健康的なトマトケチャップレシピ
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1つdiv: すべての材料を鍋に入れ、よく混ぜる。 静かに15分間煮る。
二:自家製フライドポテトを添えます。
それは簡単ですか?ケチャップは、通常、人々がハンバーガーやホットドッグをカバーするために、またはに彼らのチップを浸すために到達する最初のソースです。
ケチャップは、通常、人々が彼らのハンバーガーやホットドッグをカバーするために到達する最初のソースです。 それはすべてのそのトマトの良さで破裂しています,素敵で甘いと子供たちは喜んでものに入浴します. 私はちょうど棚からボトルを拾うのが便利だと知っていますが、自宅で自分のものを作るのはとても簡単であることを知っていましたか?! また、それを自分で作ることは、あなたが購入しているプラスチックの量を削減します。
私はあなたがおそらくすでにこの自家製ケチャップを作るための成分のほとんど、すべてではないにしても、あなたはわずか15分でそれを鞭打つことができると確信しています。 どちらかの素敵な瓶にそれを提供するか、子供たちが知っていることはありませんので、ケチャップの古いボトルに入れてください。それは健康ですか?
それは健康ですか?私は店が買ったソースが奇妙な食材でいっぱいであることを伝える必要はありません。 私たちは、このレシピで海の塩のちょうどピンチを使用しました(しかし、あなたは完全にそれを残すことができます,そして、我々は蜂蜜を使用したように、それは洗練された砂糖フリーです-しかし、あなたは、このビーガンを維持するためにメープルシロップのためにそれを交換することができます.
あなた自身の自家製ケチャップを作ることによって、あなたはそれに入るものを正確に制御することができ、すべての食事でそれを望むあなたの子供にストレスをかける必要はありません。
このトマトケチャップのレシピは、それに甘さのタフを与えるのに十分な蜂蜜を持っていますが、それは過度に甘いではありません。 私たちは、少なくともこのレシピを作っています30今回(私たちの2歳はそれを愛しています)そして、我々はこのレシピはかなり完璧だと思います(私たちが受けたフィードバックからあなたの多くがそうであるように),しかし、あなたはそれが多かれ少なかれ甘いしたい場合は甘さを調整すること自由に感じます.
風味ケチャップ
風味ケチャップが考えではない理由を本当に理解したことがありません。 私が意味する、標準的なケチャップはかなり素晴らしいですが、それはさらに素晴らしい何かのためのベースになる可能性があります。
私たちは通常、私たちの自家製のケチャップに毎回異なる味を追加し、異なる風味のケチャップを考え出すのが大好きです。
私たちは、ニンニクの重いバージョン(ニンニク顆粒と新鮮なニンニクの両方を含む)、チリソースまたはいくつかのチポトレペーストのスプラッシュ私たちは精製された砂糖の代わりに蜂蜜を使用していましたが、蜂蜜はまだ砂糖です。
砂糖なしのトマトケチャップ
私たちは精製された砂糖 あなたが砂糖なしでこのソースを作りたいのであれば、もちろんそれを残すことができますが、何かが欠けているような味になります。 私たちは少しだけ蜂蜜を使用しており、少しは長い道のりを行くことがわかります。
とケチャップを提供するには何
つまり、それはハンバーガーでなければなりませんか? この自家製のケチャップは、私たちの隠された野菜の牛肉のハンバーガーや私たちのメキシコの豆のハンバーガーに完全に窒息
ホットドッグは、より多くのあなたのものであれば、なぜ私たちのビーガンキャロットホットドッグにいくつかを入れていません。
あなたがこのソースに浸すために何かを探しているなら、それは私たちのガーリックポテトウェッジでなければなりません。
よくある質問
ケチャップを保存する方法は、多くの場合、家庭で引数を引き起こします。 いくつかは、それが冷蔵庫に保管され、他の人が食器棚に保管されていると主張しています。 この自家製のケチャップでは、滅菌ボトルに冷蔵庫に保管することをお勧めしますが、最大の新鮮さのために約2週間そこに保管しますが、通常はそあなたは新鮮なトマトを使うことができますか?
はい、切り刻まれた新しいトマトの上で使用できるがこれはそれに新しいソースをし、保存性として長く持たない。 あなただけの約3日間冷蔵庫にそれを保つことができるだろう。
新鮮なトマトを使用すると、ケチャップではなく、サルサの味のもう少しを与えます。
私たちはpassataで私たちを作った、それは私たちが手に持っていたものですが、あなたは梅のトマトの缶のカップルを使用し、調理しながらそれらをマッシ それから望ましいケチャップの一貫性を得るためにそれを混ぜ、多分それをふるいにかける必要がある。
余分なヒント
- あなたはメープルシロップのための蜂蜜を交換することによって、このケチャップビーガン あなたはそれをまったく甘くすることもできませんでしたが、少しの甘さはこのレシピでは長い道のりを歩んでいます。
- このレシピは、数週間冷蔵庫の滅菌ボトルに保存されます。
- ファンシー味ケチャップ? レシピにいくつかのカレー粉、唐辛子粉、あるいはいくつかのローストニンニクを追加してみてくださ
より多くのソースのレシピ
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レシピ
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クック時間: 15 minutes
Ingredients
- ▢ 125 ml Passata
- ▢ 6 tbsp Tomato puree
- ▢ 60 ml Water
- ▢ 60 ml Apple cider vinegar (you can use white wine vinegar)
- ▢ 2 tbsp Honey
- ▢ 1 tsp Onion powder
- ▢ 0.5小さじガーリックパウダー
- №1ピンチ海塩と黒コショウ
指示
-
すべての材料を鍋に入れてよく混ぜる。
-
中火で15分間煮る。
注意事項
- このケチャップビーガンは、蜂蜜をメープルシロップに交換することで作ることができます。 あなたはそれをまったく甘くすることもできませんでしたが、少しの甘さはこのレシピでは長い道のりを歩んでいます。
- このレシピは、数週間冷蔵庫の滅菌ボトルに保存されます。
- ファンシー味ケチャップ? レシピにいくつかのカレー粉、唐辛子粉、あるいはいくつかのローストニンニクを追加してみてくださカロリー:19kcal/炭水化物:4g/ナトリウム:9mg|カリウム:84mg|砂糖:3g|ビタミンA:95IU|ビタミンC:2mg|カルシウム:3mg|鉄:3mg|鉄:3MG|鉄:3MG|鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3MG/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg/鉄:3mg0.3mg