ハギスと毛むくじゃらのクース! スコットランドの言語レッスン

スコットランドへの訪問は、主にスコットランドのパブの魅力とグラスゴーとエディンバラの活気のある文化都市の歴史のために、常に”リスト上”されています。 しかし、私は高地の忘れられない風景、国の成長を定義した壮大な城、30,000の素敵な湖（湖）、または人々の信じられないほどの暖かさと誇りのために準備 私はまた、任意の時点で私に言われていたものの半分以上を理解していないために準備されていませんでした！ 新しい言葉は私がそれらを処理することができるよりも速く投げられていました、そして何度も私は困惑して尋ねなければなりませんでした、「それはまた何でしたか?私はそれが何であるかを知りませんでした。”

探検の私たちの最初の日は、雨の天気を意味する”DREACHの日”であり、午後の初めまでに、私たちは飲み物を必要としていた”DROOFIN”でした。 グラスゴー出身の”GLASWEGIANS”の人々は最も親切でした。 雨がどれくらい続くか尋ねられたとき、私たちは”WHIT’S FUR YE’LL NO GO PAST”を聞いた。 “BAMPOT”（馬鹿）と考えられないように、私はちょうどsagelyうなずいて、私のT（Tennents）をすすった。

ハギスと毛深いクースを忘れないでください

ハギス–残りの羊の部分（内臓）の伝統的なスコットランドの料理。 あなたが知っている–心臓、肝臓、肺、そのような小さなタマネギ、オートミール、スパイスと混合し、誇らしげに食品として提供していました。 ハギスはスコットランドのどこにでもあり、何らかの形でほぼすべてのメニューにあります。 ここのクッキー（ビスケット）もハギス風味です！p>

私は懐疑的でした。 私は、実際には、少し怖がっていました。 しかし、好奇心が勝ったと私はハギスを試してみました。 私はメニューに”Haggis Bon-Bons”を見つけ、彼らがおいしかったことを（評判の良いスコットランド人によって）保証されました。 内臓の少し揚げたボール。 もちろんp>

ハギスは獲得した味であり、私はそれのための味を獲得したと思うと言うことを誇りに思っています。 最初の一口に少しフワフワしたが、非常に風味豊かな、私は再びそれを注文するだろう。 たぶん

毛むくじゃらのクーズ–愛らしいハイランド牛！ 私は一目惚れし、私は一つの家を持っていることができれば、私は持っているだろう。 Cooは牛のためのスコットランドの単語であり、毛むくじゃらの部分はそれらの毛皮で覆われた表面からはっきり明白である。 私たちが起こったものは、ジンジャークッキーのための甘い歯を持っていて、彼らの願いを知らせることに恥ずかしがり屋ではありませんでした。

このスコットランドの牛の品種は、彼らの丈夫さは、彼らが地域の厳しい風や天候を生き残るのを助けたハイ 1885年にハイランド牛登録簿（”herd book”）が設立された。 これは世界で最も古い群れの本であり、世界で最も古い登録された牛になります。/p>

スコットランドは非常に多くのものです、”DAE YE KEN？「（知ってるか？). 見るために”ボニー”（美しい）観光スポットで訪問する”バリー”（素晴らしい）場所。 “SHUFTY”（おしっこを覗いて）来て、チャンスを得れば、あなたはそれを”RUE”（後悔）しません！p>