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ダッチオーブンディナーレシピ

誰がキャンプ場でおいしい料理を 私のおいしいダッチオーブンのレシピで退屈なキャンプの食事にさよならを言う。 ダッチオーブンの食事は私の好みであり、キャンプファイヤーは必要ではない。 これらのキャンプダッチオーブンのレシピは、私はこの記事簡単ダッチオーブンディナーレシピと呼ばれている可能性があるので、簡単です!

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目次

ダッチオーブン料理のヒント

ダッチオーブン料理はかなり簡単です。 一つの鍋の食事は通常ですが、心に留めておくべきいくつかのことがあります。 適切な温度であなたのダッチオーブンを得ることは少しトリッキーなことができます。 ダッチオーブンの調理についてのよい事–温度は巧妙な食事を準備するために厳密である必要がない。確かに、あなたは火の上で調理するか、単にいくつかの石炭の上にダッチオーブンを置き、蓋の上にいくつかを追加することができます。

しかし、誰か(私はこれが実際にどのようにテストされたのか分かりません!)は、様々な調理方法や温度を達成するために石炭の量とその配置を思い付きました。 この便利なダッチオーブン料理磁気チートシートをチェック!

チャートキャンプダッチオーブン料理のヒント

あなたの次のキャンプ旅行でこれらのレシピを試してダッチオーブンが必要ですか? キャンプのための最高のダッチオーブンで一つを見つけるか、単に私のトップピックをつかむ。 ダッチオーブン料理をさらに簡単にするアクセサリーがいくつかあります!p>

1. レモンペッパーチキン

このレモンペッパーチキンと野菜のレシピは、超迅速かつ簡単です。 それはかなり健康であり、素晴らしい味–湿ったとピリッとします。 数年前、私の息子はこの調理法との彼の偵察隊の金スプーンのコックに勝った。

成分

4骨のない鶏の胸肉

4ニンジン、皮をむいてスライス

3–4赤、新ジャガイモ、スライス

1小さなタマネギ、皮をむいて四分簡単に、あなたは缶詰のニンジンとジャガイモを使用することができます–ちょうど野菜を追加する前に缶から液体を排出してください。

方向

ダッチオーブンに鶏の胸肉を置きます。 ニンジン、タマネギ、ジャガイモを追加します。 ミックスレモンペッパー調味料とレモン汁-肉や野菜の上に注ぎます。(またはレモンペッパーマリネを使用)カバーし、350で約17の石炭を上に、8の石炭をダッチオーブンの底に約1時間、または野菜が柔らかく肉が完成するまで焼く。p>

2. サンタフェロースト

私は家族のお気に入り、クロックポットレシピを取り、ダッチオーブンでそれを試してみました。 伝統的なローストにおいしい代替。

材料

3ポンドロースト

小さじ1タコス調味料または約半分の封筒/パッケージ

1–4。5オンスは、緑の唐辛子をみじん切りすることができます

1–6オンスは、トマトソースすることができます

1タマネギ、皮をむいてスライス

1–2ピーマン、スライス

方向

トマトソースとタコ調味料を混ぜます。 ダッチオーブンにローストを入れ、ローストの上にトマトソースミックスを注ぎ、緑の唐辛子、タマネギ、ピーマンを追加します。 蓋をして300度で約3時間ローストします。 ダッチオーブンの上部と下部の間に約23の石炭を均等に分割します。

穂軸のトウモロコシと役立つことができます–ホイルのグリルまたは覆いのローストのトウモロコシおよび熱い石炭のコック。 サンテフェローストはトルティーヤで素晴らしいです。/p>

3. BBQポーク

ダッチオーブンからBBQポークサンドイッチ

これはサンドイッチに素晴らしいですし、キャンプ場で別の簡単な食事のため あなたがより多くのfixinsをしたい場合は、いくつかのデリslawとポテトサラダを拾う。

