お金を節約し、あなた自身の脱水バックパッキング食事を作る

バックパッキング食事についてのこの記事は、Morsel、トレイルのためのあなたの手

脱水された食事は、道の命を救うことができます。 彼らは作るのが簡単で、あなたのパックを圧迫することはありません—そしてそれらの多くはあまりにも、おいしいです。 しかし、事前に作られたバックパッキングの食事は、常に予算に優しいではありませんので、私たちはあなたの次の大きな旅行に試してみるために

あなた自身の脱水バックパッキングの食事を作ることは、あなたのバックパッキングの経験を強化するための創造的でおいしい方法です。 彼らはあなたにいくつかのスペースを節約することができますし、あなたの食事をパッケージ化する方法に応じて、多くの廃棄物を作成しません。

あなたのハードワークと準備のすべての後、あなたは道にあなたの労働の成果を楽しむことができます。 それはあなたのおばあちゃんのスパゲッティボロネーゼやレストランパッドタイのように正確に味がないかもしれませんが、これらの自家製の脱水バックパッキングの食事は驚くほどおいしいです。あなたが始める前に：食事のサイズが重要です

トレイルであなた自身のために適切な量の食べ物を作ることを確認することが重要です。 十分に持っていないことは空腹および不機嫌な残す。 あなたはあなたのバックパッキング旅行を続けるのに十分な栄養素とエネルギーを得ていることを確認する必要があります。逆に、あなたの食事が大きすぎると、彼らは重すぎる可能性が高く、あなたの旅行をより困難にすることができます。

あなたの食事が大きすぎると、あなたの旅行をより困難にする可能性があります。 一般的なルールは、½カップ脱水肉、½カップ脱水野菜、および½カップ米または他の澱粉で食事を調理することです。 あなたの空腹のレベルおよび栄養の必要性に合うためにこれらの量のうちのどれかを加えるか、または減らすことができる。

乾燥野菜

野菜は脱水する素晴らしい食品です。 事前に作られた脱水された食事は、典型的には野菜を持っていますが、割合はブランドによって異なります。 あなたのバックパッキングの食事のより多くの野菜がほしいと思えば、あなた専有物を脱水することは道の繊維が豊富な食事療法を楽しむ素晴ら

トマト、ピーマン、タマネギをさいの目に切り、食品脱水機に直接入れます。 ブロッコリーや緑豆のような野菜は、脱水機に入る前に蒸しのカップル分から利益を得ます。

肉を脱水

脱水肉は何年も続くことができます。 脂肪肉がより速く悪くなることができるので、赤身の肉だけを使用するようにしてください。 私たちは牛ひき肉と鶏肉のハウツーを与えましたが、野生のゲームは同様の方法を使用して脱水することができます。 あなたのバックパッキングの食事のためのインスピレーションとして、お好みの野生のゲームのレシピを使用してください。

牛ひき肉：

1. 7-15％の脂肪含量を持つ牛ひき肉を購入します。
2. パン粉を生の肉と混ぜる。 これは、水分を保持するので、肉の再水和をより良くするのに役立ちます。 牛ひき肉の一ポンドごとに、細かく粉砕されたパン粉の½カップを使用してください。
3. 肉を小片に砕き、完全に調理されるまでフライパンで調理する。 調理後、ペーパータオルで牛肉からグリースや水分を取り除きます。
4. 脱水機の非粘着性の紙やシートに肉を広げ、145度で約6時間乾燥させます。 それが乾燥しているとき、それは難しいはずです。
5. その後、あなたの自家製のバックパッキングの食事のためにそれを使用するか、将来の使用のために冷凍庫に肉を置くことができます。

チキン：

缶詰のチキンは、脱水チキンを作るためによく使用されます。 それはよく再水和し、新鮮な鶏肉よりも丈夫ではありません。

1. 缶詰の鶏肉から液体を排出する
2. 鶏肉から脂肪を洗い流してください
3. 小片に切断し、脱水機に入れてください
4. 145度で8時間
5. Oi la！ おいしいbackpacking食事のために鶏を使用するか、または後でのためのフリーザーに置きなさい。li>

脱水フルーツ&フルーツストリップ

トレイルであなた自身のドライフルーツを楽しむことは、あなたの甘い歯を満足させ、お金を節約し、あなたを健康に保ちます。 あなたは朝食のためにオートミールでドライフルーツを投げ、一日を通してそれに一口sporkやスナックでそれをスクープすることができます。果物を脱水する：

