グルテンフリーフロストシュガークッキー

グルテンフリーフロストシュガークッキーのためのこの簡単な、ノーチルレシピは、作る必要があります。 彼らは休日、誕生日、またはあなたが甘い御馳走を探している任意の時間のために素晴らしいです。

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写真更新2019年10月

クッキーを焼くことは、いつも私の家族の休日の伝統の大きな部分でした。 クッキーの後のクッキー、ファッジのバッチの後のファッジ、ジンジャーブレッドハウスの後のジンジャーブレッドハウス。 それは、受信側のみんなに感謝以上のものだった愛の労働だったし、これらのグルテンフリーのソフトフロストシュガークッキーは、常にヒットしています。

Kelseyは曇らされた砂糖のクッキーを崇拝し、彼女が最初に数年前にイースターのための私のお母さんおよびお父さんとのそれらを作り始めて以来持ってい 私のお母さんは、彼女がクッキーのために使用するバニークッキー型を持っています,彼らは素晴らしいととてもバニー

今年、私はkelseyがまだそれらを楽しむことができるように乳製品を含まない砂糖クッキーを作るために私たちのレシピを少し切り替えました（彼女は乳 私は円や木を切り取ってシンプルな形を保っていましたが、これらの砂糖のクッキーは簡単に作り、私たちはそれらを飾って食べるのが楽しいで

物事をさらに簡単に保つために、私はこのグルテンフリーシュガークッキーレシピでボブのレッドミル1対1グルテンフリーベーキング粉を使用しました。 このグルテンフリーの小麦粉のブレンドは、で動作するように簡単であり、クッキーは素晴らしい出てきました！ これは間違いなく私がいつも手に持っている小麦粉です。

この記事には、私が使用し、愛する製品や成分のアフィリエイトリンクが含まれています。 ここで私の完全な開示を読むことができます。 私は無料のグルテンフリーのレシピを提供し続けることができますので、フォーク食品のブログをサポートしていただきありがとうございます♥

グルテンフリーフロストシュガークッキーのための主な成分

• キサンタンガムとグルテンフリー小麦粉–私はボブのレッドミルを使用しました1:1このレシピでグルテンフリーベーキング粉が、あなたもうまく動作する別のブレンドを持っている場合. ちょうどそれが含まれているキサンタンガムを持っていることを確認してください。
• 純粋なバニラエキス–これは超シンプルな砂糖クッキー生地であり、それはバニラエキスからそれのすべての味を取得します。 それをけちるしないか、あなたのクッキーは当たり障りのないものになります。
• 短縮–私は短縮を呼び出すちょうど約すべての私のレシピでNutiva短縮を使用しています。 それはCriscoよりも良い味を持っており、良くないにしても同様に動作します。
• ビーガンバター–私は乳製品を無料のバタークリームを作るために”ビーガンバター”とショートニングの50:50ブレンドによって誓います。 それは広がり、管には十分に柔らかいが、形を保持しないほど柔らかくない。 私のゴーにビーガンバターは地球のバランス大豆フリーバターの広がりですが、あなたの好きな植物ベースのバターを使用することができます。

グルテンフリーシュガークッキーを作るために必要な機器

• スタンドミキサーまたはハンドミキサー–どちらかが動作します。 これはかなり硬い生地であり、手で混ぜるのが難しいので、私は非常に使用することをお勧めします。
• 麺棒–麺棒の私のお気に入りの種類は、テーパー麺棒やフランスの麺棒です。
• クッキーカッター–あなたは任意の休日や機会のために好きな形状を使用しています。 覚えておいて、あなたのクッキーカッターのサイズは、あなたがこのレシピから抜け出すどのように多くのクッキーを決定します。
• 羊皮紙やシリコーンベーキングマット–クッキーを焼くとき、私はいつも羊皮紙やSilpatシリコーンベーキングマットで私のベーキングシートを並べます。
• クッキーシート–私のゴーにベーキングパンは北欧陶器のハーフシート鍋です。 彼らはクッキーと基本的に専門のパンを必要としないもののために素晴らしいです！

フロストグルテンフリーシュガークッキーを作る方法

ステップ1。 オーブンを350度に予熱し、シリコーンマットまたは羊皮紙でベーキングシートを並べます。

ステップ2。 スタンドミキサーのボウルに,光とクリーミーになるまで一緒にショートニングと砂糖をクリーム. 卵とバニラ抽出物を混ぜて混ぜます。

ステップ3。 乾燥した成分を加え、完全に結合するまで低速で混合する。 生地は少ししっかりしていますが、まだ柔軟でなければなりません–粘着性ではなく、あまりにも硬くはありません。

ステップ4。 生地の半分を打ち粉の羊皮紙の上に回します。 ラップで覆い、厚さ約1/4インチになるまでロールアウトし、お好みのクッキーカッターでカットします。 残りの生地で繰り返します。 生地のスクラップは再圧延することができます。

ステップ5。 8-10分焼く（鉱山は9で行われましたが、それはあなたのクッキーカッターのサイズとあなたの生地の厚さに依存します）。 ワイヤーラック上で完全に冷却する前に、数分間ベーキングシート上のクールなクッキー。 霜をつける前に完全に冷却して下さい。

