キッチンの基礎
それは調理するのに良い時間です。 インターネットとこれまで以上に多くの料理本のおかげで、から選択する家庭料理人に利用可能な無数のレシピがあります。 これらの日は、地球を旅し、あなたの台所を離れることなく、歴史の味を得ることができます。
しかし、時には池の向こうから、またはあなたの祖母のレシピコレクションからのレシピは、カップに何杯の杯があるのか疑問に思って、あなたの頭を悩ませてしまうことがあります。 いくつかの国は帝国の測定値を使用し、他の国はメートル法を使用し、いくつかは単位として重量を使用し、他の国は体積を使用します。 チャンスは頻繁にガロンにある、それは良いどのように多くのリットルを考慮しないである。
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助けるために、我々はカップにmlとグラムにオンスを含む最も一般的な成分と変換のい それをしおりか、または印刷し、そしてあなたの冷却装置で付けなさい従って測定システムがあなたの調理法を使用しても容易に調理できる。
Common Baking and Cooking Conversions
| Cups | Tablespoons | Ounces | Grams | |
| Butter | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g | |
| Flour/Sifted | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.06oz/0.95oz | 30g/27g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 1.41oz/1.23oz | 40g/35g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 2.12oz/1.94oz | 60g/55g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 4.24oz/3.88oz | 120g/110g | |
| Granulated Sugar | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.76oz | 50g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.29oz | 65g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 3.5oz | 100g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 7oz | 200g | |
| Brown Sugar/ Firmly Packed | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.59oz | 45g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.12oz | 60g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 3.2oz | 90g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 6.4oz | 180g | |
| Water | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 4 oz | 114g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g |
6 Common Conversions You Need to Know
1 tablespoon = 3 teaspoons
4 tablespoons = 1/4 cup
1 cup = 250 mL
1 pint = 500 mL
1 quart = 0.95L
1ガロン=3.8L
一般的な重量変換
一般的なメトリック変換
小さじ1=5mL
大さじ1または1/2流体オンス=15mL
1流体オンスまたは1/8カップ=30mL
1/4カップまたは2流体オンス=60mL
1/3カップ=80mL
1/2カップまたは4流体オンス=120mL
2/3カップ=160ミリリットル
3/4カップまたは6液量オンス=180ミリリットル
1カップまたは8液量オンスまたは半分パイント=240ミリリットル
2カップまたは1パイントまたは16液量オンス=475ミリリットル
4カップまたは2パイントまたは1クォート=950ミリリットル
4クォートまたは1ガロン=3.8リットル
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