BBQ調味料/摩擦

BBQソース

あなた自身のBBQ摩擦とソースを作るか、それらを購入することができます。

あなた自身のBBQ摩擦とソー 私はキャンプに行くとき、私は通常、こするとソースを購入します。 私の家族は甘い赤ちゃんレイのBBQソースが大好きですが、私は高果糖コーンシロップを持っていないソースをしたい場合、私はStubbのを取得します。

方向

豚肉のローストの上にお好みのBBQこするを振りかけ、肉にこする/押してください。 ダッチオーブンにリンゴジュースとリンゴサイダー酢を注ぐ。 ローストをダッチオーブンに入れて蓋をする。 325度でダッチオーブンの上下の間に約23の石炭を均等に分割し、肉が柔らかくなるまで約4時間煮る。 定期的にローストを確認し、肉の上に液体をスプーン。 肉を細断し、BBQソースでトップ。/p>

4. ハワイアンハム

ちょうど三つの成分で、このハワイアンハムのダッチオーブンのレシピはとても簡単です。 あなたの次のビーチキャンプ旅行に”熱帯”に行く!

材料

3ポンド骨なしハム

1–15オンス。 パイナップルを粉砕することができます

2カップ黒糖

方向

ダッチオーブンにハムを置きます。 (この深いダッチオーブンはハムおよびローストのために完全である)。 ハムの上に黒砂糖の半分を振りかける。 砕いたパイナップルの缶を加え、ハムとパイナップルの上に黒糖を振りかける。 325度で16の石炭を上に、7の石炭をダッチオーブンの底に約1–1/2時間焼く。p>

5. ダッチオーブンチリ

ダッチオーブンのチリは、特に秋には、キャンパーのお気に入りです。 クラッカーかFritosと役立つ、または私の家族は側面ピーナッツバターサンドイッチに行く。 また、火の上に調理されたホットドッグをトップに使用することもできます。

材料

1ポンド牛挽肉

2缶チリビーンズ

1–28オンストマトを粉砕することができます

1–6オンストマトソースすることができます

3Tbspチリパウダー

1tspクミン

注:味に多くのチリパウダーを追加します。 スパイシーな唐辛子が好きな場合は、カイエンペッパーまたは砕いた赤唐辛子フレークを追加します。

方向

底に石炭を置くことによって325度に事前にダッチオーブンを加熱します。 茶色の牛ひき肉。 余分な脂肪をスプーンで排出する。 すべての成分を加えてかき混ぜる。 あなたが好む一貫性を作るために水をもし必要なら加えなさい。 蓋をして、底に約16の石炭とダッチオーブンの上に7の石炭で約1時間調理する。

6. Dutch Oven Jambalaya

ダッチオーブンjambalaya

私はjambalayaのスパイシーな味が大好きです。 それは他のレシピのいくつかよりも多くの成分を持っていますが、それはまだ簡単なキャンプダッチオーブンの食事です。

成分

大さじ1オイル–私はココナッツオイルを使用しています

1緑のピーマン、みじん切り

1赤ピーマン、みじん切り

1タマネギ、みじん切り

1パウンドスモークソーセージ、スライス

1パウンド骨のない皮のない鶏の胸肉、1インチのピースにカット

小さじ1オレガノ

小さじ2ニンニクパウダー

大さじ2トマトペースト

p>2カップチキンブロス(約1缶)

1–15オンス。 トマトを粉砕することができます

1カップ長粒米

小さじ2クレオール/ケイジャン調味料

オプション:エビ、皮をむいてdeveined。私はエビが好きではないので、私は私のジャンバラヤに入れません。

私はエビが好きではないので、私は私のジャンバラヤに入れません。 私は何人かの人々がjambalayaはエビなしでjambalayaではないと思うことを知っています!

