vi frågade, du Röstade: bästa nya restauranger i Fort Lauderdale

Fort Lauderdale är ökänd för sina underbara horisonter, oklanderligt väder, fridfulla stränder och, viktigast av allt, dess överflöd av läckra matställen. Nya matställen i varje kök verkar sporadiskt dyka upp när som helst här i 954—inte för att vi klagar.

för att ta reda på vilka kommande restauranger i Fort Lauderdale var bland de mest uppskattade, vände vi oss till våra läsare för att ringa samtalet genom en onlineundersökning som besvarades av nästan 500 väljare. Från snabb casual eats till waterfront dining, här är din oöverträffade matguide till de bästa i stan.

bästa SURF och torv

Del Frisco ’ s Grille

När du inte kan välja mellan att beställa en buttery hummer eller en saftig biff, det kan vara en utmaning att hitta en restaurang som har behärskat både surf och torv. Lyckligtvis gör Del Frisco ’ s Grille på Las Olas Boulevard det enkelt. Beläget i hjärtat av centrala Fort Lauderdale är en högkvalitativ amerikansk matupplevelse.

”vi förväntade oss alltid att vår livliga atmosfär och lättillgängliga bar-och grillmeny bestående av Del Friscos häftklamrar som färsk fisk och skaldjur och förstklassiga, handskurna biffar var en perfekt match för det livliga Fort Lauderdale-samhället”, säger general manager Scott Kurzawinski.

från dess signatur cheesesteak äggrullar med söt och kryddig chilisås och honung senap, till kronärtskocka beignets med fontina ost, Parmesan och söt basilika dressing, Del Frisco s delbara aptitretare är måste-försök. Koppla ihop restaurangens filet mignon eller pan-seared kammusslor med en av 100 viner med 90 poäng eller mer. Är du osäker på vilket vin du ska välja? Inga bekymmer; be om hjälp av interna sommeliers som syftar till att para ihop det vin som passar bäst för din måltid.

501 E. Las Olas Blvd., Ste. 150, Fort Lauderdale; 754.312.3235; delfriscosgrille.com

bästa asiatiska

Etaru

samtida japanska köket, fina middagar och utsikt över centrum skapar en oöverträffad matupplevelse som kan hittas på etaru Las Olas. Det exklusiva matställets sittplatser inomhus och utomhus kretsar kring sin robata grill—en av Japans äldsta matlagningsmetoder—och är en historisk kontrast till restaurangens moderna ljusa trä-och stentema.

”med öppningen av ETARU Las Olas i juni 2018 kände vi att vi tog med något nytt till matplatsen i centrala Fort Lauderdale”, säger kock Luca Spiga. ”Med små tallrikar som är perfekta för delning har vi kunnat presentera vår signatur robatayaki-mat till diners, tillsammans med vår råa meny.”

Kom förbi för ETARUS exceptionella söndagsbrunch. För $ 55 kommer du att hälsas med din cocktail av val, bottenlöst Viskande Ängelvin och en mängd råa baralternativ och robata-rätter, allt följt av en huvudrätträtt och en speciell dessertfat för ditt bord. Om du känner dig extravagant, uppgradera till Louis Roederer NV Champagne för $20.

500 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954.477.8068; etarurestaurant.us

bästa BAR

Township FTL

oavsett om du har en tjejkväll ute och tittar på din favoritsport eller behöver en stor drink med bättre människor, Township är platsen att gå. Den optimistiska atmosfären och oslagbara priser lockar kunder för läckra brygger och biter. Med systerrestauranger, inklusive den populära YOLO, TRP Taste, Boatyard och Rooftop @1wlo, är det ingen överraskning att Township har fått så mycket uppmärksamhet.

”Township har en bra dryckesverksamhet, men vi har också lagt mycket stolthet i vår matmeny”, säger Peter Boulukos, chefskock och medgrundare av restaurangen People. ”Vi är från-scratch kök med ett brett utbud av menyerbjudanden, så oavsett om du kommer in på en lunchpaus, för ett sportevenemang eller middag, det finns verkligen något att glädja alla.”

