あなたが食べることができる20の最悪のものとなぜ
数年ごとに、別の”画期的な”報告書が発行され、ある食べ物または別のものがあなたにとっ そして、赤身の肉のような特定の食品の健康上の利点は、永遠に議論される可能性が最も高いが、ソーセージやポテトチップスのような他のものは、誰も ここでは、それらのうち20を切り上げました。あなたが食べることができる20の最悪のものとその理由(スライドショー)
実際には、食品が”良い”か”悪い”かを把握するのは、実際には思っているよりも”ほとんどのパッケージの栄養情報は最初に現われるかもしれないと同様に多くの情報を明らかにしないし、特に脂肪質の内容(頻繁に私達が食糧項目が健康であるかどうか見るために見る最初の表示器)に関しては、箱の数は時々全く何も意味しないことができる。 理由は? 脂肪には多くの種類があり、それらのすべてを避ける必要はありません。
“私たちの体は適切に機能するために脂肪が必要です”と栄養士のKeri Glassmanは説明します。 “そして、それは私たちが毎日脂肪を食べなければならないことを意味します。 信じられないかもしれませんが、脂肪は実際に脂肪を燃やすのに役立ちます。 それはまた私達にエネルギーを与え、ホルモンがきちんと働くことを可能にし、風邪からのボディを絶縁し、そして私達の器官を保護する。 重要なのは、すべての脂肪が同じように作られているわけではないことを覚えておくことです。 「良い」脂肪には、一価不飽和脂肪、多価不飽和脂肪、および必須脂肪酸が含まれる。 一価不飽和脂肪(オリーブオイル、亜麻仁油、ナッツ)は、良い(HDL)コレステロールを増加させ、悪い(LDL)コレステロールを減少させるのに役立ちます。 多価不飽和脂肪(コーン油、ベニバナ油、ゴマ油、ヒマワリ油、ナッツ、および穀物)は、総コレステロールを減らすのに役立ちます。 また、多価不飽和脂肪の一種である必須脂肪酸(サケ、アルバコアマグロ、サバ、クルミ、亜麻、麻、キャノーラ油、ベニバナ、ヒマワリ油などの脂肪魚)は、血栓、関節炎、癌、心臓病、高血圧を発症するリスクを軽減するのに役立ちます。”脂肪スペクトルのもう一方の端には、心臓に損傷を与える悪い脂肪があります:飽和脂肪とトランス脂肪”とGlassmanは続けました。 “これらは、心血管疾患や心臓発作のリスクを高めることができます。 パッケージ化された加工食品に見られるトランス脂肪は最悪です。 それらが部分的に水素化されたオイル(transの脂肪の主要な原料)を含んでいないことを確かめるためにラベルを点検しなさい。 牛肉の脂肪カット、揚げ物、家禽の皮、バター、チーズ、焼き菓子などの飽和脂肪を多く消費すると、心血管の負の結果にもつながる可能性があります。 しかし、新しい研究は、限られた量を消費することは大丈夫かもしれないことを示しています。”食品は、脂肪やカロリーが低いことができますが、それは明らかに不健康だことを化学物質やナトリウムのように完全に汲み上げ。 あなたが栄養ラベルを読むとき、脂肪含量は「総脂肪」と定義され、良い脂肪と悪い脂肪の両方を組み合わせています。
あなたが栄養ラベルを読むと、脂肪含量は「総脂肪」と定義されています。 ナッツは、例えば、ベーコンよりも多くの脂肪を持っていますが、彼らは彼らがはるかに健康になり、良い脂肪で超高です。もちろん、健康食品は脂肪含有量だけでは定義されません。
もちろん、健康食品は脂肪含有量だけでは定義されません。 カロリー、砂糖、ナトリウム、およびどのように処理された特定の食品はまた、その栄養価を示しています。 食品は、脂肪やカロリーが低いことができますが、それは明らかに不健康だことを化学物質やナトリウムのように完全に汲み上げ。 また、私達が私達の体に入れる食糧は私達が存続する必要がある”実質の”食糧のビタミン、鉱物、脂肪、および他の部品の栄養素豊富、完全である必要があ それは”健康な”食糧の定義である。 食品に必須栄養素が含まれていない場合は、脂肪が含まれていなくても不健康です。
私たちのリストをコンパイルするには、脂肪、カロリー、ナトリウム、砂糖、および/または化学物質でいっぱいであるだけでなく、栄養の方法でほとんど、ま 確かに、チーズにはタンパク質が含まれていますが、ハンバーガーに3つのスライスを溶かすと、その肯定的な性質のいずれかが中和されます。 健康な食べることは節度についてあり、擬似処理された物上の”実質の”食糧を選ぶこと、および部分制御。 また、適切な意思決定を行い、なぜいくつかの食品が他の食品よりも健康的であるかについて自分自身を教育することです。 あなたが食べることができる最悪の食べ物だけでなく、なぜ彼らはあなたのためにとても悪いのかを学ぶために読んでくださ
ソーセージ
ソーセージ(ホットドッグからスリムジム、ボローニャ、サラミまですべてが含まれています)は、定義によって処理されます。 あなたは、喫煙、硬化、塩漬け、または化学物質を介してそれを保存することによって(他のものの間で、それを長く新鮮に保つのに役立つ)肉を処理すると、 ソーセージには栄養素がほとんど含まれていないだけでなく、過度の消費も結腸癌に関連しています。
ベーコン
ベーコンは地球上で最もおいしい食べ物の一つかもしれませんが、それはまた、(残念ながら)あなたのために恐ろしいです。 ベーコンの三スライスは、提案された毎日のナトリウム手当の約五分の一が含まれていますが、それはまた、癌や心臓病の増加の可能性に貢献すること ベーコンはまた、飽和脂肪とコレステロールでいっぱいの独自の脂肪で揚げられています。
この物語はもともとApril17、2014に公開されました。