Giardiniera

Giardinieraは、サンドイッチ、サラダ、パスタ、および多くにおいしい加え 油と酢でマリネされた野菜とスパイスのユニークな組み合わせは、香ばしく、スパイシーで、信じられないほど汎用性があります！p>

私を知っている人は、私が調味料をどれだけ愛しているかを知っており、giardinieraは私のお気に入りの一つです。 それはソーセージ、ハンバーガー、paninis、および多くのための完全なトッピングである。.. そして、正直に言うと、私はスプーンでそれを食べることさえそんなにそれを愛しています。あなたが今までそれを持っていた場合、あなたはそれがパックどのような巨大な味のパンチを知っています。

あなたはそれを複数回持っていた場合と、あなたはおそらくまた、二つの品種が同じではないことを知っています！ 味は、使用する成分の組み合わせによって完全に異なることができ、それは唐辛子に応じてマイルドからスパイシーまでの範囲であることができます。

このレシピは、スパイスの範囲の真ん中のどこかに落ちます。 それはハラペーニョよりも約3倍熱いセラーノペッパーを使用していますが、他の野菜はあまりにも熱くないバランスのとれた味を提供します。 それはあなたがスパイスの恋人なら、あなたはおそらくより多くを追加したいと思うでしょう、と述べました！

ジャンプ：

• 🥕成分
• 📋指示
• 🥗Giardinieraとは何ですか？
• ♥レシピバリエーション
• ♥レシピのアイデア
• ♥レシピ

♥成分

そこgiardinieraの多くの異なる品種があり、あなた自身を作 これらは私が使用した比率です：

• 3c。 カリフラワー小花
• 1黄色のコショウ、さいの目に切った
• 2セロリの茎、さいの目に切った
• 2ミディアムニンジン、さいの目に切った
• 1小タマネギ、みじん切り
• 1c.スライスされたグリーンオリーブ
• 6セラーノペッパー、スライス
• 1½c.オリーブオイル
• ≤c.白ワイン酢
• 4クローブニンニク、みじん切り
• 小さじ2。 赤唐辛子フレーク
• 小さじ2。 乾燥オレガノ

📋Instructions

このレシピについての私の好きなことの一つは、それが作ることがいかに簡単 野菜を切り刻むことは別として、それは実際に混合物をマリネさせることのちょうど問題である。.. そして、それは準備ができているために十分な患者であること！

1. 刻んだ野菜を大きなミキシングボウルに入れます。
2. 野菜の上に塩を注ぎ、野菜を完全に覆うのに十分な水でボウルを満たしてください。
3. 蓋で覆い、24時間冷蔵する。
4. 塩水を排水し、よくすすいでください。
5. オリーブオイル、酢、ニンニク、赤唐辛子フレーク、オレガノを組み合わせ、よく混ぜ、ボウルに野菜ミックスの上に注ぎます。
6. 使用の2日前にカバーし、冷蔵して下さい。

Gi Giardinieraとは何ですか？

ジャルディニエラは、酢と油の混合物で漬けた野菜で作られたイタリアの味です。 それは通常、アンティパストとして、またはサラダと一緒に食べられます。 米国では、ハンバーガー、ガキ、ブルスケッタ、ホットドッグ、またはイタリアのビーフサンドイッチのトッピングとしてよく使用されています。 パスタと一緒に食べることもできます。

🌶レシピのバリエーション

ジャルディニエラになると、あなたが考えることができる限り多くのバリエーションがあります。 あなたは最高のあなたの好みに合った組み合わせを見つけるために成分と量を試して自由に感じることができます。 ここではいくつかのアイデアがあります:

• スパイシーなミックスのために、より多くのセラーノペッパーを使用します
• 代替赤ピーマン
• スライスしたjalapenosを追加
• 等しい部分の油と酢を使用
• すべての油またはすべての酢を使用
• そのような乾燥バジル、フェンネルの種子、またはベイリーフなどの追加のスパイスを追加

♥レシピのアイデア

giardinieraは、任意のレシピにそんなに味を追加し、サンドイッチ、ピザ、サラダ、パスタに特に素晴らしい追加を行います。 余分なおいしいねじれのためにこれらのレシピのいずれかにスプーン一杯または二つを追加！

• グリルイタリアンソーセージサンドイッチ
• ソーセージ&ペッパーリングワイン
• ブルスケッタチキンアルフレドピザ
• アンティパストグリルチーズサンドイッチ
• ツナサラダ
• エッグサラダ
• 3-チーズロードイタリアサラダ

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