食中毒またはウイルス性胃腸炎（成人）

食中毒またはウイルス性胃腸炎（成人）

食中毒またはウイルス性胃腸炎の可能性が高い胃の病気

食中毒は、食物中に渡され、胃や腸管に影響を与える病気です。 それは通常、腐敗した食べ物を食べてから1-24時間後に発生します。 それは食べることの数時間以内に起こるとき、それはしばしば適切に調理または冷蔵されていない食品中の細菌からの毒素によって引き起こされ

ウイルス性胃腸炎は、胃や腸管にも影響を与えるウイルスの病気です。 多くの人々はそれを”胃インフルエンザ”と呼びますが、インフルエンザとは何の関係もありません。 実際には、それは食中毒から起こることができますが、細菌が人から人へ、または汚染された表面（歯ブラシ、まな板、トイレ）から人に渡されたときにも起

いずれかの病気がこれらの症状を引き起こす可能性があります:

• 腹痛とけいれん
• 吐き気
• 嘔吐
• 下痢
• 発熱と悪寒
• 腸制御の喪失

食中毒の症状は通常1-2日続きます。 ウイルス性胃腸炎の症状は、時には7日まで持続することができますが、通常はすぐに終了します。抗生物質はどちらの病気にも有効ではありません。

抗生物質は効果的ではありません。胃腸炎の他の原因には、ここでは議論されていない細菌や寄生虫が含まれます。

ホームケア

あなたの医療提供者によって与えられたすべての指示に従ってください。 次の24時間、または気分が良くなるまで自宅で休んでください。 カフェイン、タバコ、アルコールは避けてください。 これらは、下痢、痙攣、および痛みを悪化させる可能性があります。

薬を服用している場合：

• 市販の下痢や吐き気の薬は、出血、発熱、または重度の腹痛がない限り、一般的にOKです。
• あなたは、痛みや発熱を軽減するためにイブプロフェンやナプロキセンのようなアセトアミノフェンやNSAID薬を使用することができます。 あなたが慢性肝臓や腎臓病を持っている、またはこれまで胃潰瘍や消化管出血を持っていた場合は、これらを使用しないでください。 あなたの医療提供者と最初に話しなさい。 すでに別の状態（関節炎のような）のために服用している場合、または毎日のアスピリン療法（心臓病や脳卒中後など）の場合は、NSAID薬を使用しないでくださ病気の広がりを防ぐために：
  • 石鹸と水で洗うことは、感染の広がりを防ぐための最良の方法であることを覚えておいてください。 病気の人の世話をする前と後に手を洗う。 一回の使用タオルで手を乾かしてください。
  • 使用するたびにトイレをきれいにしてください。
  • 食べる前に手を洗うか、アルコールベースの手の消毒剤を使用してください。
  • 食べ物を準備する前と後に手を洗うか、アルコールベースの手の消毒剤を使用してください。 下痢や嘔吐を持つ人々は、他の人のために食べ物を準備すべきではないことに注意してください。
  • 生の食品と接触しているまな板、カウンタートップ、ナイフ（およびその他の道具）を使用した後、手を洗うか、アルコールベースの手の消毒剤を使用してくださ
  • 洗ってから、果物や野菜の皮をむきます。
  • 調理されていない肉は、調理されたすぐに食べる食品から遠ざけてください。
  • 調理するときは食品温度計を使用してください。 少なくとも165°F(74°C)に家禽を調理しなさい。 挽肉（牛肉、子牛、豚肉、子羊）を少なくとも160°F（71°C）に調理する。 新鮮な牛肉、子牛、子羊、豚肉を少なくとも145°F(63°C)に調理します。
  • 生または調理不足の卵（密猟または日当たりの良い側アップ）、家禽、肉や低温殺菌されていない牛乳やジュースを食べてはいけません。

  食べ物や飲み物

  嘔吐や下痢を治療する際の主な目標は、脱水を防ぐことです。 これは、少量の液体を頻繁に摂取することによって行われます。

  • 液体は今、食べ物よりも重要であることに注意してください。
  • 一度に少量の液体だけを飲む。あなたが痙攣、嘔吐、または下痢を持っている場合は特に、食べるために自分自身を強制しないでください。
  • あなたが食べるために自分自身を強 あなたが空腹であっても、一度に大量に食べてはいけません。
  • あなたが食べる場合は、脂肪、脂っこい、スパイシー、または揚げ物を避けてください。下痢がある場合は、乳製品を食べたり、牛乳を飲んだりしないでください。
  • 下痢がある場合は、乳製品を食べたり、牛乳を飲ん これらは下痢を悪化させる可能性があります。あなたが試すことができます最初の24時間：
    • 経口再水和ソリューション、食料品店や薬局で利用可能。 あなたが非常に脱水されている場合、スポーツドリンクは良い選択ではありません。 彼らはあまりにも多くの砂糖と十分な電解質を持っていません。
    • カフェインなしのソフトドリンク
    • ジンジャーエール
    • 水（プレーンまたは風味）
    • デカフティーやコーヒー
    • クリアブロス、コンソメ、またはブイヨン
    • ゼラチン、アイスポップ、または冷凍フルーツジュースバー

    第二の24時間は、あなたが良い感じている場合は、追加することができます：

    • ホットシリアル、プレーントースト、パン、ロールあなたが回復するように
    • 無糖缶詰の果物（無パイナップル）
    • バナナ

    あなたが回復するように

  • 無糖缶詰の果物（無パイナップル）
  • バナナ

  あなたが回復するように

• 無糖缶詰の果物（無パイナップル）
• 無糖缶詰の果物（無パイナップル）
• あなたが回復するように:
  • 脂肪の摂取量を一日あたり15グラム未満に制限します。 マーガリン、バター、オイル、マヨネーズ、ソース、グレービー、揚げ物、ピーナッツバター、肉、家禽、または魚を食べてはいけない。
  • 制限ファイバー。 生の野菜や調理された野菜、バナナ以外の新鮮な果物、ふすまの穀物を食べないでください。
  • カフェインとチョコレートを制限します。
  • 塩以外の香辛料や調味料は使用しないでください。
  • あなたが良く感じ、あなたの症状が改善するように、時間をかけて通常の食事を再開します。
  • 症状が戻った場合は、単純な食事または透明な液体に戻ります。

  フォローアップケア

  あなたの医療提供者にフォローアップするか、または助言されたように。 便サンプルが採取された場合、または培養が行われた場合は、指示に従って結果を医療提供者に連絡してください。あなたはこれらの症状のいずれかを持っている場合は、911を呼び出します：

  • 呼吸困難
  • 混乱
  • 極端な眠気や歩行トラブル
  • 意識の喪失
  • 急速な心拍数
  • 胸の痛み
  • 肩こり
  • 発作

  医師の助言を求めるとき

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これらのいずれかが発生した場合は、すぐにあなたの医療提供者を呼び出します:

• 悪化する腹痛
• 一定の右下腹部の痛み
• 嘔吐を続け、液体を保つことができない
• 下痢5回以上の日
• 嘔吐や便で血液
• 暗い尿または8時間、口や舌の乾燥、疲労、脱力感、またはめまい
• 新しい発疹
• あなたは2-3日で良くなることはありません
• あなたは2-3日で良くなることはありません
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• 100の発熱。4°F(38°C)以上、またはあなたの医療提供者の指示に従って
• あなたは関節炎の新しい症状を持っています

StayWellは6/1/2018にこの教育コンテンツを最後にレビューしました