8月 21, 2021

Yorkshire Potted Ham

ヨークシャー鉢植えハムの今日のレシピは、調理されたハムやギャモンを使用して、古典的な残り物のレシピです。H2>

迅速かつ簡単なノークックレシピ

ヨークシャー鉢植えハムのための今日のレシピは、調理されたハムやギャモンを使用して、古典的な残り物私たちはハム（とgammon）が大好きで、私はしばしばクリスマスだけでなく、大きな関節を沸騰させたり焼いたりします。しかし、それは本当にちょうど与え続けている関節であり、サンドイッチ、スープ、サラダの日の後、それを別の方法で楽しむのはいいことです。

さらに、ヨークシャーの鉢植えのハムのためのこのレシピは、さらに数日間それを保存します。あなたはこのレシピで使用するハーブやスパイスを変えることができます,しかし、これは私が何年も前にそれを作る私の母を覚えている方法です,彼女はタラゴンのファンではありませんでしたが、,私は私のレシピに追加しました. トーストされたパンの玄関口または無愛想なパンロールの鉢植えなハムに役立ちなさい。クラッカーやおいしいビスケットを添えたときにも素晴らしいです。P>

思い出…..

幸せな思い出が付いているレシピはたくさんあり、ヨークシャーの鉢植えのハムもその一つです。私は居心地の良いノースヨークシャーのコテージに座って、風のハウリングを聞いて、私たちの周りをバフェッそれは十一月だったし、冬が早く到着していました。私の父は火の上に石炭を追加するためにひざまずいた、炎は集まりの暗闇の中で彼を照らした。彼はより多くの小さなログとキンドリングを追加したとして、松の樹脂とリンゴの木の匂いがありました。私の母は台所で忙しく、私たちのために軽いお茶を準備していました。

私の母は私たちのために軽いお茶を準備していました。私たちはその日、怒っている灰色の北海を見下ろすベンチに座っている間にフィッシュアンドチップスが楽しまれたウィットビーに出ていました。彼女は数日前に小さなハムホックを茹でていました,お父さんと私はすべての装いでゆでたハムを愛しているように,彼女は残り物と私たちのお茶のた私たちが火のそばに座っていたとき、彼女はバターと庭のハーブで覆われたハムの繊細なピンクの細断をトーストの厚いスライスに広げて提供しました。

火が点滅し、壁に影を投げかけ、風はまだ遠吠えし、満足して沈黙があった。すべてが安全に感じられ、私は大切に感じました。死別は多くの形を取り、私は台所でそれらの両方に近い感じが、彼らは両方の偉大な料理人だったように、彼らの存在はまだそんなに逃している、それは再び壊れているかのように時々私の心を感じている。

しかし、これは悲しいポスト、または悲しいレシピではない、ヨークシャー鉢植えのハムのためのこの家庭的なレシピは幸せなものです。それはキャプチャされたスナップショットのように、五年前の時間でその瞬間のredolentであるように。それは私が愛されたことを思い出させ、倹約は私の遺伝子にあることを思い出させます。お母さんから受け継いだ芸術的創造性とお父さんからの言葉の愛と同じくらい、それは愛されているレシピと幸せな思い出の連続です。 p>

このレシピの倹約は、それの背後にある天才です、それは基本的に残り物のレシピです。それは数日のための楽しみのために何かを保存する方法です….私の母が言ったように、それをeking。そして、私が前に述べたように、茹でた（または焼いた）ハム（またはギャモン）は、ちょうど与え続ける関節です。私は夕食のテーブルの一度の誇りは、ラインの下に数日”より多くのハム”のうめき声で満たされているように個人的な経験からこれを知っています！

鉢植えのハムは、私たち英国人がそんなに愛している鉢植えの食べ物のかなり素敵なジャンルの一部です。

鉢植えのハムは、私たち英国人が私は鉢植えのチーズから、鉢植えの牛肉と鉢植えのエビに、鉢植えのすべてのものの熱心なファンです。微妙なスパイスおよびハーブが付いているバターで贅沢になっている肉、チーズまたは魚の鍋について非常に慰める何かがある。そして、それはちょうどパンの大規模な玄関口のために泣いている、もちろんトーストので、バターは捕虜の肉（またはチーズ、エビ、キッパーなど）とホットトーストを入浴することができます。 p>

ヨークシャーの食べ物&料理

私はヨークシャーの鉢植えのハムのための私の家族のレシピを共有する前に以下,私はいくつかのヨークシャーのレシピを共有したいと思います,私はヨークシャーの食品や食材であると考えるものを使用して、レシピ. 以下のリストは決して決定的なものではありませんが、それはうまくいけば、私たちが神の国でうまくやっていることの”味”をあなたに与えるでしょう！ /div>