Arrheniusモデル–それを信じるかどうかあなたはそれをすべての時間を使用しています。.マーサ-スチュワートもそうだ!

By:Adam Bahret Apex Ridge Reliability

アレニウスモデルについて説明しましょう。 あなたが知らなかったことの一つは、あなたがすでにそれの専門家であるかもしれないということです。 それはどうしてあなたが尋ねることができますか？ あなたはおそらく自宅で何度もそれを使用しています。Arrheniusモデルを使用して、毎日、調理および冷凍で食品の分解を加速および減速します。あなたがゆっくりとパンで食べ物を調理するとき、あなたは酸素との相互作用を加速しています。

それは制御され、加速された方法でカウンターに取り残されたかのように、あなたは効果的にそれを台無しにしています。 今までどのように腐ったタマネギが甘いにおいに気づく？…ゆっくりと調理された、カラメル化された、タマネギのようなものがたくさんありますか？ それは同じプロセスですが、あなたは熱でタマネギの老化を加速しました。あなたがまだ使いたくないタマネギはどうですか？

さて、あなたはまだ使いたくないタマネギはどうですか？

あなたはそれを取り出し、フライパンで完璧な甘さにそれを加速することを選択するまで、老化が遅くなるように、彼らは冷却された冷蔵庫に入れ Ok今、私は空腹だ、待ってください。p>

そのプロセスを行ったことで、経験豊富な信頼性エンジニアとしての資格が得られます。 冷蔵庫を45Fに設定して、老化のための週を2ヶ月に遅くし、350Fにストーブを置き、2週間の老化を20分に加速します。

“がこんにちは、アダム、すべて取得しますこと楽しい料理もも行っていを理解する複雑な方程式の背後にヒット。”まあ先生/奥様あなたは絶対に間違っています。「方程式はラーメンを作るのと同じくらい簡単です。 ここにそれをすべて一緒に引っ張る基本原則があります。あなたがArrhenius方程式を見ると、それが選択されなければならず、それは非常に神秘的であるため、多くの人々がそれを使用することから離れてしまう1つの要因があります。

あなたがArrhenius方程式を見ると、そこには1つの要因があります。 それは活性化エネルギーです。 それでは、活性化エネルギーは何ですか？Arrheniusモデルは、製品の主要な摩耗モードが化学反応によって駆動されるという仮定に基づく加速寿命モデルです。

これのいくつかの例は、プラスチックやゴムの破壊、新しい材料を形成するために相互作用する材料、蒸発と酸化による材料の損失です。 材料からの潤滑の特性を緩めるグリースおよびオイルは破壊します。Arrheniusベースの加速度モデルでは、テスト温度は通常の動作温度よりも高い静的レベルに設定されます。

解釈式を使用すると、この高い温度での製品の摩耗故障時間を通常の動作温度での寿命に変換できます。

それは簡単ですが、正確ではありませんが、特定の材料に対してインタラクティブな加速係数を正しく取得するには少し技巧が必要です。p>

活性化エネルギーは簡単な類推を持っています。あなたが二つの卵を取り、お互いにそれらをロールバックする場合は、二つのことの一つが起こります。

それらは互いの跳ね上がり、新しい方向で行くか、または壊れ、混合する。 どの結果が起こるかを指示するものは何ですか？ 彼らがヒットしたとき、彼らはどのくらい速く転がっていましたか？ どの結果が起こるかを決定する特定の速度があります。 この速度は、シェルを破壊するのに十分な特定の量のエネルギーに変換されます。このエネルギーしきい値の名前は”活性化エネルギー”です。

彼らは活性化エネルギーよりも少ないとヒットした場合、彼らはちょうどお互いのオフバウンス。 それはより多くの場合、彼らは壊れて混合します。どの結果が発生するかを決定する特定の速度があります。

この速度は、シェルを破壊するのに十分な特定の量のエネルギーに変換されます。 このエネルギー閾値の名前は「活性化エネルギー」である。 彼らは活性化エネルギーよりも少ないとヒットした場合、彼らはちょうどお互いのオフバウンス。 それはより多くの場合、彼らは壊れて混合します。

今、移動するアイテムが卵の代わりに分子に結合されている場合、衝撃がその材料の活性化エネルギーを上回っているときの”破壊”は、内部結合を破 化学反応が起こった。

だから、分子がランダムな方向に動くほど、しきい値活性化エネルギーを超える衝突が多くなります。

人口が移動している平均速度は、温度の直接的な相関関係です。

• より高い温度
• より硬く、より頻繁な影響
• 材料間のより多くの化学反応
• より速い老化！

これらはあなたに燃えて見えますか？ 私は温度室でこれを行う必要があります！ここにあなたの料理本のその調理法ラインの後ろの方程式があります”200Fで20分間煮る”

指数形式では、Arrhenius方程式を使用した反応速度に対する温度の効果は次のようになります:

K=a*exp(-Ea/R*T)

k–速度係数、

a–反応の一定の特性、

Ea–活性化エネルギー、

R–普遍的なガス定数

T–温度（ケルビン単位）です。