アミノ酸の分類

さて、アミノ酸の分類を見てみましょう、私はあなたのために分類内の単語クラスを強調しました。 これらのアミノ酸のいくつかは、彼らが異なっているよりも似ていることを確認するために開始することができますし、我々は側鎖の化学的性質に そして、第二のグループは、極性のものを含み、非極性アミノ酸はまた、疎水性または水を恐れてアミノ酸として考えることができ、逆にあなたは極性のものを持っているそれらは、親水性の意味水を愛すると考えることができますそして、私は一種のこれら二つの主要なグループについて考えるのが好きなさらに別の方法は、疎水性のアミノ酸です彼らは本当に水と対話したくない水嫌いのようなものです彼らはむしろちょうど自分自身と相互作用する一方、親水性のアミノ酸は非常にオープンであり、水との相互作用に歓迎しているので、彼らは水との相互作用に歓迎しています 水愛好家とその後、非極性疎水性と極性親水性アミノ酸の二つのグループ内では、さらにサブグループに分解し、それらのサブグループは、アルコール側の遺伝子 ロイシンイソロイシンとプロレンとプロリンは、あなたが見ることができるように、それは側鎖が分子の骨格にアミノ基とこの興味深い環構造を形 あなたはこのアミノ酸が非極性であることを考えるべきであるので、彼らはまた、疎水性になるだろう今のは、彼らの側鎖の一部として芳香族基を持 また、あなたが彼らの側鎖としてアルキル基を持つアミノ酸を見るときに考えるのと同じことを考えているこれらのアミノ酸はまた、非極性と疎水性であり、そのような理にかなっている芳香族鎖もちょうど炭素と水素で構成されているので、あなたは芳香族化合物が本当に良いにおいがするかもしれないと思った場合は間違っていませんでしたバジルやシナモンやバニラのように精通している私たちの最も芳香族のハーブやスパイスの多くは、我々はすべての権利を参照してください環構造の同じ種類で構成されているので、今、私たちは非極性に取り組んできた 疎水性アミノ酸極性および親水性アミノ酸に飛び込みましょう最初のグループは中性グループですここではセリン/スレオニンアスパラギングルタミンシステインとチロシンを持っています極性アミノ酸であることを覚えている方法は、これらのアミノ酸には酸素または硫黄原子が含まれている側鎖があり、その原子の上に局在化した負電荷を作り、残りの部分に正電荷を作りますので、これらのアミノ酸は水と一緒にたむろしたい理由を見ることができます 水も同じように極性であり、これらのアミノ酸は中性であると考えられていますが、水と相互作用するのに十分な極性であるが、酸または塩基として修飾するのに十分な極性ではないので、極性親水性アミノ酸のどれが酸性として修飾するのかここではこれら二つのアミノ酸であるアスパラギン酸とグルタミン酸これらのアミノ酸は、これらの側鎖が水素を供与し、それらが陰イオンに残っているときに酸性としてこれらのアミノ酸を修飾する非常に喜んで強い水素供与体である彼らの側鎖の一部としてカルボン酸を有することがわかるように、これらの側鎖がそれらの水素を供与し、それらが陰イオンに残っているときに酸性としてこれらのアミノ酸を修飾する非常に喜んで強い水素供与体である。 そして、私はこれらのアミノ酸が基本的であることを覚えている方法は、あなたが彼らの側鎖を詳しく見てみると、いくつかの窒素原子を参照し、窒素は非常に喜んでプロトン受容体であり、彼らは基本的なものとして修飾する理由であることを覚えているということです