乳無料糖のクッキー
言こんにちはの切り出した乳無料糖のクッキー。 軽くぱりっとした端および柔らかい中心によって、これらの夢のようなクッキーは飾ることのために完全である。 作ること容易およびすばらしく古典的、それらは焼かれている間形を美しく保持します。 合計はクリスマスと休日のために必要があります、あなたは再び別のカットアウトレシピを使用することは決してないだろう!
家を通ってクリスマスの音楽を爆破しながら、すべての振りかけるで飾るために砂糖のクッキーをカット作ります。
家を通ってクリスマスの音楽を爆破している間。 つまり、それはあまり良くならないということです。
私はあなたにこの古典的な御馳走の今日の乳製品無料版をもたらすためにとても興奮している理由です。
そして、lemmeはあなたを教えて、これらのクッキーは、あなたも何のミルク、クリームや本物のバターが関与していない実現しませんので、くそ魅力的です。私はあなたがそれらを掘るだろうと思う理由はここにあります:
- 彼らは軽く鮮明なエッジ+柔らかい厚い中心を持っています。
- 夢のようなバニラアーモンドの味が満載されています。
- 美しくその形状を保持し、飾るための素敵な平らな表面を持っています。
- そして、彼らは何日も柔らかく滞在します。
あなたのお気に入りのフロスティングでそれらをトップにするか、下に含まれている私たちの超簡単な自家製アイシングを試してみてくださ
乳製品を含まない砂糖のクッキーを作る方法
だから、これらの古典的なクッキーがどのように下がるかについて話しましょう:
クリームバターと砂糖。 最初に、私達は滑らかで、クリーミーまで立場のミキサーの酪農場の自由なバターそして菓子屋の砂糖を一緒に打つ。 他のすべての成分を追加します。
次に、卵、バニラエキス、アーモンドエキス、小麦粉を加え、柔らかい生地が形成されるまで混合します。しっかりするまで冷やします。
私たちは、ラップで生地をラップし、少なくとも2時間、または素敵でしっかりするまで冷蔵庫にポップします。ロールアウトして焼く。
最後に、生地をロールアウトし、クッキーカッターで切り取ってから、端がちょうど設定されるまで焼きます。
あなたは私たちのゴーにアイシングで霜またはあなた自身のお気に入りを使用することができます。
ヒント&トリック
- あなたの小麦粉を測定するとき、コンテナ内の綿毛は、スプーンであなたの測定カップにスクープし、レベル あなたはあまりにも多くを使用しますようにまっすぐに袋にカップをダンクしないでください。
- これらのクッキーのための菓子屋の砂糖と付くことはベーキングの間に広がることからのそれらを保つので重要である。 私は何か他のものに置き換えることはお勧めしません。
- 乳製品を含まないバターに関しては、私はアボカドオイルとカントリークロックの植物バターが好きです(スポンサーではなく、私が使用し、お勧めします)。
- 記載されている½インチの厚さに生地をロールアウトしてください。 これはクッキーが完全に柔らかい中心と焼くようにするものがである。
- そして最後に、私はこのレシピのために使用するクッキーカッターは約3インチの長さです–私は右の周りに21クッキーを与えます。 ちょうど収穫があなたのカッターのサイズによってかなり変わることができることを心に留めておきなさい。
カウンタを格納する方法
カウンタを格納する方法
カウンタを格納する方法: プレーンまたは装飾された砂糖クッキーは、室温で気密容器に約5日間保管されます。
下に含まれているアイシングレシピを使用する場合は、羊皮紙を必要とせずに乾燥したらそれらを積み重ねることができます。
冷凍庫:プレーンなクッキーは、冷凍庫の気密容器に最大3ヶ月間保管します。
{私は一度装飾されたクッキーを凍結しようとしていませんが、私の推測では、彼らは大丈夫でしょう。 彼らが装飾されていて、あなたが凍結する予定の場合、私は羊皮紙で層状にすることをお勧めします。}
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このレシピを作ったのですか? 評価し、下にそれを見直します! 私はあなたから聞いてみたいと思います。
成分
クッキーのために:
- 1カップ(2スティック)乳製品フリーバター、室温
- 1カップ菓子の砂糖
- 1大きな卵
- 2ティースプーンバニラエキス
- 小さじアーモンドエキス(オプションが、とても良い)
- 2½カップ万能小麦粉
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アイシングのための:
- 2カップ菓子の砂糖
- 大さじ2-4水
- 小さじバニラエキス(オプション)
- 小さじアーモンドエキス(オプション)
- 食品着色料と振りかける(オプフライパンにバターと砂糖を入れて炒める。 必要に応じてボウルの側面をこすり落とすために停止し、滑らかでクリーミーになるまで、約1-2分間中程度の高さで打ちます。
- 卵、バニラエキス、アーモンドエキス(使用している場合)を加え、組み込まれるまで再び打ちます(少し凝結しているように見える場合は心配しないでくださ 小麦粉と塩を加え、混ぜるまで低く混ぜる-生地は柔らかくなります。
- ヘラを使って、ラップの上に生地をこすり/ダンプします。 よく打ち粉の手で、ボールにフォームし、静かに約6インチ幅のディスクに押してください。 しっかりと包んでから、冷蔵庫で生地を少なくとも2時間冷やしてください。
- オーブンを375º Fに予熱します。 羊皮紙とベーキングシートを並べ、脇に置きます。
- よく打ち粉の表面に、厚さの½インチに生地をロールアウトします。 クッキーカッターで生地をカットし、約1-1½インチ離れて準備されたベーキングシートの上に置きます(彼らはベーキング中にあまり広がらない)。 すべての生地のスクラップを繰り返します。
- エッジが完全に設定され、これまでので、軽く茶色になるまで、途中でパンを回転させ、約9-11分間焼きます。
- クッキーをベーキングシートの上で5分間冷やしてから、ワイヤーラックに取り出してフロスティングする前に完全に冷却します。/li>
アイシングのための:
- 小さなボウルに、菓子の砂糖、水大さじ2、バニラエキス、アーモンドエキスを滑らかになるまで一緒に泡立てます。 アイシングを薄くするために追加の水を追加したり、それを厚くするために余分な菓子の砂糖を追加します(アイシングにパイプしたい場合は、釉薬
- 使用している場合は、アイシングに食品着色料を加え、必要に応じてクッキーを飾ります。
- すぐにクッキーを楽しむか、アイシングが設定され、硬化するために約24時間座ってみましょう(この時間の間にそれらをカバーする必要はありません)。
注意事項
収量は、クッキーカッターのサイズによって異なります。量:カロリー:188総脂肪:9g不飽和脂肪:5gトランス脂肪:0gunsaturated脂肪:3gコレステロール:31mgナトリウム:118mg炭水化物:26g繊維:0gsugar:15gprotein
: 2g
表示されている栄養データは、オンライン計算機によって提供される推定値であり、情報提供のみを目的としています。 それは医学の専門家の助言の代理として考慮されるべきではないです。p>