arrotondati giallastri chiamati follicoli, ciascuno contenente un ovulo o tuorlo. Ci sono molti di questi follicoli, ma solo un piccolo numero in confronto, potrà mai raggiungere la maturità per produrre un uovo. Quando la gallina è in posa l’ovaia sarà attiva. Le dimensioni dei follicoli variano da molto piccole a quelle che si avvicinano alla dimensione normale del tuorlo nell’uovo, che può essere fino a 40 millimetri di diametro, e conterrà un tuorlo completamente maturo pronto per il rilascio nell’ovidotto.

È possibile trovare cinque fasi di sviluppo nell’ovaio attivo:

  1. follicoli Primari – follicoli che non hanno ancora iniziato a crescere
  2. follicoli in Crescita
  3. follicoli Maturi – follicoli pronto o quasi per il rilascio
  4. Scarica follicoli – dove il tuorlo è stato appena rilasciato
  5. follicoli Atretic – quelli che il tuorlo è stato rilasciato qualche tempo fa

Tuorlo d’

ci vogliono circa 10 giorni per un tuorlo per sviluppare da molto piccolo di dimensioni normali che si trovano nelle uova e durante questo tempo è contenuta nel follicolo. Il follicolo agisce come un sacco durante questo periodo di sviluppo fornendogli i nutrienti necessari per la sua crescita. Quando viene esaminato un follicolo maturo, un’area allungata praticamente priva di vasi sanguigni si trova sulla superficie distale di esso. Questa zona, chiamata stigma, è dove il follicolo normalmente si divide per rilasciare il tuorlo nell’ovidotto. Se, per qualche motivo, il follicolo si divide in altro che lo stigma, i numerosi vasi sanguigni che si rompono provocheranno il sangue libero nell’uovo, cioè si formerà una macchia di sangue.

Ovidotto

La funzione dell’ovidotto è quella di produrre l’albume, le membrane del guscio e il guscio attorno al tuorlo per completare

Schema dell’ovidotto

l’uovo. È un tubo lungo ben fornito di sangue attraverso numerosi vasi sanguigni. Ci sono molte ghiandole trovate nelle sue pareti che producono l’albume, le membrane del guscio e il guscio. Nel non strato l’ovidotto è piuttosto corto e di piccolo diametro. Tuttavia, una volta che il sistema riproduttivo diventa attivo, cresce fino ad una lunghezza di 70-80 centimetri con un diametro variabile a seconda della funzione della sezione esaminata.

L’ovidotto è costituito da cinque parti o sezioni distinte, ognuna con funzioni diverse:

  1. Infundibulum (o imbuto): situato adiacente all’ovaio e con lunghi segmenti che racchiudono l’ovaio, l’infundibulum raccoglie il tuorlo dopo il suo rilascio dal follicolo come un imbuto e lo dirige nell’ovidotto. Questa sezione ha pareti molto sottili ed è lunga 6-9 centimetri. Qui avviene la fecondazione dell’ovulo da parte dello sperma maschile.
  2. Ampolla o magnum: a circa 40 centimetri di lunghezza secerne più del 40% dell’albume.
  3. Istmo: a circa 12 centimetri di lunghezza, secerne un po ‘ di albume e le membrane del guscio.
  4. Utero o ghiandola del guscio: a circa 12 centimetri di lunghezza secerne circa il 40% dell’albume e del guscio dell’uovo.
  5. Vagina: a circa 12 centimetri di lunghezza, secerne la cuticola esterna dell’uovo ed eventualmente il pigmento della conchiglia.

Androgeni, estrogeni e progesterone

Oltre alla produzione di uova, il sistema riproduttivo femminile produce anche ormoni che aiutano nel controllo delle funzioni corporee. Questi includono androgeni, estrogeni e progesterone. L’androgeno causa la crescita e la condizione del pettine e ha una funzione nella formazione di albume. L’estrogeno provoca la crescita del piumaggio femminile, il comportamento di accoppiamento e nidificazione, lo sviluppo dell’ovidotto insieme all’apporto di nutrienti all’ovaio/ovidotto per la formazione dell’uovo. Il progesterone, con androgeno, è coinvolto nella produzione di albume e nel trasporto del messaggio alla ghiandola pituitaria per rilasciare l’ormone luteinizzante.

