12簡単&健康的な日本のレシピ
&健康的な食材。
新しい年の始まりはリセットと更新の時です。 それは料理とより良い食べることになると、日本人はすべてがバランスにあるべきであると考えています。 バランス私たちは空腹を満たすだけでなく、味、香り、質感、色、音などの五感のそれぞれに栄養を与えるために努力しています。
個人的には、”家庭料理”は自分自身と私の家族の世話をする方法だと信じています。 それは特定の食事についてではなく、適切なビタミンと栄養素を含む持続的で多様な食事です。あなたは新年を開始するために感動的なレシピを探しているなら、私はあなたが準備し、あなたの愛する人と楽しむために私のお気に入りの健康 これらの健康的で健康的な食事は、あなたのダイニングテーブルで彼らの幸せな外観を作ることができます!
新年のための12の健康的な日本のレシピ
1. 生姜ご飯生の焼きみりん
生姜、揚げ豆腐の皮、醤油ベースのソースで調理されたこの日本の生姜ご飯のレシピは、あなたがそれを単独で楽しむほど香 その多くの抗炎症特性で知られている生姜は、あなたを暖かく保ち、消化を容易にするユニークな力を持っています。 あなたが暖かく健康的な食事を必要とするとき、この生姜ご飯は忙しい週を始めるのに最適です。 味噌鮭と味噌汁の丼でお楽しみください。p>
2. 味噌サーモン
サーモンの心臓健康オメガ3脂肪酸は、注目のほとんどを取得しますが、このおいしい魚はまた、ビタミンdの高いソースを提供します。 甘くて香ばしい味噌ソースでマリネされたこの味噌サーモンは、簡単でエレガントなレシピです。
3. グリーンティースムージー
バナナ、アーモンドミルク、抹茶パウダーで作られたこのグリーンティースムージーで、栄養たっぷりの朝食で一日をスタートしてください。 抹茶は緑茶からの有益な抗酸化物質をすべて追加するだけでなく、朝のあなたのステップで余分なキックを与えます。p>
4. 炊き込みご飯
基本的にはワンポットの食事;炊き込みご飯は風味豊かです&季節の食材で調理された日本の混合米を慰 ご飯のための完全な質を達成するためには、私が調理法で共有した重要な先端および技術を読むことを忘れないで下さい滝こみのご飯を作るとき。
5. けんちん汁けんちん汁
回復力の高いけんちん汁は、仏教寺院の料理としての起源で、根菜、豆腐、椎茸、昆布の出汁で調理された透明なスープです。 あなたは寒い夜に肉を含まない食事を探しているなら、この風味豊かなスープはすぐにあなたを温めます!
ゴーヤのサラダ
ゴーヤはアジア料理で一般的に使用されています。 このひょうたんは血糖およびコレステロールの低下のような多くの医学の特性のために知られていました。 日本では、沖縄料理の普及によってゴーヤが人気を博し始めました。 このレシピでは、ゴーヤをすりつぶした豆腐とごまだれを添えて、軽くて素敵な健康的な料理のために白味噌と呼ばれるゴマソースをかけます。
ゴマポン酢ビネグレットと春巻き
新鮮な春巻きは、夏のランチや暖かい夜の健康的な選択をします。 それらは柔らかく、歯ごたえがあるライスペーパーロールで包まれる野菜および蛋白質のちょうど完全なブレンドを、すべて持っている。 このレシピは、豚バラ、大根、レタスを入れ、和風の胡麻ポン酢で軽くて爽やかな味を提供する日本のひねりを取り入れています。
8. Broccolini Gomaaeブロッコリーニの野菜
抗酸化物質と葉酸が豊富なこのbroccolini Gomaaeは、平日の食事に素早く健康的な野菜のおかずを作ります。 香ばしい&ナッツのゴマソースは、このおいしい野菜を丸めます。 ブロッコリーニが見つかりませんか? 代わりにブロッコリーを試してみてください。
9. 焼きとんかつ揚げないとんかつ
時折揚げ物があなたに呼び出すとき、この焼きとんかつのレシピは最高の健康的なスタンドインになります。 豚カツのカリカリした外観を実現するために揚げる必要はありません! 私のレシピは、あなたが完璧を達成する方法を示しているので、あなたは罪悪感なしで自宅で料理を楽しむことができます。
10塩麹煮かぼちゃ
米国ではカボチャスカッシュとして知られており、日本のカボチャはベータカロチン、鉄、ビタミンc、bで満たされています。 この簡単なレシピでは、カボチャスカッシュを日本の調味料の塩麹で煮込んで、おいしいうま味を味わいます。
11. 焼き味噌チキン
簡単で健康的なバーベキューレシピを探しているときは、この焼き味噌チキンを試してみてください! ジューシーな柔らかい質感を達成するために、キーは、彼らがより速く、均等に調理するので、鶏の胸肉を薄くポンドすることです。 マンゴーと一緒にマッサージケールのサラダでそれをお楽しみください。
12そぼろ丼色そぼろ丼
カラフルな&おいしいプレゼンテーションで、このそぼろ丼は私の子供の好きな 茶色の鶏、黄色の卵、緑の野菜をトッピングしたふわふわの蒸しご飯は、この簡単な丼は、お弁当のためのバランスの取れた食事を作ることもできます。p>
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私はあなたがこれらの健康的な日本のレシピを作る楽しみを願っています!
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