ドイツのクリスマスのAからZ:Eはのためです…Eierlikör

Eierlikör（卵リキュール）は、eggnogまたはAdvocaatのドイツ語版です。 ドイツでは年間を通して販売され、ケーキやトートでの使用に人気があり、Eastertimeでも飲まれ、アドベントの間にクリスマスマーケットで特に人気があります。

Eierlikörは、卵黄、砂糖、アルコール（通常はラム酒またはブランデー）で作られた厚く滑らかな淡黄色の飲み物で、時にはクリームまたはコンデンスミルクと少しバニ Eierlikörは比較的高いアルコール含有量（14-20％）を持っているので、あなたがeggnogのファンなら、それは間違いなくクリスマスマーケットで暖かく保つための良いオプシ

Eierpunsch（egg punch）：Eierlikörと簡単に混同されるこのドイツのクリスマスマーケットのお気に入りは、卵黄と砂糖だけでなく、白ワイン、レモンやオレンジジュース、時にはクリームで作られています。 シナモン、バニラまたはクローブのようなスパイスはまた普及した付加である。

エンテ（アヒル）: 全体をローストし、煮込んだ赤キャベツと餃子を添えて、アヒルは、ドイツのクリスマスディナーなどのお祝いの饗宴の一部として、ガチョウにはあまり豊かで脂肪の代替です。