Il sistema riproduttivo femminile rimane dormiente nel giovane pollo e nella pollastra in crescita fino a quando non raggiunge l’età in cui questi organi iniziano a prepararsi per la normale produzione di uova. Uno dei primi segni della sua maturità in via di sviluppo è il cambiamento nello sviluppo del pettine. Questo organo inizia a crescere e ad assumere una vivida tonalità rossa mentre gli ormoni prodotti dall’ovaio ora risvegliato iniziano ad avere un effetto.

La formazione di un uovo di gallina

Il normale uovo si compone delle seguenti parti principali:

  1. Tuorlo d’portando l’ovulo prodotto dall’ovaio
  2. Albume o bianco – prodotto principalmente in magnum
  3. Guscio membrane prodotte nell’istmo
  4. Guscio – prodotto in utero o shell ghiandola

L’ovaio e il tuorlo d’formazione

L’ovario è collegato alla cavità addominale parete da meso-legamento ovarico. Trasporta qualsiasi cosa da 2.000 a 12.000 piccoli ovuli in follicoli in miniatura sulla sua superficie, più cellule produttrici di ormoni nel suo corpo. Non tutti gli ovuli trovati sull’ovaio immaturo si sviluppano e solo circa 200-350 raggiungono la maturità nella normale pratica commerciale moderna. Ogni tuorlo o ovulo impiega circa 10 giorni per crescere e raggiungere la maturità quando è circa il 31% del peso dell’uovo.

La composizione del materiale tuorlo è la seguente:

Componente %
Acqua 48.0
Proteina 17.5
Fat 32.5
Carboidrati 1.0
Altri composti 1.0

Il tuorlo è stabilito in anelli concentrici di colore scuro e di colore più chiaro materiale, il colore è prodotto da xantofille che sono di colore giallo/arancio/rosso pigmenti che si verificano in molte piante, prodotti vegetali e altri materiali naturali. La maggior parte del materiale tuorlo fornisce una fonte di cibo per l’embrione in via di sviluppo che ha origine dalla fertilizzazione del disco germinale o blastoderma di solito situato sulla superficie superiore del tuorlo dell’uovo rotto. Si trova nel segmento superficiale del latebra che è un segmento a forma di vaso di diverso tuorlo con la sua base al centro del tuorlo, le labbra sulla superficie e il gambo che unisce la base alle labbra.

Lo sviluppo del tuorlo nel pollone in maturazione è iniziato dall’ormone follicolo-stimolante (FSH) prodotto dal lobo anteriore della ghiandola pituitaria. I composti nel materiale del tuorlo si formano nel fegato e, al segnale appropriato, vengono trasportati dal flusso sanguigno al follicolo bersaglio e nel tuorlo. Il segnale appropriato per questo sviluppo proviene dagli ormoni estrogeni, progesterone e testosterone che vengono prodotti dall’ovaio dopo aver ricevuto il segnale dell’FSH. Questi ormoni ovarici forniscono anche lo stimolo per la formazione dello sviluppo dell’ovidotto.

Il tuorlo è contenuto in una membrana molto sottile e trasparente chiamata membrana vitellina. Quando un uovo diventa stantio, la membrana vitellina si indebolisce significativamente e spesso si rompe per rilasciare il contenuto del tuorlo quando l’uovo stantio viene rotto. Durante l’ovulazione il tuorlo viene rilasciato ed entra nell’ovidotto dove, mentre passa lungo quell’organo, avviene la fecondazione e le restanti parti dell’uovo vengono aggiunte intorno ad esso. Il tuorlo si trova in un sacco chiamato follicolo, tenuto sull’ovaia. Il follicolo, che sebbene a pareti piuttosto sottili, è estremamente ben fornito di vasi sanguigni. Questi sono necessari per trasportare il tuorlo che costituisce materiali che si sono formati nel fegato.

