ピリ辛豚ラーメン(ja-jaメン)
ベンと私は日本に月の長期休暇に行こうとしていると少年は、私たちは興奮しています! それは私たちの最後の訪問から数年をされていると我々は愚かな私たちの顔を詰め込むことによって、それを大きな時間を補うことに計画!
私たちはまた、私たちの時間のほとんどがそこに費やされるので、日本の南に焦点を当て、梅干しのための旅行セクションに取り組んでいきます。 福岡には有名な豚骨ラーメン、辛子明太子、もつ鍋があります。
屋台で売られている料理の配列でも知られています。
Photo by:Japan Guide
毎晩6時になると、天神の渡辺通りのような主要な通りに露店が開店し、麺、餃子、コロッケ、焼鳥
夜の日本は退屈ではありません;屋台、居酒屋、レストラン、カフェ、バーは、あなたとあなたの友人が軽食やビールのために立ち寄るように招待し、彼らの明るい看板で通りに並んでいます。 雰囲気は幸せで、活気があり、平和です。
日本でのナイトライフを経験しないこと(そして、私はクラブを意味するものではありません)は、日本文化の不可欠な部分を逃すことです。
人々は仕事で長い、ストレスの多い一日を過ごした後にリラックスする唯一の時間だから、日本では夜に生きています。 アジアの他の場所と同じように、良い食べ物を食べることが最も重要です。これが意味することは、どこに行っても、どれくらいのお金を持っていても、おいしい食べ物を見つける確率は非常に高いということです。
スパイシーな豚ラーメン(別名ジャジャメン)のこの料理のような単純なものは、注意と注意を払って準備され、同じことが何か他のもののために行きます。
私はNYCで良い豚肉ラーメンを持っていましたが、私は日本ですすり泣くja jaメンと比較するものはありません。 ジャジャメンは、文字通り揚げソース麺を意味する単語zhajiangmianから取られ、もともと麺からなる中国からの料理であり、塩辛いと香ばしいソースで調理された挽肉をトッピングされています。
日本人は、太い小麦の麺の代わりにラーメンを使用し、ソースに少し甘さを加えることで料理を適応させました。
このレシピは、あなたがする場合は、シンプルで簡単に、ファーストフードのアジア版であることを意味していますが、はるか
トッピングは異なるかもしれませんが、私のお気に入りはトマト、ネギ、大根の漬物、卵の漬物です。 友人との夜の外出の後や、昼食にスピーディでおいしいものが欲しいときには、スパイシーな豚ラーメンのボウルが常にその場に当たります。
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スパイシー豚ラーメン(Ja-Jaメン)
これは、韓国のホットペッパーペーストから熱を注入した簡単な自家製 それはあまりにも香ばしいと少し甘いの両方です!P>
- 著者:キャロライン-フェルプス
- 調理時間:7分
- 合計時間:17分
- 収量:2人1x
- カテゴリ:麺
- 方法:ストーブトップ
- 料理: 日本
成分
- 植物油大さじ1
- 1 1/2カップ豚挽肉
- 大さじ2gochujang(韓国ホットペッパーペースト)
- 小さじ1グラニュー糖小さじ2
- 醤油大さじ2
- 1/4カップ酒
- 小さじゴマ油1/4カップ
- 小さじ1/li>
- 4オンスの新鮮なまたは乾燥ラーメン麺(または卵麺)
- 4ネギ(三分の一にカットし、薄く縦にスライス)
- 1大きなトマト(8スライスにみじん切り)
命令
- –中 中強火で鍋に、植物油、豚挽肉、gochujang、砂糖、大豆、酒を加えます。
- 5分間、または豚肉が調理されるまで調理する。
- 豚肉をかき混ぜて小片に砕いてください。 熱をオフにし、ごま油を追加し、攪拌し、脇に置きます。
- パッケージの指示に従ってラーメン麺を茹で、排水する。 二つのボウルの中に麺を分割します。
- 豚ひき肉、ネギ、トマトのトップ。 すぐにサーブ。
注意事項
あなたがラーメンに追加することができ、他のトッピング:/p>
- ゆで卵
- 炒め千切りキャベツとニンジン
- スライスキュウリ
キーワード:ラーメン麺、メイン、