3 stora hälsofördelar med rött vin-och hur mycket du ska dricka
- rött vin kan ha fördelar för ditt hjärta, hjärna och ben.
- forskning har funnit att polyfenoler i rött vin, som resveratrol, kan öka nivåerna av bra kolesterol och skydda blodkärlens foder i ditt hjärta.
- för att få hälsofördelarna med rött vin är det viktigt att dricka det med måtta — kvinnor bör inte ha mer än ett fem ounce glas per dag och män bör inte ha mer än två.
- den här artikeln granskades medicinskt av Samantha Cassetty, MS, RD, närings-och hälsoexpert med en privat praxis baserad i New York City.
- besök Insider ’ s Health Reference library för mer råd.
även om du kanske inte når rött vin för dess hälsofördelar, innehåller drycken faktiskt vissa föreningar som kan förbättra hälsan, så länge du konsumerar drycken med måtta.
man tror att fördelarna med rött vin inkluderar att förbättra kardiovaskulär hälsa, hjärnhälsa och benhälsa — och det finns forskning för att backa upp allt. Här är vad du behöver veta.
rött vin kan förbättra kardiovaskulär hälsa
de kardiovaskulära fördelarna med rött vin beror på dryckens överflöd av polyfenoler, som är en typ av antioxidant som finns i huden och frön av druvor.
faktum är att ett glas rött vin har cirka 10 gånger fler polyfenoler än ett glas vitt vin. Enligt Roberta Anding, en registrerad dietist vid Baylor College of Medicine, inkluderar typerna av polyfenoler i rött vin:
- Resveratrol
- Catechin
- Epicatechin
- Quercetin
- Anthocyanin
medan alla dessa är fördelaktiga, säger Anding att det mest gynnsamma är resveratrol, vilket anses vara den mest effektiva vinföreningen för att förebygga hjärtsjukdomar på grund av dess antiinflammatoriska och antioxidantiska egenskaper.
dessa antioxidanter förhindrar hjärtproblem på flera sätt. Enligt Mayo Clinic kan föreningarna i rött vin öka nivåerna av bra kolesterol och lägre nivåer av dåligt kolesterol, vilket kan vara hjärtat friskt. Dessutom tros polyfenoler skydda blodkärlens foder i ditt hjärta.
rött vin kan hjälpa till att upprätthålla bentätheten
Efter cirka 50 års ålder kan bentätheten börja minska och du kan uppleva benförlust. Forskning tyder dock på att personer som konsumerar måttliga mängder alkohol kan ha en högre bentäthet.
till exempel fann en stor studie från 2009 att måttligt drickande (en eller två drycker om dagen) hade en positiv effekt på benmineraldensiteten (BMD) hos män och postmenopausala kvinnor. Dessutom fann en studie från 2011 att särskilt rött vin var den mest fördelaktiga typen av alkohol för benmineraldensitet hos äldre män.
överdriven alkoholkonsumtion kan å andra sidan ha motsatt effekt och slå tillbaka. Emily Monfiletto, en registrerad dietist vid Baylor College of Medicine, säger att överdriven dricks kan vara en viktig riskfaktor för att utveckla osteoporos. Detta beror på att alkohol stör hur kalcium och D-vitamin fungerar i kroppen, vilket direkt påverkar benhälsan. Det minskar också hormoner som stöder hälsosam benfunktion, säger Monfiletto.
rött vin kan gynna hjärnhälsan
Anding säger att antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper hos polyfenoler också kan bidra till hjärnans hälsofördel av rött vin. Även om hård vetenskaplig forskning är mer gles till stöd för detta för människor, finns det några djurstudier som visar lovande bevis.
till exempel undersökte en studie från 2015 i Scientific Reports sena medelålders råttor som fick resveratrol och fann att de uppvisade förbättrat lärande och minne under fyra veckor.
återigen kommer överdriven alkoholkonsumtion att ha icke-önskvärda effekter. Faktum är att Monfiletto säger att överdriven dricks har visat sig orsaka hjärnskador, vilket kan leda till degenerativa sjukdomar som att utveckla demens.
hur mycket rött vin ska du dricka?
Anding rekommenderar att man konsumerar — högst-ett fem ounce glas rött vin om dagen för kvinnor och två fem ounce glasögon för män. Alkohol i överskott bör alltid undvikas.
långvarig överdriven konsumtion av alkohol kan försvaga ditt immunsystem, orsaka psykiska problem och orsaka hälsoproblem som högt blodtryck eller hjärtsjukdom . Det kan också öka risken för flera former av cancer. Därför är det viktigt att konsumera rött vin — och all alkohol — med måtta.
den nedersta raden
sammantaget kan rött vin vara till nytta för din hälsa, men bara om det konsumeras med måtta. Och om du inte redan dricker, bör du inte börja i hopp om att skörda fördelar.
”personer som för närvarande inte dricker, eller de som har en personlig preferens för att undvika alkohol, bör inte rådas att konsumera alkohol enbart för potentiella hälsofördelar”, säger Monfiletto.
- Varför surdegsbröd är hälsosammare än vanligt vitt eller vetebröd
- DASH — kosten är en hälsosam kostplan som hjälper till att sänka ditt blodtryck-här är vad du kan och inte kan äta på det
- hur man går ner i vikt och håller den av med rätt diet och tankegång
- Vad är en låg FODMAP-diet och hur det kan hjälpa till med gastrointestinalt obehag
- hur man får protein som vegan från färskt, helt livsmedel