Ovulazione

Il rilascio del tuorlo (il processo di ovulazione), è il principale fattore di controllo che influenza le fasi successive nella formazione e nella deposizione dell’uovo. Di conseguenza, i fattori che influenzano l’ovulazione sono di importanza critica per i vari aspetti associati alla produzione di uova. La presenza di un tuorlo maturo in un follicolo fa sì che gli ormoni dell’ovaio stimolino il rilascio dell’ormone luteinizzante (LH) da parte della ghiandola pituitaria. La presenza di LH nel flusso sanguigno fa sì che il follicolo che contiene il tuorlo maturo si divida lungo lo stigma rilasciandolo così nella cavità addominale dell’ovidotto adiacente all’ovidotto.

Maturità sessuale

La maturità sessuale viene raggiunta quando la gallina depone il primo uovo nella sua vita. Generalmente la maturità sessuale è geneticamente controllata, tuttavia, i fattori ambientali svolgono un ruolo molto significativo. Sarà nella fascia di età di 18-24 settimane a seconda del genotipo degli uccelli, ma può essere manipolato da pratiche di alimentazione controllate, intensità della luce e gestione della durata del giorno e altre pratiche di gestione.

Inizio dell’ovulazione

Il meccanismo di controllo che imposta l’ora del giorno per la prima ovulazione non è completamente compreso. Tuttavia, i fattori nervosi e ormonali sono importanti. Le successive ovulazioni sono, tuttavia, controllate in gran parte dal momento in cui l’uovo precedente passa attraverso lo sfiato (in fase di deposizione). Il successivo rilascio del tuorlo, se del tutto, avviene circa 40-60 minuti dopo la deposizione dell’uovo precedente.

Frizioni

Le uova deposte nei giorni successivi sono chiamate frizione. Le frizioni sono separate da giorni in cui non vengono deposte uova. La dimensione della frizione è una caratteristica individuale e può variare in un gregge da 2 fino a 100 uova. Tuttavia, la dimensione normale della frizione è significativamente inferiore a quella e varia da 3-8 uova. Maggiore è la dimensione della frizione, migliore sarà la produzione totale. La piccola dimensione della frizione indica una prestazione di posa inferiore ed è solitamente associata a lunghe pause intermedie.

Tempo di formazione dell’uovo

Il tempo impiegato dall’ovulazione fino a quando l’uovo passa attraverso lo sfiato varia con gli individui nell’intervallo da 23 a 26 ore. Se il tempo è più lungo di 24 ore, il tempo di deposizione sarà progressivamente più tardi nel corso della giornata per ogni uovo successivo nella frizione. Quando le uova vengono deposte a tarda ora, viene persa un’ovulazione e l’inizio di una nuova frizione sarà precedente nel giorno successivo alla deposizione.

Tempo di ovulazione

Le galline che producono lunghe frizioni rilasciano il tuorlo molto poco dopo la prima luce (sia naturale che artificiale). Le ovulazioni successive si verificano molto poco dopo la deposizione dell’uovo precedente. Quelli che producono brevi frizioni di solito rilasciano il tuorlo più tardi nel corso della giornata e spesso hanno periodi più lunghi tra il tempo di posa e la successiva ovulazione.

Schema di posa

Quando le pollastre iniziano a deporre, i loro sistemi ormonali e di controllo non hanno ancora raggiunto uno stato di equilibrio. Di conseguenza, le prime uova vengono deposte in una sequenza un po ‘ casuale. Tuttavia, una volta che questi sistemi hanno raggiunto uno stato di equilibrio (di solito dopo 7-10 giorni), la produzione di uova diventa più regolare. L’ovulazione di picco viene raggiunta 3-5 settimane dopo il primo uovo. Questo si terrà per un periodo e poi diminuirà costantemente in seguito fino a quando l’uccello muta o qualche altro fattore provoca una cessazione della produzione per un periodo.

