UsBraum’S Rolls Out A2Milk Line

オクラホマシティ–50年以上にわたり、Braum’s Dairyは農場の新鮮な牛乳と乳製品を生産してきました。 今度は、Braum家族は医療補助を加え、何人かの人々のための消化力でより容易であるかもしれないA2ミルクの新型ラインを展開することによってそれ

今日、Braum家族の農場はあなたがBraum’sから飲むミルクがA2ミルクだけであることを意味する米国の最も大きいA2酪農場の群れに家であること この新しいベンチャーは一晩では起こりませんでした。 それはA2群れを構築するために12年以上を取っています。 確立されたA2群れによって、Braum’sは今Braum’sの店でだけ販売されるA2酪農場のミルクの自身の排他的なラインを作り出している。あなたが尋ねるA2ミルクとは何ですか？ そして、それはどのようにいくつかのための健康上の利点を追加していますか？

A2の違いは何ですか:

二つの主要なタンパク質群、カゼインとホエーは、牛乳に存在しています。 カゼインは牛乳中のタンパク質の約30％を占めています。 カゼインには2つの形態があります：A1とA2。

牛は遺伝子構成に応じてA1またはA2を生産します。 乳牛の一般的な品種の多くからのミルクは、A1とA2タンパク質の混合物です。

いくつかの予備研究によると、これらのタイプのタンパク質はそれぞれ体に異なる影響を与える可能性があります。 いくつかの研究は、例えば、A1ミルクがA2品種よりも多くの内部炎症を引き起こす可能性があることを発見しました。

ほとんどの通常の牛乳は、A1とA2の両方のタンパク質を産生する牛から来ています。 A2遺伝子のみを持つ牛は、消化が容易であり、いくつかの不快感を避けるのに役立つA2ミルクを産生する。

BraumのA2ミルクはまだ私達の顧客が長年にわたって愛するようになったのと同じ素晴らしい味を持っています。 それはまたまだ私達がより豊富で、creamierミルクを与えるより多くの水を除去するために機械蒸気再圧縮の蒸化器を使用して私達のミルクを処理する 今の違いは、a2遺伝子について遺伝的にテストされた専用のA2群れがあり、A1なしでA2ミルクのみを取得していることを確認することです。

Braum’sには二つの大きな乳製品の群れがあり、一つはテキサス州フォレットにあり、一つはタトルにあります。 Follettの群れはすべてA2であり、Tuttleの群れはほとんどA2です。 タトルの群れのいくつかはまだA1とA2タンパク質を生成します。 これらの牛はA2群れとは別に保たれ、また別に搾り出される。 彼らのミルクは、私たちのアイスクリーム、カッテージチーズ、ヨーグルトを作るために使用されます。 A2ミルクで作られる次の製品は、カッテージチーズとヨーグルトです。

目標は、近い将来、両方の酪農場ですべてのA2牛の群れを持つことです。

ミルクセクションで提供されている私たちのミルクはすべてA2ラインになりました。 全乳、減らされた脂肪（2%）、無脂肪、バターミルクおよび私達のチョコレートミルクはラインにすべて含まれている。

また、地平線上で、我々は乳糖フリーの減少脂肪（2％）A2ミルクを放出することになります。

Braum’Sについて

合計280のBraum’s店舗が運営されています。 すべての店舗は、オクラホマ州、テキサス州、カンザス州、ミズーリ州、アーカンソー州の五つの州に位置しています。

Braum’sは昔ながらのアイスクリームの噴水と、朝食、ランチ、ディナー用のグリルエリアを併設しています。 各店舗には、100以上の新鮮な肉、果物、野菜、新鮮な乳製品を含む新鮮な市場エリアがあります。

Braum’sでは、業務のあらゆる面でより良いことをすることを約束しています。 オクラホマ州タトルにあるブラウンの酪農場は、世界最大の酪農事業の一つである。 毎日、私たちは百万以上の眼鏡のために十分な新鮮な生乳を提供し、時間牛の何千もの牛乳！ 私達はまた私達のアイスクリームを作るのに私達の自身の群れからのミルクを使用する国の唯一の主要なアイスクリームメーカーです。 Braumのミルクは私達の私用酪農場の群れから来るので、私達はそれにあるものが知っている。 Braumの酪農場の群れは私達の農場で右に育つ100%の菜食主義の食事療法を楽しむ。 成長ホルモンや抗生物質は添加されていません。

ビルとメアリー Braumは1968年に彼らの最初のBraumの店をオープンしました。 同社はまだ家族が所有し、運営されています。

キーポイント：

• いくつかのために、A2ミルクは消化が容易です。 それはほとんどの規則的なミルクのようなそれで見つけられるA1蛋白質を持っていません。
• Braum’sは、米国でA2乳牛の最大の群れを持っています。
• 私たちは、自然にA2タンパク質のみを生産する特別に選択された牛からミルクをもたらすために熱心に働いています。
• 牛は遺伝的にA2遺伝子のみを持っていることを確認するためにテストされています。
• あなたはより多くの健康上の利点と愛する同じ偉大なBraumの味。
• BraumのA2ミルクは、タンパク質が詰まった100％乳製品です&カルシウム。
• 新鮮な生乳は、私たちの酪農場にあるBraumの加工工場に運ばれ、そこですべての乳製品を作ります。 それはあなたの近所の店に到着するまで、牛が搾乳された時間から36時間未満かかります。
• 私たちは私たちのミルクを処理するユニークな方法のおかげで、それは50％以上のカルシウム、タンパク質や他の必須ビタミンや栄養素を含む私たちの低脂肪ミルクを持つ他の食料品店のブランドよりもあなたのために優れています。 機械蒸気再圧縮の蒸化器を使用して、私達はミルクの自然な水の部分を取除く。 これは牛乳を自然に強化します。 それは濃縮されているので、それはまた、より豊かで厚い味がします。 **A2ミルクには乳糖（乳糖）と乳タンパク質がまだ含まれています。 だから、一部の人々は通常の牛乳を扱うことはできませんが、彼らはA2ミルクを容認することができます。 真の乳糖不耐症や牛乳アレルギーを持つ人は、通常の牛乳よりもそれを容認しないかもしれません。 あなたのヘルスケアの提供者と点検しなさい。