Swedish Meatballs Recipe
Swedish Meatballs Recipe–スウェーデンのミートボールは、麺やマッシュポテトの上に豊かな、クリーミーなソースで提供柔らかいミートボールでおいしい料理を作ります！ ゼロから作られたお気に入りの家族のレシピ！
スウェーデンのミートボールは、大人のように残っている子供の頃から私のお気に入りのレシピの一つです。 豊かでクリーミーなソースと一緒にゼロから作られた柔らかい手作りのミートボールは絶対においしいし、明確な家族のお気に入りです！ 彼らはまだ楽しむために慰めながら、作るのは簡単ですが、まだ退廃的で印象的なサービスを提供しています！
育って、ママがスウェーデンのミートボールを作るたびに、私は夕食の時間まで待つことができませんでした。 私は彼女が調理したように彼女が私を聞かせてくれるように彼女の側の近くに立って、私の先端のつま先に立ち上がって、鍋や鍋に全体の時間を見ることができるようにしたいと思います。 最後に、夕食の時間だったとき、それはいつも私が思い出したよりもさらに良い味がしました。
スウェーデンミートボールレシピ
このレシピは、シンプルな食材、少しの時間、そして愛の全体の多くを使用してゼロから作られています。 それは党でまたはマッシュポテトか広いまたはtwirlのヌードル上の満足な食事として役立つ特別な前菜である。 それは間違いなく特別ですが、この心のこもったレシピはまだ作るのが簡単で、平日の食事や特別な機会に最適なおいしい料理になります！
スウェーデンのミートボールを作る方法
ミートボールを作るために、ミートボールのためのすべての材料を混ぜ、脇に置きます。
スクープやスプーンを使用して、牛ひき肉の混合物からミートボールを形成します。 フライパンやソテーパンを中火で加熱します。 ミートボールが付着するのを防ぐのに十分なオリーブオイルの霧雨でフライパンの底を軽くコートします。
加熱されたフライパンにミートボールを落とし、ミートボールのすべての側面が茶色になっていることを確認するために時折回します。
ミートボールのすべての側面が茶色になっていることを確認してください。
これには約7-10分かかります。
フライパンや鍋からミートボールを削除し、ペーパータオルが並ぶプレートの上にドレイン。
ソースを作るために、中弱火にフライパンやパンの熱を減らします。 バターを溶かし、黄金色になるまで小麦粉で泡立てます。
その後、ゆっくりと牛肉のスープを泡立て、肥厚するまで調理します。 その後、牛乳やクリーム、ウスターソース、コショウ、塩を追加します。
すべての成分がよく結合されるまでソースをかき混ぜ続けます。
調理したミートボールをフライパンに戻し、豊かでおいしいソースでよくコートします。 必要に応じて、新鮮なパセリを追加します。
スウェーデンのミートボールを提供する方法
私たちはいつも私たちのスウェーデンのミートボールは、卵の麺やマッシュポテトの上に 数年前にスウェーデンから来たロータリーの学生をホストしたとき、彼女は家から持ってきたリンゴンベリーのジャムを少し添えて提供しました。 おいしい話！
保存方法
冷却し、冷蔵庫の気密容器に最大5日間保存することができます。
ここではママのスウェーデンのミートボールのレシピです。 私はあなたがそれを好きになると思います。
スウェーデンミートボールレシピ
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材料
のミートボール:
- 1 pound ground beef
- 2 cloves garlic chopped
- 2 tablespoons diced onion
- 1 large egg
- ½ teaspoon salt
- ½ teaspoon ground black pepper
- 2 tablespoons bread or cracker crumbs
- 2 tablespoons chopped fresh parsley optional
- olive oil
For the sauce:
- 2 tablespoons butter
- 3 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef stock or broth
- 1 cup whole milk or heavy cream
- 2 teaspoons Worcestershire sauce or coconut aminos
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon fresh ground black pepper
- 2 tablespoons chopped fresh parsley optional
Instructions
ミートボールのために：
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ミートボールのためのすべての成分を一緒に混ぜます。 脇に置いて
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大さじスクープやスプーンを使用して、牛ひき肉の混合物からミートボールを形成します。 12インチのフライパンまたはソテーパンを中火で加熱します。 ミートボールが付着するのを防ぐために、フライパンの底を軽くコートするのに十分なオリーブオイルを霧雨。 加熱されたフライパンにミートボールを形成ドロップ,ミートボールのすべての側面が茶色にされていることを確認するために時折回します,約7-10分. フライパンやソテーパンからミートボールを削除し、ペーパータオルが並ぶプレートの上にドレイン.
ソースの場合：
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フライパンやソテーパンの熱を中-低熱に減らします。 バターを溶かし、黄金色になるまで小麦粉で泡立てます。 ゆっくりと牛肉のスープで泡立て、濃厚になるまで調理し、牛乳やクリーム、ウスターソース、コショウ、塩を加えます。 よく結合するまで攪拌し続ける。 よくコートに回し、フライパンに戻ってミートボールを追加します。 使用している場合は、新鮮なパセリを追加します。
Nutrition Information
Enjoy!
ロビンxo
ピンチレシピのアーカイブを追加します。 2014年に発売された。