Välj från ett stort urval av importerade och inhemska öl från Townships 72 kranar, med brygger från Stella Artois och Funky Buddha till harpun och fat av munkar. Och om du känner dig äventyrlig, smutta på barens ölcocktails, som Gaarden Gala (Svedka vodka, persika, citrus och Hoegaarden öl) eller Rosetta Storm (Havana Club rum, ginger beer och Rosetta beer).

219 S. Andrews Ave., Fort Lauderdale; 954.338.4070; townshipftl.com

bästa kaffe

Tryck och slipa Caf Portugals Fort Lauderdale går. Visst, du kan ta en kopp brygga på Starbucks, men lokalbefolkningens favorit nya plats för en koffeinhaltig dryck är Press och Grind Caf Bisexuell. Det erbjuder inte bara högkvalitativa espresso-och kaffedrycker med en Ursprung, utan också nypressade juicer, ekologiska smoothies, en skål med A-skål och färska smörgåsar, sallader och wraps. Press and Grind säljer också lokalt rostat kaffe från platser som Argyle Coffee och Bingo Coffee.

”Jag ville erbjuda något som jag inte riktigt sett tidigare i södra Florida; en plats där alla kunde samla, få en smoothie eller en riktigt bra kopp kaffe och ta en bit att äta och inte nöja sig med färdigförpackade livsmedel”, säger ägaren Joe Sloboda. ”Vi gör alla våra rätter färska på beställning, och nästan allt görs från grunden, annat än en mängd färska bakverk som levereras från lokala bagerier varje morgon.”

börja dagen med Press and grinds kaffeshake, gjord med ett dubbelskott av sin husblandade espresso, vaniljextrakt, mandelmjölk och espressobönor. Till lunch, snag en grillad biff och ostsmörgås, gjord med grillad på beställning Julien-cut marinerad kjolbiff, marinerade lök, färsk rucola, smält Gruy Aucrire-ost och pepparrotsmakad ost sprid allt på en nybakad baguette.

474 N. Federal Highway, Fort Lauderdale; 954.909.5316; pressandgrindcafe.com

bästa snabb CASUAL

Vale Food Co.

Föreställ dig lovechild of Whole Foods och Chipotle, och du har något som skapandet av Vale Food Co. En av South Florida snabbast växande snabb service hälsosamma matställen, det är ingen överraskning Vale segrade som Fort Lauderdale bästa snabb casual restaurang. Med platser i Jacksonville, Tallahassee, Gainesville och Tampa har Vales build-your-own-bowl-koncept snabbt hittat sitt hem i södra Florida.

” Jag är övertygad om att Vale Food Co. vann bästa snabb casual restaurang eftersom våra gäster vet det värde vi har lagt till Fort Lauderdale samhället, ” säger Sunny Ilyas, VD och grundare av Vale. ”Jag är hedrad att uppnå denna dragkraft på kort tid, men krediten går till vårt motiverade team som höjer baren och producerar högkvalitativ mat och service dagligen.”

från sina smakliga poke skålar till fruktiga en auctoria auctoria skålar, Vale bevisar att äta färskt inte behöver ta upp all din tid. För en snabb och fyllande lunch, få den vanliga skålen med brunt ris, rostad sötpotatis, rostad broccoli, ancho pulled chicken, avokado Caesarsås och fetaost.

420 N. Federal Highway, Fort Lauderdale; 954.681.9119; valefoodco.com

bästa hälsosamma äten

Hummushuset

det kan vara ganska lätt att missa Hummushuset om du inte vill ha det är inte på jakt. Lokalbefolkningen i Fort Lauderdale anser att denna israeliska hot spot, som ligger i Victoria Park där Eat the Tea en gång bodde, är en dold pärla för sin helt köttfria meny och, naturligtvis, nygjord hummus.