Ovidotto

Gli altri componenti dell’uovo sono l’albume, le membrane del guscio e il guscio e sono prodotti da diversi segmenti dell’ovidotto. Questi segmenti sono:

  • Infundibulo
  • Magnum o ampolla
  • Istmo
  • Utero o shell ghiandola
  • Vagina
  • Cloaca

Nell’uovo di gallina ovidotto è un tubo come organo che consiste in precedenza denominato segmenti con una estremità adiacente all’ovaio e l’altro di entrare in bocca. È lungo circa 70 centimetri ed è molto ghiandolare. Le ghiandole dei diversi segmenti producono le restanti parti diverse dell’uovo. A causa della sua funzione l’ovidotto è molto ben fornito con i vasi sanguigni.

Infundibulum

Questo segmento è a forma di imbuto e si trova adiacente all’ovaio. È lungo fino a 9 centimetri nella gallina ovaiola e ha la funzione di cercare e inghiottire il tuorlo appena rilasciato dal follicolo nella tasca ovarica adiacente o nella cavità corporea. Il tuorlo rimane nell’infundibolo per circa 15 minuti ed è qui che avviene la fecondazione.

Se l’infundibolo non funziona correttamente e non inghiotte il tuorlo, il tuorlo rimarrà nella tasca ovarica da dove normalmente saranno assorbiti entro tre giorni. Se il numero di tali occorrenze raggiunge un livello elevato, i tuorli si accumulano nella tasca ovarica più velocemente di quanto possano essere assorbiti. Tali uccelli ‘ sono chiamati strati interni come l’addome diventa disteso e le galline adottano una posizione molto eretta.

Magnum o ampolla

Il magnum è il segmento più lungo fino a 40 centimetri di lunghezza. La sua funzione è quella di aggiungere circa il 40% dell’albume all’uovo in via di sviluppo che impiega circa tre ore per spostarsi. Queste percentuali variano considerevolmente a seconda di alcuni fattori tra cui la genetica della gallina, l’età dell’uccello, l’età dell’uovo e/o le condizioni di conservazione. Tuttavia, in una buona qualità, l’uovo appena deposto si applica principalmente la relazione di cui sopra.

Albume in un normale uovo si compone di quattro diversi livelli come segue:

Albume d’livello %
Chalazae e il chalaziferous livello 2.7
Liquido strato interno 17.3
Denso strato 57.0
Strato liquido esterno 23.0

I calazi sono due accordi contorti di albume che si estendono dai lati opposti del tuorlo nell’albume rimanente nell’uovo rotto. Queste due corde si estendono alle estremità dell’uovo lungo l’asse longitudinale e sono parti di un involucro molto sottile di albume speciale che circonda il tuorlo e lo tiene nella sua posizione. Il tuorlo deve rimanere in posizione centrale per la sopravvivenza dell’embrione. Il tuorlo che gira o ruota mentre passa lungo l’ovidotto provoca l’effetto contorto dei calazi.

Mentre l’uccello produce solo albume denso, mentre l’uovo si muove lungo l’ovidotto, l’acqua viene aggiunta rendendo così l’albume liquido. La rotazione dell’uovo in via di sviluppo fa sì che l’albume si separi nel liquido interno e negli strati densi. Lo strato liquido esterno è causato dall’aggiunta di più acqua quando nell’utero. Lo strato denso contiene quantità significative di mucina che lo lega insieme in una forma gelatinosa. Quando un uovo si stanta, la quantità di albume denso diminuisce man mano che cambia nella forma liquida. La forma liquida aumenta di volume e diventa ancora più fluida.

