オート麦ふすま対小麦ふすま:各
オート麦ふすまの健康上の利点を考慮してください
様々なヒト試験では、朝食のためにオートミールとしオート麦ふすまはコレステロールに結合し、腰掛けを通してボディから押す消化管の粘着性がある、ゲルそっくりの物質を形作る溶ける繊維を含んでい 一方、小麦ふすまには不溶性繊維が含まれています。 不溶性繊維は腸の健康に良いですし、規則性を促進しますが、それは体内からコレステロールを削除しません。
現在の流行は、コレステロール低下食品としてオートミールとオート麦ふすまを促進することですが、コレステロールとの戦いで魔法の弾丸としての主張 トロント大学からの上で引用される調査は調査の関係者が実際にコレステロール値を下げがちである植物基づかせていた朝食の食糧のための飽和脂肪で豊富な食糧を交換することによって彼らのコレステロール値を下げたかもしれないことを指摘するために大きい苦痛に行く一般にコレステロール値を下げがちである。 例えば、朝食のためにベーコンと卵を定期的に消費した研究の前に、可溶性繊維自体の効果に関係なく、オートミールのボウルに切り替えると、血中コレステロール値の改善が間違いなく示されるだろう。
オート麦ふすまには、半カップのサービングあたり約7グラムの繊維が含まれています。 それは約150カロリーを持ち、葉酸やナイアシンなどのビタミンB群を含んでいます。 ほとんどの人は、特にシナモン(コレステロールと血糖値を下げると考えられている)、レーズン、クルミ(心臓の健康なオメガ3脂肪酸が詰まっている)の朝の朝食ボウルに追加して味を楽しんでいます。)