ステップ6。 フロスティングを作り、あなたのクッキーを望ましいように凍らせ、グルテンの自由な振りかけと飾る。

このリンゴのマフィンのレシピを作るためのヒント

• このレシピは、休日の形のグルテンフリーのカットアウト砂糖クッキーに最適です。 私は私のグルテン自由なミイラのクッキーおよび会話の中心のクッキーのためにこの同じグルテン自由な砂糖のクッキーの調理法を使用する。
• 代わりに、このレシピに含まれている乳製品フリーバニラバタークリームを使用するのではなく、任意の休日やテーマに合わせて王室のアイシングでそれらを飾ることができます。
• あなたは乳製品の無料フロスティングを必要としない場合は、私の通常のバニラバタークリームフロスティングレシピを使用して自由に感じます。

このグルテンフリーケーキのレシピについて人々が言っていること

これらはおいしいです、私はそれらをロールアウトするためにパイクラストバッグを使用しました。p>

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私たちは、ショートニングの代わりにバターを使用しました。 食感と味は完璧でした。

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このレシピは素晴らしいです！ 作るのは簡単で、クッキーはおいしいです！/p>

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通常の砂糖クッキーよりもはるかに優れています！p>

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私たちは昨日、これらを作って、彼らは完全に出てきました！ 私たちはバターを使用し、冷蔵する必要さえありませんでした。 彼らは素晴らしい味と素晴らしい見えた！ ありがとうございました！P>

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私たちは、ピーナッツバターの花とノーチルシュガークッキーレシピを作りました。 どちらもおいしいです…しかし、その砂糖クッキーのレシピは勝者です！ 私の孫と夫の両方が、彼らはとても良いと言った、彼らはフロスティングを必要としません！/p>

私は今、これらを食べています！ 私のお気に入りのGF砂糖クッキーのレシピ！ /p>

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砂糖クッキーを作りました。 彼らはヒットした。P>

他のグルテンフリークッキーを試してみてください:

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成分

クッキーのためのクッキー

:

• 1カップショートニング（私はNutivaショートニングを使用しています）
• 1カップグラニュー糖
• 1大きな卵、冷たい
• 1大さじ純粋なバニラエキス
• 3カップボブのレッドミル1-to-1グルテンフリーベーキング小麦粉、プラス生地をロールアウトするためのより多く
• 小さじ1細かい海塩

フロスティングのため:

• 1/2カップビーガンバター（私は地球バランス大豆フリーを使用しています）
• 1/2カップNutivaショートニング
• 3カップ粉砂糖
• 小さじ1バニラエキス
• 大さじ1無糖ココナッツミルク飲料
• 食品着色料、オプション
• グルテンフリー散水、オプション

指示

クッキーを作るには：

1. オーブンを350度に予熱し、シリコーンマットまたは羊皮紙でベーキングシートを並べます。
2. スタンドミキサーのボウルに、約1-2分、光とクリーミーになるまで一緒にショートニングと砂糖をクリーム。 卵とバニラエキスを混ぜる。
3. 小麦粉と塩を加え、完全に組み込まれるまで低速で混ぜる。 生地は少ししっかりしていますが、まだ柔軟でなければなりません-粘着性ではなく、あまりにも硬くはありません。
4. 生地の半分を打ち粉の羊皮紙の上に回します。 ラップで覆い、約1/4インチの厚さになるまでロールアウトします。 目的のクッキーカッターを使用して、形状に切断します。 残りの生地で繰り返します。 生地のスクラップは再圧延することができます。
5. 準備されたベーキングパンにクッキーを（慎重に）転送し、8-10分を焼く（鉱山は9で行われたが、それはあなたのクッキーカッターのサイズとあなたの生地の厚さに依存します）。 ワイヤーラック上で完全に冷却する前に、数分間ベーキングシート上のクールなクッキー。
6. **重要：生地を再圧延して追加のクッキーをカットするときは、必要に応じて羊皮紙に小麦粉を軽く振りかけるだけです（追加する必要はありません）。
7. 必要に応じてクッキーをバッチで焼く。 霜をつける前に完全に冷却して下さい。/li>

フロスティングを行うには:

1. スタンドミキサーのボウルにショートニング、ビーガンバター、粉砂糖を追加します。 砂糖が組み込まれるまで低速で混合しなさい。 ミキサーを中-高に回し、1分間打ちます。 バニラエキスとミルクを混ぜ、フロスティングが軽くふわふわになるまで、約1分以内に混ぜる。 使用している場合は、食品着色料を混ぜる。
2. クッキーを凍らせ、ふりかけで上にします。 すぐに役立つか、または役立つこと準備ができるまでの気密の容器の店。

注意事項

1. 生地は、圧延または焼成する前に冷却する必要はありません。 ショートニングはクッキーで実際によく働き、焼ける間広がることはありません。 私はバターでこのレシピをテストしていません,その形状を維持するためにクッキーのための冷却時間を必要とするかもしれません.
2. クッキーをバッチで焼く場合は、必要に応じてカットアウトクッキーを冷蔵しておくことができます。
3. 私はピンクのフロスティングを作るためにフクシアでAmericolorゲル食品着色料の2滴を使用しました。
4. このレシピは11/13/16に更新されました-これらのクッキーは、指示に従うことが容易で一つの卵とベーキングパウダーを省略し、さらに良いバージョンです。

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栄養の事実は推定され、常に正確ではありません。 特別な食事の必要性がある場合は、医師または栄養士に相談してください。p>