Puerto Rican cheese flan

varje dag är bra att fira med en söt. Även matlagning en flan kan låta komplicerat, det är faktiskt en av de enklaste och mest ätit desserter i Puerto Rico.

våga prova detta recept.

ingredienser för 6 portioner

* 1 burk förångad mjölk på 12 uns.

• * 1 14-uns burk kondenserad mjölk. • * 5 ägg. • * 1 8-uns gräddeost. • * 1 tsk vaniljessens. * * 1 1/2 koppar socker.

ingredienser för 6 portioner

* 1 burk förångad mjölk 12 uns.

• * 1 burk kondenserad mjölk 14 uns.

• 5 ägg.

• 8 uns gräddeost.

• * 1 tsk vaniljextrakt. * * 1 1/2 koppar socker.

förberedelse:

1. Blanda i en mixer alla ingredienser, utom socker, tills allt löser sig.

2. Värm sockret över medium värme på spisen med några droppar vatten, inte många. Om du vill kan du lägga till några droppar vanilj. Vänta tills jag tar candy point.

3. Sprid godiset i en 9-tums form, inklusive kanterna.

4. Häll blandningen i formen. Förvärm ugnen till 350 OC och lägg sedan flan i ugnen i ett vattenbad i 35 till 45 minuter eller tills det är kokt.

5. Låt det svalna, ta bort det från formen, lägg det i kylskåpet och på mindre än en timme är du redo att njuta av denna läckra efterrätt.

förberedelse:

1. Blanda alla ingredienser, utom socker, i en mixer tills de är upplösta.

2. Värm sockret över medium värme på spisen med några droppar vatten. Om du vill kan du lägga till några droppar vanilj. Vänta tills det tar karamell punkt.

3. Sprid karamellen i en 9-tums form, inklusive kanterna.

4. Häll blandningen i formen. Förvärm ugnen till 350 OC och lägg sedan vaniljsås i ugnen i ’ba ucorico de Mar oc-A’ eller bain-marie (vattenbad) i 35 till 45 minuter eller tills den är kokt.

5. Låt det svalna, ta bort det från formen, lägg det i kylskåpet och på mindre än en timme är du redo att njuta av denna läckra efterrätt.