完全に熟成された果物を選択してください。

果物を脱水する：

完全に熟成された果物を選択してくだ 成熟したしっかりとした果物は、風味と栄養価のために最高の糖度を持つことになります。

果物を洗って、それを約½インチの厚さの断片に切断します。

脱水機の皿に単層の広がり。

ほとんどの果物は、行われたときに革の質感を持っている必要がありますが、（彼らはバナナチップでない限り）壊れたときにスナップす

リンゴ：

• ½インチの厚さの部分にカット
• 柔軟になるまで135°で脱水する（8–12時間）。バナナ：
  • ½インチの厚さの部分にカット
  • 柔軟になるまで135°で脱水（8–12時間）

  イチゴ：

  • :135°で脱水（8–12時間）

  マンゴー：

  • 皮膚を切断
  • ½インチの厚さの部分にカット
  • 柔軟になるまで135°で脱水（8–12時間）

  マンゴー：

  • 皮膚を切断
  • 柔軟になるまで135°で脱水（8–12時間）

  マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：

マンゴー：>ブルーベリー:

• 柔軟になるまで135°で脱水(12-20時間)

フルーツレザー:

あなたが子供のように楽しんでいるかもしれないフルーツロールアップの健康的なバージョン、フルーツレザーはトレイルのためのおいしいスナックです。 あなたは一緒に異なる果物をブレンドしたり、あなたのフルーツレザーに変わりますミックスに野菜を追加することができます。 あなたが作ることにした果物やブレンドのルールはありませんが、脱水プロセスを正しくするためのヒントをいくつか紹介します。

1. 果物を洗って、種子や芯を切り取ってください。 より多くの栄養素のために果物の皮を残します。
2. ジュース、蜂蜜、メープルシロップ、黒糖、フルーツジャム/ジャム、バニラまたはアーモンドエキス、ブランデー、シナモン、ナツメグ、生姜のようなオプションの香料と一緒にブレンダーにフルーツ混合物を入れます。 あまりにも多くを追加しないようにしてくださいまたは混合物が脱水するのに時間がかかります
3. ミキサーに果物や調味料を組み合わせて、滑らか
4. paraflexxシート上の厚さ約½インチの果物の混合物を広げます。 ワックスをかけられたペーパーを使用しないで下さい。
5. テクスチャに応じて135度で6-12時間乾燥させます。 終了すると柔軟になります。
6. 厚い斑点を確認して、乾燥していることを確認してください。

脱水ソース

あなた自身の脱水ソースを作ることは、バックパッキングの食事を強化するための確実な方法です。 あなたはパスタやほうれん草と豆marinaraと一緒に食べるためにそれを再水和することができます。 ここに脱水されたbackpacking食事のためのあなた自身のパスタを作ることのハウツーはある。 それはすぐに台無しにし、もろい一貫性を持つことができますように、その中にチーズとソースを使用しないようにしてください。

1. ブレンダーを介してソースを実行
2. 非スティックparaflexxシートや羊皮紙上の脱水機トレイに薄くソースを広げます。 ワックスペーパーが溶けます。
3. ソースを135度で6-8時間脱水する。
4. 5時間後、ソースの層をシートから剥がすことが可能でなければなりません。 シートからソースを剥がし、それを反転させ、残りの1-3時間脱水機に直接置きます。
5. ソース/革を冷やして、それを裂くことができます。 あなたのバックパッキング旅行までの瓶またはポリ袋でそれを貯えて下さい。
6. バックカントリーにいるときは、パスタや別のバックパッキングの食事とお湯に浸してください。

あなたの次のトレッキングのための脱水バックパッキング食事のアイデア

バックパッキングシェフからこれらのレシピは、あなたの次のバックパッキング旅行をスパイスになりおいしい、高品質のバックカントリーレシピ これらは私たちのトップ四つのお気に入りのレシピですが、あなたの好きなバックパッキング食事のアイデアを見つけるために彼のウ

1. ラタトゥイユ
2. メキシコの牛肉と米
3. カレーチキンと米
4. 牛肉と豆の唐辛子

Morsel Sporkは、お気に入りの一口Sporkであなた自身の脱水食事のレシピを楽しむ

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