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シンガポール、5.5万人以上の人口を持つ国では、わずか26マイル幅と14マイルの長さで、四階建ての回転温室があり、それは毎日緑の1トン 通常、シンガポールはその生産物の93％を輸入しています。
垂直農業とは何ですか？ h3>
Len Calderone for|AgritechTomorrow
私たちのほとんどは、地面に作物の成長と 垂直農場は植物を栽培し、植物を積み重ねることによって生産する。 これは地面の植物を育てるより大いにより少ないスペースを使用する塀か壁で中断される成長する棚の使用によって達成される。 これにより、利用可能なスペースを最大化する。
ほとんどの垂直農場は、植物が栄養分を含む水のボウルで栽培される水耕栽培、または植物の根に水と植物の成長をサポートするために必要な栄養素を含むミストが噴霧されるエアロポニクスのいずれかです。 どちらの方法も植物が成長するための土壌を必要としません。 通常、人工的な成長ライトが使用され、時には自然光と組み合わせて使用されます。
シンガポールでは、5以上の人口を持つ国。本島には500万人、幅26マイル、長さ14マイルの4階建ての回転温室があり、毎日1トンの緑を生産しています。 通常、シンガポールはその生産物の93％を輸入しています。 垂直農業はかなり新しいですが、いくつかの具体的な利点があります。
垂直農業はかなり新しいですが、いくつかの具体的な利点があ 垂直農場は農産物を栽培するために使用されるすべての技術を制御できるため、毎年作物を栽培することができます。 植物が一定量の湿度と光を必要とする場合、垂直農場は必要なものを提供することができます。 これにより、通常はわずか数ヶ月の長さの生育期が一年中可能になります。 もう一つの利点は、垂直農場にバグや雑草がなく、農薬やその他の有害な化学物質をプロセスから除去することです。
寒さや暑さは収穫全体に影響を与える可能性がありますが、洪水やハリケーンのような自然災害は長年にわたって農場を取り戻すことができます。
ほとんどの垂直農場は制御された環境で屋内にあるので、天気はもはや問題ではありません。 垂直農場は、伝統的な農場よりも水を使用しません—最大70％の削減。 これは草案の傾向がある区域の主な利点である。 従来の農産物の約30％が天候やバグに失われます。 垂直農業ははるかに少ない廃棄物を持っています。 世界的な気象パターンがより予測不可能になり、地球温暖化が大きな問題になると、垂直農業が実行可能な選択肢になる可能性があります。
垂直農場を持つことのもう一つの利点は、都心部のこのような農場は、長いトラックの運搬を削減し、消費者に近いため、二酸化炭素排出量を減 これらの農場は灌漑システムで黒い水をリサイクルして使用することができるので、飲料水は保存されています。
私たちは食料品店で見つけるほとんどの農産物は、国際的にも、いくつかの距離を輸送されています。
これはより少ない保存性と作り出すために導きます。 輸送に日を費やすのではなく、生産物はわずか数時間で消費者の手に渡ることができます。 速い配達はトラックによって作り出されるより少ない温室効果ガスを意味する。 私は個人的に食料品店から購入した農産物が家に持ち帰られた後長く続かないことに気づいた。
代わりに、作物を栽培するために使用されている従来の農場で4-6エーカーの、垂直農業は、屋内空間の唯一のエーカーを使用しています。 これは、屋外の土地が限られている都市で特に便利です。 建物の代りに、縦の農場は人々が造り上げることを可能にする。 垂直農場は、放棄された倉庫や工場など、すでに存在するスペースを使用します。 これは新建設のための必要性を減らす。
垂直農家は、エネルギー消費を80％も削減する低エネルギー LEDライトを使用するなど、二酸化炭素排出量を最小限に抑える方法を探しています。 彼らは嫌気性消化器を使用し、嫌気性細菌を使用して有機材料を堆肥化します。 これらは、施設からの廃棄物を変換し、燃料として使用されるバイオガスに廃棄物を変換することができます。 雨水の収集と地熱エネルギーも利用されています。
京都では、日本の垂直農場はsoillessとsunlessです。 彼らはロボット工学、Led、水耕栽培に依存しており、年間1000万頭以上のレタスを栽培しています。 かつての半導体工場は屋内農場に改装されました。 新しい施設はちょうどラインに来て、一日あたりのレタスの21,000頭を生産すると予測されています。 設備は成長プロセスのために新技術を使用し、実生と収穫の間の段階の人間の労働のための必要性を除去し、効果的に人件費を削減する。 育苗から収穫までの栽培プロセスを完全に自動化することにより、人件費が50％削減されました。
彼らは、植物工場に固有の低コストのLED照明を開発しました。 これらのライトはより少ないエネルギーを使用し、新しい工場の30%切断のパワー消費量の目的を達成するのを助けた非常に能率的です。
使用された水の98％をリサイクルするために、リサイクル、ろ過、滅菌システムが開発されました。 このシステムはリットルごとの0.11にレタスの頭部ごとに必要な水の量を減らす。
彼らは、温度、湿度、およびCO2を制御する大面積空調制御システムを使用しています。 このシステムを使うと、野菜は世界で最もどこでも育てることができる。
オーストラリアのポートオーガスタの砂漠では、Sundrop Farmsは49エーカーの屋内農場を運営しており、17,000トンの果物や野菜を生産しています。 土壌、除草剤または農薬なしで栽培された180,000の非GMOトマト植物は、オーストラリアで消費されるすべてのトマトの13％を供給します。すべてが垂直農場で栽培できるわけではありません。
農産物-ジャガイモのように-屋内で成長する価値があるように利益を十分に回してはいけません。 垂直農場は、通常、急速に成長し、市場でプレミアムで販売することができる緑豊かな緑とトマトに固執します。 アメリカの食事の多くを構成する小麦や米のような重い作物は、より多くのスペースを必要とし、より多くの重量を量るので、垂直農場では実現可能で
垂直農場もはるかに少ない水を使用するかもしれませんが、彼らは多くのエネルギーを必要とします。 自然界では、日光は無料です。 垂直農場では、人工照明は従来の農場よりもはるかに高い割合で炭素排出量を増加させます。
垂直農場のための都市のサイトは、オープン農地よりも高価です。 そのような農場を作り、必要な照明を設置し、周囲温度を制御するコストは安くはありません。 消費者へのコストは、彼らが今、屋外養殖農産物のために支払うものよりもはるかに多くの費用がかかる可能性があります。 照明、温度、受粉、植物の配置に関してこれらの建物内の環境を制御することは、すべて成功のための重要な要因になります。
屋外の農家は、常に作物が汚染される可能性がある可能性に直面しています。 垂直に養殖された農産物は屋内で栽培されているため、常に監視され、有害な細菌から遠ざけられているため、汚染はほとんどありません。 屋内垂直農場では、起こっているすべてを制御することができます。 農業の未来は遠くありません。
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