何でもあなたが持っているココナッツカレースープ
まあ、まあ、まあ。 それをすべて浸し、友人–>永久的な心の目の絵文字に私の顔を回しているココナッツカレースープのこの虹の野菜ボウルである栄光。
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昨日、日曜日だったとき、私は週末の考えよりも多くを考えることができなかった、私は時計が月曜日の朝を打ったときに確かに私はいくつかのしかし、私の専門的に触発された脳は、どのように私はこれを言うことができます…休憩を取っていますか？ そして、私は実際に正式にこれをココナッツカレースープと呼ぶつもりだと思います。 私たちは皆それで大丈夫ですか？ここに私の考えがあります。
あなたのPinterestのボードからbajillionのレシピのいずれかを作りたいが、あなたはそれらのいずれかのための成分の半分以上を持っていません。 食料品店への運転は、この時点では遠い夢です。 つまり、本当に。 まるで…
入力してください：本当に唯一の最も基本的なレベルであなたから二つのことを必要とする最も美しいベジタリアン/ビーガンココナッツカレースープココナッツカレースープの作り方（45秒）:
このレシピには本質的に2つの部分があります。
パートワン：おいしい芳香族化合物（タマネギ、ニンニク、生姜）とカレーの任意の数から作られたスープベース、（あなたが右のそれを働いていた場合、おそらく粉、赤 この風味豊かなココナッツミルクの調合は、あなたのシンプルなココナッツカレースープのための甘美な、絹のような滑らかな質感を持つことができるよ しかし、美しさは、あなたもピューレのようなナス、サツマイモ、またはニンジンに他の野菜を使用することができるということです。 主なアイデア：野菜とpureeingによってソースを厚くします。
第二部：トッピング。 私もそれに入ることはできませんさもないと我々は時間のためにここにいるでしょう。 しかし、私は豆腐を選びました(サクサクcaramelizingly-ココナッツスープ自体の少しスプラッシュで揚げました),コリアンダー,ニンジン麺,そして紫キャベツ. そしてスリラチャ。 ピクチャーされていないが、はい、常にsriracha。それは十分な選択肢ではなかったかのように、これはあなたが一日中仕事をしている間、またはストーブの上に古き良きスープポットで作ることができ非常に多くの選択肢。
非常に多くの選択肢。 私はちょうどあなたに処理するために秒を与えるでしょう。私たちは豆腐プレスである魔法を議論する必要があるので、時間がアップしています。
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本当に、私は豆腐プレスを所有している人になった方法は長い話のビットです。
しかし、一般的には次のようになります：私は肉のないレシピを調理して食べるのが好きで、Amazonでランダムなガジェットを購入するのが好きです。 したがって、豆腐プレス。 終わりだ
あなたがスープを作る間、便利な小さなプレスは、すべての独自の上に豆腐からすべての水を絞り出します–そして、あなたはペーパータオルの全体の全体のロールで周りを台無しにしたり、すべての場所の上に豆腐の水を得るための必要はありません。 落ち着け
すべての水を出すことは、豆腐のドロドロ要因を減らすのに役立ちます。 その後、あなたがそれを調理するとき、それは外側に黄金色とカリカリを取得し、あなたはそれを好きになるでしょう。 Amazonでcut20のためのかわいい小さな発明-そしてそれは5つ星の評価から250レビューを持っています。
友人、豆腐をたくさん作らなければ豆腐の出版物を買わないで下さい。 しかし、あなたの話が私のものに似ている場合（肉を愛し、Amazonの小道具を愛している）、あなたはその列車に乗りたいかもしれません。
さて、ここで私は実際にあなたに全体の時間を伝えたかったことですが、豆腐のプレスに少し気を取られました。このスープは一種のスープはサラダを満たしているようなものです。
それは完全に奇妙に聞こえる。 そして、少し奇妙に見えます。 あなたはそれをすべてかき混ぜると、ちょうど、それは珍しい探して何かになります。 私はそれを受け入れることができます。しかし、それは奇妙ではない–それはとても、とても良いです。
しかし、それは奇妙ではありません。 これは、非本物のフォーの何でもあなたが持っているバージョンのようなものです。 あなたがフォーでどのように知っているように、彼らはもやしとコリアンダーでスープを高く積み、ほとんどスープサラダのようなものにそれを作 それがこれです。 それは部分カリカリ健康サラダだったので、私は真剣にそれを食べるのが大好き,そして部分慰め-居心地の良いスープ,私はそれを作ったたびに別の野菜 リンジーは私の名前であり、スープ+サラダのテクスチャは私のゲームです。覚えている–あなたが持っているものは何でも。
