あなたの庭のための15紫色の野菜
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紫色の野菜を成長させることは、これらのカラフルな野菜が提供する余分な栄養を得ながら、あなたの庭を美化するのに最適な方法です。ここにあなたの庭に植える15の魅力的な紫色の野菜があります。
これらの野菜のいくつかは、彼らが調理しているときにフェードしますが、それらのほとんどは、その鮮やかな色と栄養を最大限に活用するために生
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種子からあなた自身の野菜を育てることは、あなたが保育園やガーデンセンターで見つ
なぜあなたの庭で紫色の野菜を育てるのですか？
だけでなく、庭で素晴らしい見て、野菜の紫色の品種は、アントシアニン、厳しい日光や寒い温度のようなストレッサーから植物を保護するのに役立私たちが紫色の野菜を消費すると、アントシアニンは体内のフリーラジカルを消すのに役立つ抗酸化物質として作用します。
私たちは紫色の野菜をアントシアニンは、ブルーベリー、クランベリー、ラズベリー、チェリー、赤ブドウ、赤ワインにも含まれています。
アントシアニンは、ブルーベリー、クランベリー、ラズベリー、チェリー、赤ブドウ、赤ワインにも含まれています。
あなたの庭に植える15の紫色の野菜
ニンジンは、もともと私たちが精通しているオレンジ色の品種が登場する前に、色が紫色または黄色でした。
紫色のニンジンは、通常のニンジンと同様の成長要件を持っており、種子が庭に直接植えられているときに最善を尽くします。
紫色のニンジンは、
パープルヘイズ
とコズミックパープル
ケール
赤紫色から濃い紫色の範囲のいくつかの美しいカラフルな品種を含むケール
赤ロシア
ケールは、緑と紫の葉を持つ紫色の茎を持っているか、暗い紫色の葉を探しているなら、Redbor
私はケールの葉を選ぶのが好きです彼らは若いとサラダに使用する入札しているとき。 また、ケールの葉を蒸したり、炒め物に使用することもできます。
キャベツ
紫キャベツ
キャベツ
紫キャベツ
紫キャベツ
カラフルなサラダやコールスローを作るのに最適な鮮やかな色の野菜です。
あなたはまた、観賞用キャベツを植えることができます
食用ですが、彼らは苦い味なので、あなたはガーニッシュとして葉
カリフラワー
活気のある紫色のカリフラワー
カリフラワー
活気のある紫色のカリフラワー
成長する鮮やかな紫色のカリフラワー
あなたの庭であなたの友人を感動させる素晴らしい方法であり、彼らは通常の白い品種から素敵な変更を行います。
カリフラワーは涼しい季節の野菜植物であり、秋または初冬に植えられたときに最善を尽くします。
トマト
赤いトマトは菜園の定番ですが、あなたの庭をより面白くするた
紫色の家宝トマトを探してください
またはブラックパールチェリートマト
紫色のトマトは、あなたのサラダに色と関心を追加します。p>
豆
通常、緑の豆を栽培する場合、余分な色と栄養のために紫色の豆を植えてみませんか？
あなたの庭のスペースを最大にするためにトレリスの豆を育てることができ、彼らは美しいディスプレイを作ります。
あなたの庭のスペースを最大にするために豆を育てることができます。
紫色のヒヤシンス豆を試してみてください
または紫色の極豆
コールラビ
コールラビ
コールラビ
コールラビコールラビ
コールラビコールラビ
コールラビは緑や紫にすることができ、彼らは両方のカブと大根の間のクロスのような味。 葉も食用であり、サラダに使用することができます。
レタス
紫からバーガンディまでの範囲の多くのサラダ野菜があり、庭に緑のレタス
ルビーレッドを植えてみてください
、レッドロメイン
ピーマン
甘いピーマンと唐辛子の両方が紫色の品種で来て、彼らは魅力的な庭の植物
ピーマンは暖かい温度の地域で最もよく成長し、彼らは完全な太陽が好きです。
紫のゴーストペッパーを試してみてください
または虹のミックス
ナス
ナス
は、ナスとも呼ばれ、濃い紫色、薄い紫色、縞模様の品種を含む紫色の色合いの範囲で来る魅力的な野菜植物です。
紫ナスのアントシアニンは皮膚にあるので、ナスで調理しているときに最大の栄養のために皮膚をオンにしておきます。
アスパラガス
アスパラガスの植物は長い多年草に住んでいて、あなたの庭にそれらを植P>
紫アスパラ
通常のグリーンアスパラガスよりも味が甘く、薄くスライスしてサラダで生で食べることができます。
紫アスパラガスを調理することもできますが、その色のほとんどを失うことになります。p>
トウモロコシ
トウモロコシは成長しやすい野菜植物であり、庭で大きく成長しているように見えます。p>
ほとんどの品種は約6フィート（1.8メートル）の高さに成長し、いくつかのきれいな家宝紫色の品種があります
Radicchio
Radicchio
Radicchio
Radicchio
Radicchio
それは完全な太陽の下で最もよく成長し、軽い霜に耐えます。
Radicchioはサラダで生で食べることも、苦味を減らすために軽くソテーすることもできます。
サツマイモ
いくつかの紫色のサツマイモは紫色の肌を持っており、内側にオレンジ色
ハワイ紫を植えてみてください
外側に白く、真ん中に明るい紫色のサツマイモ。
ビート
ビート
ビート
ビート
彼らは色が赤紫色で、根だけでなく、葉も食用です。div>
だから、あなたの庭に植えるために15の美しい紫色の野菜があります。
これらの鮮やかな紫色の野菜の植物のいくつかを成長させることは、あなたの野菜の庭に興味と色を追加し、それは子供たちがより多くの野菜をあなたの庭のための10の黒い野菜