de 10 värsta sakerna om McDonald ’s
en gång i tiden hade McDonald’ s ett PR-problem. Nej, gör det flera. Och alla de värsta sakerna med Mickey D verkade komma fram.
För en, vi har alla sett” pink slime ” —videon av McDonalds arbetare som slår ut en tjock, pasty goop, förmodligen på väg att bli kycklingnuggor (det var faktiskt nötköttfyllmedel för att luta ut hamburgarna-det är bättre, men inte så mycket). Vi har hört skräckhistorierna om grymhet på fabriksgårdar som får oss att krama våra husdjur bara lite hårdare. Och vid denna tidpunkt är vi alla väl medvetna om att den astronomiska kaloriräkningen McDonalds måltider bidrar till Amerikas växande fetmaepidemi.
så, snabbmatjätten har börjat göra några förändringar de senaste åren. Där McDonalds hamburgare brukade vara så pumpade fulla av kemiska tillsatser och konserveringsmedel att pattiesna förmodligen kunde tåla år utan synligt åldrande, har företaget tagit in några enklare recept och mer autentiska ingredienser för att försöka vända saker. Men betyder det att vi alla borde flockas till våra närmaste Mickey D: s regelbundet, eller är det allt ett marknadsföringssystem som bara är för bra för att vara sant? Medan du kan njuta av en splurge då och då, här är toppen 10 skäl är det förmodligen bäst att undvika, till förmån för din goda hälsa—och ditt goda samvete.
konserveringsmedel används fortfarande.
en snabb titt på McDonalds webbplats kan ge dig intrycket att snabbmatskedjan inte längre använder konserveringsmedel i sin mat. Och medan företaget har gjort stora framsteg i riktning mot fräschare ingredienser, innehåller ungefär en tredjedel av smörgåsarna fortfarande konserveringsmedel‒ett faktum som är bekvämt utelämnat från den senaste rebranding-ansträngningen.
du kan göra din egen för mindre.
Visst, det kan ta lite övning för att replikera den perfekta Big Mac, men det finns verkligen många saker på menyn som du kan göra med ingredienser av bättre kvalitet, hemma och för mindre pengar. Ända sedan de slog dollarmenyn och lämnade bara en liten handfull frukostvaror och sidor till lägre priser, har det blivit svårare att motivera att äta på Mickey D i sparsamhetens anda.
Nej, de slutade inte använda majssirap med hög fruktos.
McDonalds gjorde ett stort stänk när de tog bort majssirap från deras bun recept i 2016 och media allmänt rapporterade om vad som tycktes vara svepande ändringar som gjorts i menyn, belyser deras val att dike grejerna. Men när du tittar på deras online-meny och näringsräknare kan du fortfarande hitta majssirap i nästan alla såser som slathered ovanpå dina hamburgare, för att inte tala om de mer uppenbara synderna som drycker, skakningar och desserter.
de marknadsför för barn.
det hävdas ofta att snabbmatsföretag inte är ansvariga för vad vi, konsumenterna, sätter in våra munnar-bara vi kan göra det valet. Men när det gäller barn är saker lite mer komplicerade. McDonald ’ s använder riktade annonser och Happy Meal-leksaker för att marknadsföra barn på ett sätt som snedvrider beslutsprocessen genom att bilda ohälsosamma vanor i en tidig ålder. Enligt CDC är en av fem barn överviktiga, tack till stor del för att äta snabbmat.
den ofrusna kvartspotten missar poängen.
sannolikt i ett försök att konkurrera med rival Wendys ”alltid färsk, aldrig fryst” slogan, McDonald ’ s började servera aldrig frusna kvartspounders. Förutom det faktum att utpeka en burgare för att vara ”färsk” visar kontrasten med alla andra på menyn, påpekar Forbes att om de fryser eller inte fryser köttet har liten inverkan på hälsa eller smak. I sitt hjärta är detta enbart en marknadsföring.
djur behandlas fortfarande.
under 2017 skrev sex djurskyddsgrupper ett öppet brev till McDonald ’ s i New York Times att göra ett starkt mål mot snabbmatsrestaurangens behandling av kycklingar. Även om företaget gick bättre än konkurrenter som Wendy ’ s och Subway på en rankad lista över djurskyddsriktmärken, odlar den fortfarande kycklingar som är för stora för att stödja sin egen kroppsvikt med bara sex veckor gamla och håller dem proppade i små, mörka, ohälsosamma masskoppar.
dessa” enkla ” ingredienser kan fortfarande överraska dig.
den glänsande nya varumärkesskyddade matfilosofin på McDonald ’ s är ”ju enklare desto bättre”, men dra upp ingredienslistan till någon smörgås, och det kan ta upp en hel sida! Företaget har gjort en anmärkningsvärd ansträngning för att förenkla innehållet sedan 2017, då mediautbud fick vind av den svindlande 19-Artikel ingredienslistan för McDonalds pommes frites. Även om kemikalierna och konserveringsmedlen selektivt axlades från vissa menyalternativ på grund av bakslaget, kommer du fortfarande att bli förvånad över några av innehållet efter rebranding: maltodextrin, natriumfosfat, natriumnitrat och konstgjord karamellfärgning, för att nämna några.
kycklingnuggorna är inte vad du förväntar dig.
dessa McNuggets kan verka ofarliga, men mellan tvättlistan över ingredienser och rosa slimkrav det finns också tanken att de smälter. Se, tidigare McDonalds anställd och Reddit-användare dfunkatron förklarade: ”jag lämnade av misstag en hel påse med cirka 100 kycklingnuggor ute på en räknare för länge. De smälte. I en pool av vätska.”Yikes. Så varför hände detta? Det kan vara tack vare de irriterande ingredienserna, eftersom det finmalda kycklingköttet kombineras med en vattenbaserad marinad av natriumfosfater, matstärkelse, dextros, citronsyra, autolyserat jästextrakt och naturligt smakämne.
shamrock shake är rent socker och konstgjord färgning.
den festliga frysta behandla kommer bara runt under en begränsad tid varje år, vilket gör det till en populär objekt under sin årliga körning på menyn. Men skakningen är något att hålla sig långt ifrån, eftersom den innehåller en mycket hög mängd socker och tvivelaktiga ingredienser.
”Shamrock Shake är en sockerbomb vid 63 gram socker och 74 gram kolhydrater för en liten”, berättar Maryann Walsh, MFN, RD, CDE-registrerad dietist och certifierad diabetespedagog. Det är lika mycket socker som 16 sockerpaket! ”Medan en majoritet av sina 460 kalorier kommer från kolhydrater och socker, har den också 13 gram fett och 8 gram mättat fett,” fortsatte hon. Och vad som ger drycken sin gröna nyans, ja, det kommer inte från någon verklig mynta. Det är en kombination av konstgjorda färger, speciellt gul 5 och blå 1, och från något som helt enkelt kallas Shamrock Shake sirap.
maten orsakar förödelse på miljön.
Fabriksgårdar är en av de värsta brottslingarna när det gäller att skada vår miljö, och enligt en rapport publicerad i tidskriften Environmental hälsoperspektiv, lantbruksdjurssektorn är den enskilt största användaren (och missbrukaren) av mark och den största bidragsgivaren till avskogning. Avfallsavrinningen från kogödsel orsakar farligt vatten och markföroreningar, och växthusgaserna som de släpper ut driver oss farligt nära en punkt utan återvändo för klimatförändringar. Business Insider rapporterar att McDonald ’s säljer i genomsnitt 75 hamburgare per sekund, så det kommer inte som någon överraskning att McDonald’ s är en av de värsta brottslingarna på grund av sin skala.