How to Use a Cookie Press
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A cookie press (also called a cookie gun) is an apparatus used to make decorative cookies. それは多くの異なった形で個々のクッキーを作成することを可能にする交換可能で、装飾的なディスクの選択と来る。 単にディスクを変更することにより、あなたは、このような星、花輪、花、木などの様々な形状のクッキーを作ることができます。 (クッキープレスの異なる種類を参照してください。)
- 装飾ディスクを選択します。 あなたは、任意の時点でデザインを切り替えて、生地の一つのバッチからクッキーの様々なを作成することができます。
- 製造元の指示に従って、デザインディスクをプレスの適切な端に取り付けます。
- プレスのもう一方の端の停止を解除します。 それが実物大にねじを抜いていることを確かめるためにプランジャー棒を点検して下さい。 プランジャーの端を緩めて取り外します。
- 生地でチューブをパックし、エアポケットを取り除くためにしっかりと押します。 管にプランジャー端をねじで締めて下さい。 あなたが生地の長さに対してその圧力を感じるまで、プランジャーを時計回りにねじります。 それはデザインディスクでプレスの反対側の端を通って突出し始めるように生地を見ることができます。
- ベーキングシートの上にその三つの”足”の残りの部分になるように押したままにします。 プランジャーハンドルを時計回りにねじり、生地をベーキングシートの上に出してクッキーを形成することができます。 生地がベーキングシートに付着するようにします。 あなたはプレスの縁に生地が表示されます。
- ハンドルを離してプレスを持ち上げ、トレイに美しく形成されたクッキーを残します。
- あなたはクッキーにすべての生地を押しているまで動きを繰り返します。
プレス成功のためのエルフのトップのヒント
生地を徹底的に混ぜる。 あなたの生地が完全に混合されることを確かめることによってcloggingpressディスクを避けなさい。 レシピが呼び出された場合ナッツや他の分厚い成分のために、それらを細かく切り刻む。 滑らかな生地が可能になりますあなたはきれいなクッキーを押すことができます。
色合いの生地。 あなたは生地を着色することができますきれいなクッキーのための食べ物の着色–木のための緑と心のためのピンク、例えば。 あなたが希望する色に達するまで生地に少量の色を混ぜるシェード。
生地の温度を維持します。 クッキー生地は、プレスを充填するときに室温にする必要があります。
ベーキングシートに油を塗ってはいけません。 押された生地は、シートがグリースを塗られていない場合は、クッキーシートをよりよく守ってください。
クッキーを押して記入してください。 Cookiepressを満たすために、生地をプレス管の幅よりわずかに小さい丸太状の円筒に形成する。 生地を静かにチューブに押し込みます。 生地を圧縮し、エアポケットを除去するためにスプーンやaspatulaを使用しています。均等に押します。
均等に押します。
あなたがcreatecookiesとして、ベーキングシートにあまりにも重くプレスハンドルを強制しないでください。 もしあなたがプレスを通して生地を”強制”する必要があると思うなら、それはあまりにも硬いかもしれません。テストクッキー生地。
テストクッキー生地。
テストクッキー生地 生地の一貫性をテストするためにテストバッチ(約2または3クッキー)を焼きます。 それに応じて調整します。
クッキーの出版物を使用して少し練習を取るかもしれないがすぐにitisを習得し、producebeautifully形づけられたクッキーに容易見つける。 クッキープレスの閲覧はこちら。
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