全粒小麦オートミールチョコレートチップクッキー
これらの全粒小麦オートミールチョコレートチップクッキーは、いくつかの健康的なスワップで作られた完璧な、古典的なクッキーです。 ココナッツオイルとバター、ココナッツ砂糖のミックスを使用して、このクッキーは、誰もが愛する豊かな味が満載されています。
投稿と写真2019年9月更新、2015年12月に公開された同じおいしいレシピ。
友人、私のゴーに、簡単に適応オートミールチョコレートチップクッキーのレシピは、味の負荷が付属しており、あなただけ
私はメナ、オートミールのチョコレートチップクッキーが好きではない人?! 私は実際には、通常のチョコレートチップクッキーよりもそれらを好むかもしれません。私はちょうどオート麦の質感、黒糖と素晴らしい味を乗り越えることができません。
最高の全粒小麦オートミールチョコレートチップクッキー
オートミールチョコレートチップクッキー成分
- 小麦粉
- ロールオート麦
- ベーキングソーダ
- 砂糖
- 卵
- バターとココナッツオイル
- バニラ
- チョコレートチップ
ココナッツオイルとバターでオートミールチョコレートチップクッキーを作る方法
ステップ1
一緒に乾燥成分(小麦粉、オート麦、塩、ソーダ、シナモン)を組み合わせて脇に置きます。私はすべての成分が混合されていることを確認するために私の成分を別々に組み合わせるのが好きです。
ステップ2
バターと砂糖と一緒にココナッツオイルをクリーム。 これは、あなたのバターとココナッツオイルが軟化しているだけで、溶けていないか、クッキーが平らに広がることを確認したい場所です。 その後、室温の卵とバニラを追加します。 注:ここではすべてのバターを使用できますが、すべてのココナッツオイルではありません。
注:ここではすべてのバターを使用できます。 卵が均一に混合するために室温であることを確認してください。
ステップ3
混合するまで湿った成分に乾燥成分のボウルを追加し、チョコレートチップに折ります。 今、あなたはあなたのクッキーシートにクッキー生地をスクープする準備が整いました!私はいつもクッキースクープを使用しています。
クッキーのスクープは間違いなく完璧な形のクッキーにパン屋の秘密です。 私は普通平らまでのスコップの底にクッキーのこね粉を押しましたり、そして並ぶ天板に分配します。
ステップ4
約10分間クッキーを焼く、2-3分間ベーキングシートの上に残り、その後、設定するワイヤーラック上のクッキーを冷却することを確認してく 私は本当にこれらの十分を得ることができません!
私は本当にこれらの十分を得ることがで
このオートミールチョコレートチップクッキーのレシピは、実際にいくつかの簡単な変更でこれらのオートミールベリー p>
このレシピについてよくある質問
- このレシピですべてのバターを使用できますか? はい、できます。 私はしばしば、必ずしもココナッツを気にしない家族や友人のためにすべてのバターでこれらを作る。
- 私はこのレシピですべてのココナッツオイルを使用することはできますか? いいえ、私はすべてのココナッツオイルを使用することはお勧めしません,彼らは一部のバターを使用して行うようにクッキーは、その形を保持しな
- 別の小麦粉を使うことはできますか? ここで私がお勧めする唯一の小麦粉は、全粒小麦、全粒小麦白、綴られた小麦粉または万能小麦粉です。 私はここで穀物を含まない小麦粉をお勧めしません。
- 私はこのオートミールクッキーのレシピにナッツを追加することはできますか? はい、間違いなく! 私は約1/2カップの刻んだナッツを追加します。
- なぜ室温の卵が必要なのですか? 室温の卵はバッターにもっと均等に混ぜる。 ココナッツオイルを使用し、あなたの卵が室温でなければ、冷たい卵が加えられるときココナッツオイルは凝固します。
- これらのクッキーはどのくらいの期間保持されますか? これらのクッキーは、正直に言うと、長くは続かないでしょう。 または、少なくとも彼らは私の家で行うことはありません! しかし、10日以内に楽しんだ場合、彼らは最高でしょう。 しっかりと包まれた場合、焼いた(そして冷却された)クッキーはよく凍ります。 また前すくわれたこね粉の球を凍らせることができる-ちょうどこね粉をすくい上げ、天板で凍らせ、(それらが一緒に付く凍らせないように広げなさい)そし
成分
- 2カップ昔ながらのロールオート麦(必要に応じてグルテンフリー)
- ¾カップ全粒小麦粉1(または必要に応じて全粒グルテンフリーブレンド)
- ½小さじグランドシナモン
- 小さじ1重曹
- ½小さじ塩
- ½カップココナッツシュガー2
- ½カップダーク(またはライト)ブラウンシュガー、パック
- 4tbsココナッツオイル、軟化3
- 4tbs無塩バター、軟化
- 1大きな卵、室温4
- 小さじ2バニラ
- 3/4カップ半甘いチョコレートチップ
指示
- オーブンを350º Fに予熱し、羊皮紙、またはシリコーンマットで二つの大きなベーキングシートを並べます。
- 中程度のボウルに、オート麦、全粒粉、重曹、塩を混ぜる。 脇に置いて
- 大きなボウルに、パドルアタッチメントまたは電気ハンドミキサーとスタンドミキサーを使用して、軟化バターとココナッツオイルと一緒に糖をクリーム。 ココナッツ砂糖は、オイルとバターでクリームに少し時間がかかりますので、ココナッツ砂糖の結晶が目立たなくなるまで、約1-2分をクリームにしてくださ (溶かした油とバターは使用しないでください)。 次に、卵とバニラを混ぜるまで加えます。
- ぬれた原料の大きいボールに乾燥したオート麦および小麦粉の混合物を加え、こね粉が一緒に来るまで結合しなさい。 大きな木製のスプーンを使用して、チョコチップに追加します。 (またはスタンドミキサーパドルを使用)
- ミディアムクッキースクープ(または丸みを帯びた山盛り大さじ)を使用して、クッキー生地の間のスペースの約3イ
- クッキーを8-10分間焼く。 クッキーが完全に冷却するためにワイヤー棚に移る前に1分の天板で冷却するようにして下さい。
- 気密容器にクッキーを保存します。 クッキーは一週間まで新鮮なままになります(彼らはそれが長く続く場合)。
レシピノート:
1whole小麦粉は、全粒小麦白、または通常の万能で下塗りすることができますが、下塗りする場合は、万能の約1/4カップが必要な場合があります。
2ココナッツ砂糖を明るい茶色の砂糖に置き換えることができますが、クッキーの味がわずかに変わることがあります
3あなたの油とバター クッキーは溶かしたバターを使用している場合、その形状を維持しません。 ここではすべてのバターを使用することもできますが、すべてのココナッツオイルではありません。
4室温の卵を使用するので、ココナッツオイルは結合しながら凝固しません。 あなたはオート麦に追加し、チョコレートチップで最後に手でかき混ぜることができます,しかし、私は小麦粉と組み合わせたときにオート麦のいくつかが 私は原料すべてを加えるとき私の立場のミキサーを使用し、次にチョコレート破片でかき混ぜるのに大きいスプーンを使用する。
PROのヒント:私はちょうどクッキーがお互いに広がらないことを確認するために、他のすべてを交互に、3と2の行に私のクッキーをスペースします。/li>
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div! それはどのようなクッキーでしょうか??? 私は良いオーレチョコレートチップと一緒に行くと思っています。