エビのPo’少年レシピ
このエビのpo’少年レシピは、クリーミーなケイジャン 作るのはとても簡単!あなたはエビPo’少年サンドイッチを試したことがない場合は、それはあなたの人生を変えるために起こっているので、私はあなたがこのレシピを見つ ドラマティックだな しかし、本当!私はちょうどマルディグラの前にニューオーリンズで私の最初のpo’少年を試してみましたし、率直に言ってそれと恋に落ちました。
それは単純なサンドイッチです、本当に、それについて複雑なものは何もありません。 しかし、それは完璧な一口です。 すべての成分は完璧に一緒に動作します。 カリカリ。 風味豊かな。 満足しています。
一つの味とサンドイッチのレシピは非常に長く続いている理由は明らかです。p>
po’boyはルイジアナ州で人気のあるサンドイッチです。 通常、ローストビーフやシーフードをバゲットやクリスピーなフランスパンに添えて作られます。 “Po’boy”という名前は、1929年のニューオーリンズでのストライキに起因する名前である”poor boy”の短縮版です。
物語は、レストランの所有者、ベニーとクロヴィス*マーティンは、印象的な路面電車の労働者に無料のサンドイッチを提供していることを行きます。 レストランのスタッフは冗談めかしてサンドイッチを”貧しい男の子”と呼んだが、その名前は立ち往生し、”po’boys”に短縮された。いくつかの歴史家はこの話に異議を唱えていますが、それは私がニューオーリンズへの旅行中に聞いたものなので、私はここでそれを共有しています。
ポーボーイサンドイッチには何の肉がありますか?
ポーボーイサンドイッチのための人気の肉は、ローストビーフ、エビ、カキ、ザリガニ、魚やカニが含まれています。 魚介類は一般的に揚げているが、サンドイッチは肉を黒くするか、焼くか、またはフライパンで揚げることによって作ることができる。
私の特定のレシピは、グリルのために呼び出します,私の目標は、軽い側にサンドイッチを維持することですように,あなたは黄金色の茶色まで小麦粉とコーンミールのコーティングでご希望の場合は、確かにエビを揚げることができますが、. それはいずれにしても素晴らしいことです。 エビはグリルしやすく、すぐに調理して、このレシピを私たちのお気に入りの一つにしています。
どうやって作るのか話しましょうか?
どうやって作るのか?
ここで焼きエビのポーボーイサンドイッチを手に入れた!
エビのポーボーイサンドイッチを作る方法–レシピ方法
調味料。 最初に、CajunまたはCreoleの乾燥のよい助力のあなたのエビを味付けしなさい。 あなたは通常、調味料の通路にあなたの地元の食料品店でこれらを見つけることができます,またはあなたは私の自家製ケイジャン調味料のレシピや自家製クレオール調味料のレシピのいずれかを試すことができます. また、私のエビのマリネのレシピを試すことができます。
エビを調理する。 中火にグリルを加熱し、軽くグリルの火格子に油を注ぎます。 彼らが調理されるまで、エビを側ごとに数分グリルします。 また、グリルパンでストーブの上でエビを調理したり、通常の鍋でそれらをソテーすることができます。
フレンチロールをトーストします。 エビがグリルしている間、軽くあなたのフレンチロールをトースト。 彼らは外側にカリカリが、内側に素敵で柔らかいときに最高です。P>
男の子を作る。
男の子を作る。
刻みレタス、スライスされたトマト、スライスされたピーマンと共にパンに焼かれたエビを積みなさい(任意、私はそれらを含むのを好む)。
それをソースします。 最後に、本当に爪の味クリーミーなケイジャンremouladeソースでそれらを霧雨。 とてもおいしい。
ホットソースも少し加えてください! ケイジャン料理に好まれるクリスタルホットソース!
ケイジャンRemouladeソースについて
良いケイジャンクリームソースは、このレシピ あなたはそれをすべてオフにトップにその余分な水分と風味をしたいです。 私はマイヨ、sriracha、マスタードと西洋わさびのベースで構成され、ピリッとスパイスの混合物と一緒に私自身のケイジャンremouladeを作るのが好きです。あなたは小さなボウルに一緒に材料のすべてを攪拌したり、泡立てて数分でそれを一緒に泡立てすることができます。
あなたはそれを一緒に泡 また、ホットソース、異なる調味料などを追加し、余分なsrirachaでそれをカスタマイズすることができます。 先に行くと、それはあなた自身のものにします。それはエビ、揚げたカキ、カニのケーキ、白身魚、そしてはい、ポーボーイサンドイッチのようなシーフードに最適です。
それはあなたのために提供されています。
非常に多目的およびあなた専有物を作ること容易。
私の自家製ケイジャンremouladeソースのレシピをチェックしてください。
それはそれです、私の友人! 私はあなたのエビのpo’boyサンドイッチを楽しむことを願っています! 間違いなく私のお気に入りの一つ! お楽しみください!
