阿修羅：世界最古のデザートで祝われる宗教横断の休日

イスラム教徒は、預言者ノアの箱舟が現代のトルコの南東に位置するクディ山に上陸した崇敬の日として阿修羅を祝う。 イスラムの信念によると、ノアは彼の家族に箱舟に残っているすべての食べ物を持ってきて、それらをすべて一緒に混ぜることによって甘いスープ/プ それ以来、イスラム教徒は阿修羅（トルコ語でağure）を作り、家族、隣人や友人と共有することによって、洪水からノアの生存を記念してこの日を祝ってきました。

しかし、これはこの日の唯一の機会ではありませんと確証します。 イスラムの情報源によると、この日に預言者アダムの悔い改めは、彼が楽園から追放された後、神によって受け入れられたので、Muharramの10日目も重要であると考えられています。 阿修羅の起源に関する別の記述は、神が預言者に直接話し、彼に十戒を与えたモーセの時代に根ざしています。

この日に該当するイスラム教徒によってマークされたもう一つの事件は、預言者ムハンマドの孫、フセインの死です。 第二のフィトナとしても知られるこの外傷的な出来事は、ウマイヤ朝の支配者ヤズィード1世の軍隊が当時のカリフに忠誠を払うよう圧力をかけた政治的紛争によって引き起こされた。 外交的な努力にもかかわらず、フセインと彼の抵抗軍はムハラームの10日に殺害された。 シーア派とスンニ派：このイベントは、イスラム教徒の信仰の二つの枝に分離につながります。 シーア派のイスラム教徒は、阿修羅の日を悲しみの日とみなし、悲しみの詩的な朗読を読んで聞いたり、会葬者の服装をしたり、結婚式や他の伝統などの祝 シーア派は黒の服を着て赤いヘッドバンドを着用し、フセインを記念するメッセージを着用し、通りを行進し、いくつかは伝統に忠実な自己鞭打ちや血を流すような血まみれの儀式に参加している。 トルコ全土の多くの都市はまた、イスタンブールの征服以来、最も注目すべきものカルバラ殉教者とフセインのメモリで開催されたmevlidリサイタルや祈り

より多くのアカウントは、ヨナがクジラの腹から出て、アブラハムがニムロド王の火を生き残り、イドリスが空に昇った日、ヤコブが息子ヨセフと再会したときに最終的に見ることができた日、ヨセフがピットから出てきて、ヨブが病気から回復し、イエスが生まれて天国に昇った日と同じくらい重要な日を示しています。/p>

イブン*アッバースによってナレーション別のハディース、初期のコーランの学者の一人は言います: “預言者はマディーナに来て、阿修羅の日にユダヤ人が断食するのを見ました。 彼はそれについて彼らに尋ねた。 かれらは言った。”これは良い日であり，神がバニ-イスラエルを敵から救った日である。 だから、モーセはこの日に断食しました。 預言者は言った。”わたしたちはムーサーに対して，あなたよりも多くの主張をしています。 それで預言者はその日に断食し，（ムスリムたちに）断食を命じた。”ユダヤ人のために、ムハラムの10日はヨムキプールの日、贖罪の日を示しています。 この日は、ユダヤ人の月Tisriの10日目に該当し、ユダヤ教で最も神聖な日の一つと考えられています。

シーア派イスラムの最も重要な人物の一人であるフセインの記念日を記念して、スンニ派のイスラム教徒はまた、預言者ノアが洪水の生き残ったことを覚えて作られたノアのプディングとして一般的に知られているデザートである阿修羅を提供することによってそれを観察する。

トルコでは、非営利団体や自治体は、機会に何千人もの人々にデザートのボウルを配布しています。 甘いプリンは伝統的に自宅で作られ、貧しい人々に配布するために大きな釜でそれを準備するためのカスタムであるように隣人と共有されています。 それは粗く粉砕された小麦、ひよこ豆、豆、米、アプリコット、ブドウ、果実、その他の果物の混合物で作られていますが、誰もが固執したい特定のレシピを持っ