スパイシーな食品の5隠された健康上の利点

スパイシーな食品は謎のビットです。 週のニューヨーク-タイムズの記事が疑問に思ったように:なぜそれは我々が痛みでそのような喜びを見つけることですか? つまり、これらのホットソースのボトルは、”死”と”原子”のような言葉で塗られています。.. そして、私たちは彼らが好きです。

一つの理論は、それが単にスリルのためだということです-ジェットコースターに乗ったり、マラソンを実行しているような。 人間は、奇妙なことに、表面上、本当に怖いと痛いおかしくする必要があり、物事に喜びを見つけます。 これらのケースでは、それは心対体であり、心が勝ちます。他の理論は、辛い食べ物は健康上の利点を持っているので、私たちの体はそれらを切望するということです。

他の理論は、辛い食べ物は健康上の利点を持っているので、私たちの体はそれらを切望します。 最も研究されているベニーのいくつかは次のとおりです。

1。 減量:1つのために、熱いソースまたは切り刻まれたハラペーニョの余分蹴りは最も当たり障りのない食事療法の食糧をより美味しくさせることがで さらに、それらはあなたの新陳代謝の上でジャックするかもしれません。 調査はカプサイシンと呼ばれる唐辛子の主要な混合物がthermogenic効果をもたらし、ボディが20分のポストのchow-downのためのボーナスカロリーを燃やすかもしれな/p>

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2。 心臓の健康:研究によると、最も辛い食べ物を食べる文化は、心臓発作や脳卒中の発生率がはるかに低いことが示されています。 潜在的な理由:唐辛子はLDL(悪玉コレステロール)の有害な影響を減らすことができ、カプサイシンは心臓の問題の危険因子としてフラグが立てられて

3. がん予防: 米国癌研究協会によると、カプサイシンは、いくつかの癌および白血病細胞を殺す能力を有する。 カレーパウダーといくつかのマスタードに見られる特定のスパイス、ウコンは、癌の広がりと腫瘍の成長を遅らせる可能性があります。 「特定の抗がん剤と同じように、体にも同じ効果があります。”Gregory A.Plotnikoff、M.D.、ミネソタのAllinaの病院そして医院のヘルスケアの革新のための年長のコンサルタントは言う。 2,000パーセントより多くのウコンを吸収するために黒胡椒とペアリングします。 ローストされた野菜やケバブ、またはスープに幻想的です。

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4。 血圧を下げる:ビタミンAとCは、心筋の壁を強化し、唐辛子の熱は、あなたの体全体の血流を増加させます。 このすべてはより強い心血管系に等しい。

5. 少数の打撃あなたトップの時:ぴりっとする食糧はセロトニンのような感じよいホルモンの生産を、後押しする。 だから彼らはうつ病やストレスを緩和するのに役立ちます。

狂ったスパイシーな食べ物のファンではありませんか? あなたはまだあなたの料理にもっと寛容な熱意を持ってスパイスを加えることによって健康上の利点を得ることができます。 私たちは、紅茶のカップに生姜をスライスし、クミンとコリアンダーでコーティングされたエビは、その後、フライパンでソテーし、炒めたり、おいしいチキンカレーをホイップするために赤唐辛子フレークを追加し、愛しています。あなたはどこに立っていますか?

ホットペッパー:yumまたはyikes? あなたの好きな料理にスパイスをこっそりするためのヒントは?



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