レシピのヒント
- 調味料。 ケイジャンまたはクレオールの調味料を見つけることができない場合は、黒化調味料ブレンドを使用します。 または、パプリカやカイエンペッパー、ニンニクの粉、タマネギの粉、塩およびコショウ、およびオレガノの簡単なブレンドを使用しなさい。
- Po’Boyのバリエーション。 バリエーションとして、焼き牡蠣や燻製牡蠣でこれを作ります。 おいしい話。 また、焼き、黒化またはパンたたき魚、ルイジアナ州で人気がある特にナマズ、とそれを作ることができます。 このエビのポーボーイレシピを調整するには、多くの方法があります。
あなたのポーボーイサンドイp>
私の人気のケイジャンのレシピのいくつかを試してみてください
- ケイジャン小豆とアンドゥイユと米
- ケイジャンコーンマケ>バンバンエビ
- 黒エビ
- エビetouffee
- エビクレオール
- スパイシーなケイジャンエビ
- 爆竹エビ
- 燃えるようなチポトレ-テキーラソースでエビ(私の料理の本から! “スパイシーな食べ物愛好家の料理の本”)
何か質問がありますか? 離れて尋ねる! 私は助けて幸せです。 あなたはこのレシピを楽しむ場合,私はあなたには、いくつかの星とコメントを残すことを願っています. また、ソーシャルメディアで共有してください。 #ChiliPepperMadnessで私たちにタグを付けることを忘れないでください。 私は共有するようにしてくださいよ! ありがとう! -マイク-H.div>
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5 3票からエビのポーボーイレシピ
エビのポーボーイレシピ
エビのポーボーイレシピ
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このエビのpo’boyレシピは、クリーミーなケイジャンレムラーデソースをトッピングし、クリスピートフレンチロールに添え味付けエビと高く積まれています。 作るのはとても簡単!Prep Time10 minsCook Time5 minsTotal Time15 minsCourse: Main CourseCuisine: AmericanKeyword: cajun, creole, recipe, sandwich, shrimpServings: 4 sandwichesCalories: 534kcal著者: マイクHultquist成分
- 1ポンドエビ皮をむいてdeveined
- 2-3杯ケイジャン調味料やクレオール調味料ブレンド(または味にそれ以上)
- オリーブオイル大さじ1
- 4フレンチサンドイッチロールまたはバゲットを使用
- 1カップ千切りレタス
- 1ラージトマトスライス
- 1ハラペーニョペッパー薄くスライス(いくつかの辛さのためにオプション)
REMOULADEのために
- ½カップマヨネーズ
- 大さじ2srirachaまたはチリソースを使用
- 小さじ2スパイシーな茶色のマスタードまたはクレオールマスタードを使用
- 小さじ2スパイシーな茶色のマスタードまたはクレオールマスタードを使用
小さじ1ウスターソース
- 小さじ1ウスターソース
- 1ハラペーニョペッパーミンチ
- 1小さなエシャロットミンチ
- 1小さなエシャロットミンチ
- 1小さなエシャロットミンチ
- 2クローブニンニクみじん切り(またはニンニクパウダーを使用)
- 半分レモンレモンジュースからジュース
- 小さじ1クレオール調味料ブレンド
- 味にカイエンペッパー
- 味にホットソース
命令
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まず、ケイジャンやクレオール調味料の良い助けであなたのエビを味付け。
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グリルを中火に加熱し、グリルの火格子に軽く油を注ぎます。 彼らが調理されるまで、エビを側ごとに数分グリルします。 また、グリル鍋のストーブの上のエビを調理するか、または大きい油をさされた鍋のソテー。
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エビがグリルしている間、軽くあなたのフレンチロールをトースト。 彼らは外側にカリカリが、内側に素敵で柔らかいときに最高です。
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刻んだレタス、スライスしたトマト、スライスしたピーマン(オプション、私はそれらを含めるのが好きです)と一緒にバ
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最後に、本当に味を釘クリーミーなケイジャンremouladeソースでそれらを霧雨。 とてもおいしい。
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REMOULADEのために
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ミディアムボウルで一緒にremoulade成分のすべてを泡立て または、混合機かフードプロセッサーでそれらを一緒に処理しなさい。 必要に応じて使用してください。
ビデオ
ノート
これは2つの大きなサンドイッチを作ります。 あなたは簡単に4つの小さなサンドイッチを作るために成分を分割することができます。カロリー:534kcal/炭水化物:38g/タンパク質:30g/脂肪:29g/飽和脂肪:4g|コレステロール:298mg|ナトリウム:1577mg|カリウム:287mg|繊維:2g|砂糖:7g|ビタミンA:1132IU|ビタミンC:26mg|カルシウム:180mg|鉄:14mg注:このレシピは10/16/20に更新され、新しい情報が含まれています。 それはもともと5/8/2019に公開されました。