Istmo

L’istmo è lungo circa 12 centimetri e ha la funzione di aggiungere all’uovo circa il 20% dell’albume e delle membrane del guscio. Ci sono due membrane shell:

  1. La membrana del guscio interno – posata per prima
  2. La membrana del guscio esterno – posata per ultima e circa tre volte lo spessore della membrana interna

L’istmo impiega circa 75 minuti per svolgere i suoi compiti. Mentre l’uovo è ancora nell’ovidotto le membrane del guscio appaiono come una sulla superficie totale dell’uovo, così vicine, sono associate l’una all’altra. Tuttavia, quando l’uovo si raffredda dopo che è stato deposto, le membrane si separano, di solito all’estremità più grande per formare la cellula d’aria. La cella d’aria nel nuovo uovo deposto è di circa 1.5 centimetri di diametro e circa 0,5 centimetri di profondità.

Quando l’uovo invecchia, il contenuto interno perde acqua e la cellula d’aria aumenta di dimensioni. Questo cambiamento di dimensione è un indicatore della qualità dell’uovo in relazione all’età dell’uovo e alle condizioni di detenzione. Le membrane del guscio sono costituite da un materiale proteico fibroso e fungono da barriera alla penetrazione di batteri e funghi nell’uovo. Aiutano anche a ridurre il tasso di evaporazione dell’acqua dall’uovo rallentando così il tasso di deterioramento dell’uovo. L’istmo stabilisce anche le basi per il guscio formando i primi cristalli di carbonato di calcio sulla membrana del guscio esterno.

Utero (ghiandola del guscio)e qualità del guscio d’uovo

L’utero è una ghiandola bulbosa relativamente corta fino a 12 centimetri di lunghezza. L’uovo in via di sviluppo rimane nell’utero per 18-20 ore mentre viene aggiunto circa il 40% dell’albume e di tutto il guscio. È per questo motivo che l’organo è spesso chiamato la ghiandola del guscio. La formazione del guscio inizia davvero con la deposizione di piccoli gruppi di cristalli di carbonato di calcio sulla membrana esterna del guscio mentre si trova nell’istmo. Questi sono i grani di iniziazione per la successiva deposizione di carbonato di calcio nell’utero. Il numero di questi grani è geneticamente controllato ed è correlato allo spessore del guscio successivo poiché più grani si depositano nell’istmo, più spesso sarà il guscio finale.

Il guscio di un uovo è formato in due strati:

  1. Strato mammillare – uno strato simile a una spugna composto da morbidi cristalli di calcite (CaCO3). Questo strato è lo strato interno.
  2. Strato di palizzata-formato da colonne di cristalli di calcite dura; più lunghe sono le colonne più forte è il guscio. Questo strato è lo strato esterno dell’uovo.

Il calcio per il guscio d’uovo proviene dalla dieta, un osso speciale chiamato osso midollare (trovato nella cavità delle ossa lunghe)e lo scheletro. La gallina utilizza circa 2,5 grammi di calcio nella formazione di un uovo normale. Non può assorbire calcio sufficiente dalla sua dieta ogni giorno (circa 2.0 grammi al giorno) per fornire questa necessità e quindi, diventa necessario per lei utilizzare il calcio scheletrico per compensare il deficit. Ciò è particolarmente vero di notte, quando la maggior parte del guscio è in fase di formazione, ma la gallina in improbabile da mangiare. Oltre alla calcite, il guscio contiene anche piccole quantità di sodio, potassio e magnesio.

Gli ioni carbonati che vanno con il calcio a formare il carbonato di calcio del guscio dell’uovo, provengono dal sangue e dalla ghiandola del guscio. Se qualcosa dovesse interrompere la fornitura di carbonato, ne risulteranno uova a guscio sottile. Ciò si verifica nella stagione calda quando le galline pant per rimuovere l’energia termica in eccesso. L’aumento della frequenza respiratoria rimuove l’anidride carbonica dal sangue riducendo così gli ioni carbonati disponibili per la formazione di gusci d’uovo.

L’anidrasi carbonica è l’enzima che catalizza la conversione dell’anidride carbonica e dell’acqua in ioni carbonati. Lo zinco è il coenzima dell’anidrasi carbonica e qualsiasi condizione che determini una carenza di Zn può portare a problemi associati alla formazione di gusci d’uovo.