方向

約19熱い石炭の上にダッチオーブンを加熱します。 油を加えて加熱します。 玉ねぎとピーマンのソテー。 鶏肉を加え、軽く茶色になるまで数分煮る。 ソーセージ、オレガノ、ガーリックパウダー、トマトペーストを混ぜる。

チキンスープ、トマト、米、クレオール調味料を追加します。 かき混ぜ、ダッチオーブンのふたが付いているカバーし、上に約8–10の石炭を加えなさい。 米が行われ、液体が吸収されるまで、約20–30分を調理する。

7. H2>

ダッチオーブン鹿肉のシチュー

私の息子は狩りが大好きなので、私たちはしばしば冷凍庫に鹿肉を持っています。 それは牛肉の健康的でおいしい代替品です。 このボリュームたっぷりのシチューは、探索の一日の後にスポットを打つ。 あなたが望むなら、このレシピで牛肉を使用することができます。

成分

2ポンド鹿肉、立方体

2玉ねぎ、みじん切り

4ニンジン、皮をむいてスライスしたり、赤ちゃんニンジンの袋を使用することができます

4–5ジャガイモ、皮をむいて四分の一

小さじ1ガーリックパウダー

塩とコショウ–私は測定しない

大さじ1ウスターシャーソース

1缶ビーフブロス

1–28オンストマト缶

1/4カップ小麦粉

方向

すべての成分を追加し、静かにかき混ぜます。 蓋をして325度で約3-4時間、底に約16個の石炭、ダッチオーブンの上に7個の石炭を入れて調理する。 時々かき混ぜる–シチューは、あなたが好むよりも厚い場合は、水を追加する必要があります。p>

8. テリヤキチキンとライス

ダッチオーブンテリヤキチキン

成分

1ポンド骨のない皮のない鶏の胸肉、半分にカット

1 1/2カップインスタント/分米

1–8オパンダエクスプレスのような厚いブランド)

オプション: さいの目に切った赤ピーマンと砕いた赤唐辛子フレーク

方向

米、パイナップルとジュース、チキンスープ、およびオプションの赤唐辛子を追加します。 かき混ぜる。 鶏の胸肉を米の混合物の上に置きます。 鶏の各部分の上にスプーン照り焼きソース/釉薬。 ダッチオーブンのふたで覆い、350度で約17の石炭を上に、8の石炭を約30–40分間ダッチオーブンの底に調理する。

9. Cheatin’チキンと餃子

私は缶詰のビスケットとチキンスープのクリームでこのレシピのしやすさが大好きです。 私の義母は何年も前に私と一緒にこのレシピを共有し、キャンプするときにダッチオーブンに最適であることを知っていました。

成分

バターや油大さじ1

1ポンド骨のない、皮のない鶏の胸肉、片にカット

1チキンスープのクリーム缶

1チキンブイヨン缶

1缶ビスケット

方向

黄金になるまで数分間17石炭の上に熱い油やバターで鶏の部分を調理する。 チキンスープとチキンスープのクリームを加え、かき混ぜる。 この混合物を加熱して煮る。

缶詰のビスケットをつまんで液体に落とします。

軽くビスケットの部分をカバーするために静かにかき混ぜる。 ダッチオーブンに蓋をし、蓋に8つの熱い石炭を加え、約20分間調理する。 ダッチオーブンの底に付着していないことを確認するために、一度か二度静かにかき混ぜる。

10. Cheesy Italian Chicken

あなたはダッチオーブンでパスタを調理できることを知っていましたか? うん! それはあなたがあまりにも自宅でこれを調理したいことがありますので、簡単です!

成分

大さじ1油

1ポンド骨のない皮のない鶏の胸肉、小片に切断

肘やリガトーニのような16オンスのパスタ

マリナーラ/スパゲッティソースやアルフレドソースの1–24オンスジャー

水3カップモッツァレラチーズ

1カップモッツァレラチーズ

1/2カップ細断パルメザンチーズ

方向

熱いお湯に油を注ぐダッチオーブン 鶏肉を加え、約5–7分を17の石炭で調理する。 マリナーラソースと水攪拌を追加します。 ゆっくりと沸騰させるまで加熱し、パスタを加え、カバーする。 ダッチオーブンの上に7石炭を加え、パスタが完了するまで約15分を調理する。 モッツァレラチーズとすべてのパルメザンチーズの半分をかき混ぜる。 残りのモッツァレラチーズを上に振りかけ、カバーし、チーズが溶けるまで数分煮る。 オプション:イタリアの調味料を飾る。

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