ビートルートとは何ですか？ その健康上の利点、食べる最善の方法と興味深いレシピ

私たちのほとんどは、生の味が楽しむにはあまりにも良くなかったとして、このカリカリ Beetrootsは様々な珍味の不可分な部分であることによって多くの当然の感謝を持っていることを人々の間で新進の健康意識のおかげですべて。 この小さな根菜は栄養の大国であり、導入は必要ありません！

ビートルートとは何ですか？
この小さなtaproot野菜は、自然の良さをロードされ、抗酸化物質、ビタミンやミネラルの完璧なミックスです。 ビートルートは、ビート植物の根として成長し、ベータ尋常性種に属しています。 一般的に、この種の野菜は、主に栄養が高く、炭水化物が少ない食用の根の野菜として栽培されています。 レッドビート、テーブルビート、グリーンビートとゴールデンビート：ビートルーツのmajorly四つのタイプがあります。
ビートルートの歴史？
ビートルートの歴史は19世紀にさかのぼり、赤ワインに深い栗色の色合いを与えるために使用されました。 ローマ人はビートルートを栽培した最初のものでしたが、それ以来、それは複数の薬用および調理目的に使用されました。 伝統的に、ビートルートは商業目的のためにショ糖を抽出するために使用されました。
ビートルートの健康上の利点は？
自然の良さを豊かに、ビートルートは、ビタミン、人間の体の適切な機能のために不可欠であるミネラルが満載されています。 Beetrootは繊維、folate、ビタミンB9、マンガン、鉄およびカリウム等の豊富な源です。 この野菜の健康上の利点は数多くあり、私たちのほとんどは、私たちの毎日の食事にビートルーツを含めることによって得ることができる健康上の利点を認識していません。 冷たい押されたジュースからさいの目に切られたbeetrootサラダへの、この野菜についての最もよい事はあらゆる皿の健康商の上でampsということである。 この魔法の根菜が様々な病気を予防し、健康な体と心の基盤である免疫力を高める方法は次のとおりです。
ビートルートは血圧を下げるのに役立ちます
世界的には、高血圧は致命的な病気につながるサイレントキラーとして浮上しています。 この驚異の野菜の包含は釣り合った血圧のレベルを維持するのを助けることができる。 ビートルートは、自然に血管を拡張し、血圧のレベルを低下させることができ、人体内の一酸化窒素に変換される健康な硝酸塩の豊富な供給源です。 Beetrootsは高血圧の患者に非常に効果的です。
ビートルートジュースは解毒に役立ちます
かつて無味野菜として考えられていた今、世界中の健康志向の人々の増加のおかげで、そんなに隆起を得てい ビートルートは、体からすべての毒素を引き出し、それを洗い流すのに役立ち、その解毒特性のために知られています。 調査はbeetrootジュースが効果的にスタミナを後押しする赤血球の計算を造り上げると証明した。 だから、ビートルートジュースを試してみて、あなたの体を解毒。
低脂肪-低カロリー:
ビートルートは高いスクロースを持っているという事実にもかかわらず、その中の豊富な繊維含有量は、それが無脂肪と劣らずカロリーを持っていない栄養 プラス植物ベースのカロリーはのために行くためにはるかに健康的な代替です！ それは重量の監視者のために完全で、重量の減少で高い繊維が付いている空腹の苦悶を示すことによって助けることができます。 あなたはあなたに十分な栄養素と繊維を提供することができますあなたの食事療法にMakhanaを追加することができます。
糖尿病患者のために良い
それは高い糖度を持っているようにビートルートは糖尿病患者のために不健康であることが一般的な神話です。 しかし、我々はそれが神話であると言ったように、ビートルートは、他の食品と組み合わせると最大の栄養を提供することができ、繊維、カリウム、マンガン、鉄の良さ、で濃縮されています。
抗酸化物質が豊富
ビートルートの目をつかむ色は、抗酸化物質であるベタニンの存在によるものです。 ポリフェノールとして知られている他の抗酸化物質と一緒にこの野菜の色素沈着は、悪玉コレステロールを減らすのに役立ちます必須栄養素の値、のた
このtaproot野菜は、その驚くべき健康上の利点のためにすべての卓越性を得ています。 しかし、それは料理がいくつかの野菜の健康上の利点を減少させるという共通の信念です。 最大の健康上の利点を得るためにビートルートを食べる方法は次のとおりです。
*ビートルートに存在する栄養素は熱に敏感ですが。 しかし、高い炎の上に長い時間のためにそれを調理すると、栄養素と抗酸化物質が減少します。
*それは水溶性のビタミンであるビタミンCの豊富な源であるが、調理上のビートルートに存在するこのビタミンを破壊する。
*ビートルート中の葉酸含有量の大部分は、高い炎で調理すると失われます。
*この野菜の良さから食べ、利益を得るための最良の方法は、新鮮で生のものを食べることです。 しかし、味が気に入らない場合は、蒸したり、低温で焼くことができます。
*ビートルートを焼くか焙煎することは、この野菜の必須栄養素を保持するもう一つの方法です。 それは甘さを取り除き、それにシャキッとした味を与えます。
*生のビートルーツは、ディップ、ジュース、スープの味を強調することができます。 スープを準備している間、ピューレを過熱しないし、スープを作っている間後の段階で加えて下さい、これは栄養価値を減らさない。beetrootsの良さにふけるの興味深い方法
Beetroot Halwa
beetrootと不思議halwaはあなたの子供の食事にこの野菜を導入するための素晴らしい方法ではありません。 このおいしいhalwaはミルク、khoya、すりおろしたビートルートおよび乾燥したフルーツの組合せである。 この豊かなインドの甘い料理は確かに味覚芽のための御馳走です。
Beetroot Hummus
Beetrootは、この地中海料理の健康商を増幅することができるだけでなく、同時にこの料理の味に加わり、繊細さに素敵な魅力的な色を与えます。 ピタパンとファラフェルでそれを提供しています。
Beetroot Tikki
Tikkiは本格的なインドのスナックであり、beetrootの添加は、単にそれよだれに値する喜びになり、この料理に甘いだけでなくカリカリの味を追加します。
ビートルートとオレンジスープ
ふけるのに最適なスープです！ 味と健康の融合。 このスープのレシピはシンプルでおいしいですし、オレンジの添加は料理に素敵な香りを与えます。
あなたはビートルートであなたのレシピをさらに興味深いものにするために、これらの成分を追加することができます！ 続きを読む：黒ブドウ、オート麦、キウイ。