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jujubesに言及し、ほとんどの人はおそらくそれらのカラフルなキャンディー しかし、急いでいる場合は、ファーマーズマーケットで見つけることができるナツメのクランチと自然に甘い世界があります。

Jujubes、または中国の日付は、新鮮なまたは乾燥して食べられる小さな果物です。 新鮮なナツメはリンゴの味を持っていますが、肉はジューシーではありません。 乾燥されたjujubesはアジアスープおよびデザートで頻繁に使用されます。未熟なナツメの果実は緑色で、熟すにつれてまだらの茶色になります-新鮮で全体を食べるための良い指標です。

未熟なナツメの果実は緑色で、熟すと茶色になります。 果実が茶色がかった赤色に変わると、それは乾燥し始め、鮮明ではありません。

オリーブから梅までのサイズのナツメには十数種以上の品種があります。

Cassi Sanchezは、セントラルバレーの双子の女の子の農場で20年間ジュジュベを栽培しており、ジュジュベを楽しむ最善の方法は、小さなリンゴとして扱うこ

“私はちょうど私の口の中で全部をポップし、離れてクランチを開始し、ピットを吐き出す、”サンチェス氏は述べています。

写真:クレイグ-リー、クロニクルに特別な
サンフランシスコ、カリフォルニア州のナツメフルーツ。,on October14,2009. 選択する方法:少なくとも半分の茶色のナツメは新鮮なものを食べるのに最適ですが、完全に茶色/赤色のナツメはまだ完全に食べられます。 しっかりしていると滑らかな肌を持っている果物を選びます。

保存方法:ナツメは、乾燥を開始する前に数日間カウンターにとどまることができます。

ときに季節に:ナツメは、通常、月上旬から月下旬に、短い成長期を持っています。 摘み取られていない果物は、単に乾燥して枝の上で縮むでしょう。 乾燥したナツメは、アジアのスーパーマーケットでも一年中見つけることができます。使用方法:新鮮なナツメを食べるか、菓子として扱います。

使用方法:新鮮なナツメを食べるか、菓子として扱います。

使用方法:新鮮なナツメ 新鮮なナツメを得点し、ユニークなバターのための単純なシロップでそれらを沸騰させてみてくださ 乾燥したナツメは、レーズンや日付のように使用することができます。



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