覚えておいてください。 おそらく、宇宙全体でそのルールには5つの制限がありますが、一般的に言えば、あなたは今あなたの冷蔵庫の中にあるものを扱うことができます（特定あなたの共通のカレーの感覚に従ってください。
ちょうどあなたの共通のカレーの感覚に従います。
彼らはココナッツカレースープのスープサラダボウルの腕の中にまっすぐ家にあなたをリードしています。
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説明
ココナッツカレースープ–この簡単なレシピは、あなたが手に持っているほぼすべての野菜で作ることができます！ 絹のような滑らかで風味がいっぱいです。 ベジタリアンとビーガン！
成分
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- 油大さじ1
- 1タマネギ、みじん切り
- 3クローブニンニク、粉砕
- 生姜の1ノブ、皮をむいてすりおろし
- 1-2大さじレッドカレーペースト
- 1-2大さじウコン
- 1-2大さじ/li>
- 小さじ1塩
- 大さじ2砂糖
- 12赤ちゃんユーコンポテト
- 2 14オンス缶ココナッツミルク
- 3カップ野菜ブイヨン
- 24オンス余分な会社豆腐
- あなたは新鮮な野菜のトッピングのために持っているものは何でも！ 注意事項を参照してください
命令
- 準備：その気の利いた豆腐のプレスで豆腐をスマッシング開始します。 それは素晴らしいです。 （または、スープを準備している間に豆腐から水を押し出すためのシステムのいくつかの種類を装備します。)
- スープを煮る：中火で大きな鍋に油を加熱します。 タマネギ、ニンニク、生姜を加え、香りがするまで数分間炒める。 ニンニクの火傷や茶色をさせてはいけません。 カレーペースト、ターメリック、塩、砂糖を加えます。 さらに数分間炒める。 ジャガイモ、ココナッツミルク、スープを追加します。 ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
- ブレンドスープ：少し冷却することができます（私は非常に長く待つことはできません…）その後、滑らかで絹のようなまでブレンダーとピューレに転送します。 スープはスプーンの後ろを覆うように豊かで厚くなければなりません。 必要に応じてスープを薄くするために、より多くの水やスープ（私は約2-3カップを追加してしまったと思う）を追加します。
- 揚げ豆腐：プレスから豆腐を取り出し、小片に切断します。 同じ鍋で,もう少し油を加熱し、豆腐を追加します,光金色の茶色になるまで揚げるかき混ぜます. ピューレスープの少量を注ぐ-それは焼けるように暑いとポップになります,そしてそれはまた、豆腐に最も素晴らしい色とカラメル化された外観を与え 豆腐と熱から削除すると、深い黄金色の茶色とカリカリです。
- トップとサーブ：新鮮な野菜のトッピングとクリスピーカラメル豆腐とスープのトップ各サービングとあなたの甘美なサラダミート-スープコンボをお楽しみく
ノート
トッピング: ネギ、コリアンダー、バジル、赤または緑のキャベツ、アスパラガス、赤ちゃんケール、ニンジン、ズッキーニのズタズタ、ピーマン、キノコ、ほうれん草、ブロッコリー、スナップエンドウ豆、もやし…あなたが持っているもの。（彼らはトマトのように、このレシピで素晴らしいだろうように聞こえないものの短いリストがあります…と…私はこれ以上考えることができないので、そ あなたの最高のカレーの判断を使用してください。）
定期的または軽いココナッツミルクが動作します！ 栄養情報は軽いココナッツミルクのためである。 しかし、定期的なので、とても良いです。
ジャガイモの代わりに、サツマイモ、ニンジン、ナスを使用することもできます。私はまた、グリーンカレーペーストでこれをやったし、それはまだ素晴らしいことです。
- カテゴリ：ディナー
- 料理：タイ風
キーワード: ココナッツカレースープ、カレースープ、豆腐スープ
うわ–ココナッツミルクの種類とジャガイモの大きさの間に極端な差異があるため、このレシピの正確な栄養ラベルを作成することは本当に困難でした。 私は飽和脂肪の量にいくつかの既知のエラーがあるにもかかわらず、正確に最も近いラベルを投稿しています。 これらの数字があなたにとって重要な場合は、あなた自身の成分、特にあなたのココナッツミルクとあなたのジャガイモに基づいてこれを再計算
この記事には、そのadorably巧妙な豆腐プレスのアフィリエイトリンクが含まれています。 🙋
もう一つ！このレシピは、私たちの簡単な平日の夜の夕食のページの一部です。
それをチェックアウト！