Ci sono molti fattori che influenzano la qualità del guscio d’uovo:

  1. Durata del tempo in lay: Più a lungo l’uccello è in posa, più deboli saranno i gusci a causa della sua incapacità di ottenere abbastanza calcio quotidiano dalla sua dieta per fornire tutti i suoi bisogni per un uovo. Di conseguenza, strati migliori esauriranno il loro apporto di calcio scheletrico.
  2. Aumento della temperatura ambientale: ciò si traduce in una riduzione del consumo di cibo (e calcio) e nella riduzione degli ioni carbonati a causa dell’ansimante.
  3. Tempo di deposizione delle uova: le uova deposte al mattino presto hanno maggiori probabilità di avere gusci più sottili di quelli deposti dallo stesso uccello più tardi nel corso della giornata. Questo perché nel caso di quelle uova deposte precocemente i gusci sono stati depositati durante le ore di buio quando l’uccello non mangia, e quindi nessun calcio alimentare per la formazione del guscio.
  4. Stress: gli uccelli stressati depongono uova sgusciate più sottili.
  5. Uova controllate e deformi: la maggior parte di questi difetti sono causati dagli uccelli che vengono sorpresi poco dopo che l’uovo è entrato nell’utero e i primi strati di carbonato di calcio sono stati depositati. In questa fase il guscio è molto fragile e debole e quando spaventato i muscoli della gallina si contraggono (compresi quelli nella parete dell’utero) e quindi rompono il guscio appena formatosi. Questi sono coperti da successive deposizioni di guscio, ma il danno rimane sotto forma di controlli corporei e/o uova deformi.
  6. Malattia: alcune malattie possono causare guscio debole e uova deformi.
  7. Farmaci: alcuni farmaci influenzano la formazione e la deposizione del guscio d’uovo.

Il guscio di un uovo contiene aperture o pori. Ci sono circa 8.000 tali pori nel guscio di un normale uovo di gallina. La funzione di questi pori è quella di provvedere allo scambio gassoso durante l’incubazione e lo sviluppo embrionale. L’embrione in via di sviluppo richiede ossigeno e emette anidride carbonica. Quando l’uovo viene deposto per la prima volta la maggior parte dei pori sono chiusi. Tuttavia, man mano che l’uovo invecchia sempre più pori si aprono. La cuticola depositata sul guscio esterno è composta da materiale organico e acqua e blocca i pori. Durante il processo di deposizione la cuticola funge da lubrificante, ma una volta deposta, la superficie dell’uovo si asciuga presto e il residuo, che è principalmente proteico, chiude la maggior parte dei pori come barriera all’invasione di batteri e funghi.

Vagina

La vagina è lunga circa 12 centimetri. Anche se non è noto con certezza, potrebbe avere la funzione di aggiungere pigmento al guscio esterno per fornire all’uovo il suo colore.

Cloaca

L’uovo viene tenuto nella cloaca immediatamente prima della deposizione. Può essere nella cloaca per diverse ore, ma di solito viene tenuto lì per un tempo molto più breve. Anche se l’uovo di solito entra prima in questo organo piccolo, di solito ruota lì per essere posato prima dall’estremità grande. Tuttavia, se l’uccello deve essere sorpreso in questo momento l’uovo può essere espulso con forza estremità piccola prima.

Riassunto del sistema riproduttivo

Il sistema riproduttivo di un uccello permette la separazione precoce della gallina dalla sua prole, che permette alla gallina di volare e riprodursi allo stesso tempo. La formazione di un uovo è un’attività molto complessa durante la quale molto può andare storto. La qualità del prodotto finale, l’uovo così come viene deposto, è influenzata da fattori genetici e gestionali. Una conoscenza pratica del sistema riproduttivo degli uccelli e della formazione dell’uovo aiuta l’agricoltore a massimizzare la produzione e la qualità delle uova.



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