”vi förbereder stolt all vår mat från grunden med de färskaste ingredienserna och ser till att vi bevarar de autentiska smakerna i varje maträtt”, säger Muli Shalmi, kock på Hummus House. ”Vår meatless twist på populära Mellanöstern äter är det som gör oss unika.”

prova meatless shawarma pitabröd gjord med hummus och grillad ”kyckling” shawarma att lura dina smaklökar att tro att du äter the real thing. Tvätta det med en frusen limonana, en israelisk ta på en limonad slushie.

900 NE 20th Ave., Fort Lauderdale; 954.314.7686; thehummushouseftl.com

Bästa HAPPY HOUR

balkongen

Ibland är det bästa stället att gå direkt efter jobbet inte komforten för din eget hem, men närmaste Happy Hour. Med en till synes oändlig lista över specialerbjudanden i södra Florida blir det inte bättre än balkongen. Mardi Gras är en daglig fest på denna två våningar, New Orleans-tema Fort Lauderdale restaurang, och dess happy hour erbjudanden är svåra att slå. Från 4 p. m. till 7 p. m. måndag till fredag, njut av dina favoritbryggningar och tapas-stilbett för halvtid; på Hump Day onsdagar börjar happy hour runt lunchtid och varar hela dagen, från 11:30 till 7 p.m.

”på balkongen älskar vi vår happy hour-folkmassa”, säger kock Simon Porter. ”Våra unika, New Orleans-inspirerade barbitar och cocktails gör att gästerna kan ändra saker från en traditionell happy hour-meny.”

utnyttja den råa baren på $1 under happy hour, eller gräva in i balkongens andra skaldjur, som Allen Bay ceviche, jumbo lump blue crab salad eller Caddo Parish colossal shrimp cocktail. Även när happy hour är över, hålla festen på andra våningen utomhus bar med hantverk cocktails och en levande DJ.

1309 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 754.200.6344; balkonylasoler.com

bästa italienska

Tuscan Prime

det är häpnadsväckande att denna restaurang skulle vinna sin kategori; helt enkelt för att den hade öppnade inte innan vår onlineundersökning ägde rum. Med en förväntad öppning denna månad, förväntan förde Tuscan Prime sin vinst. För att uppleva älskad italiensk kultur utan att lämna Riktnummer, bör Tuscan Prime vara nästa på din restauranglista. Beläget i det tidigare Grille 401-utrymmet, kommer Las Olas-anläggningens eleganta inredning och varma atmosfär att vara det perfekta komplementet till sina främsta biffar, bona fide italienska rätter och speciellt utformad vinlista.

”att få de bästa autentiska recepten från vårt hem i Neapel i kombination med utmärkt service är vårt recept på framgång”, säger Michele DiMeo från Monte Restaurant Development, gruppen ansvarig för Tuscan Prime.

fira speciella tillfällen med cocktails under olivträdet i loungen, eller njut av utsikten över Las Olas genom att äta på uteplatsen under en romantisk dejtnatt eller avkopplande kväll med vänner.

401 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954 767 0222; tuscanprime.com

El Camino

två saker vi vet för ett faktum är 1) Taco tisdagar gör världen till en bättre (och smakligare) plats, och 2) El Camino har en av de mest autentiska mexikanska matupplevelserna runt. Att översätta direkt till” The path ” kommer El Camino att bana väg för att tillfredsställa alla eviga margarita-och enchilada-begär genom sitt urbana konstinspirerade matställe.

”Jag tror att det som gör El Camino till vad det är är den passion och kärlek vi lägger i det vi gör”, säger executive chef Victor Meneses. ”I El Camino-köket lägger vi kärlek och passion i vår mat. Vi välkomnar verkligen våra gäster-det är kulturen. Varje gäst som kommer till El Camino kommer till mitt hus.”

Meneses är från Mexiko men utbildad i franska kulinariska, så han tar sina lärda tekniker och blandar dem med mexikanska ingredienser. Från quesadillas och enchiladas till tacos och burritos, alla häftklamrar söder om gränsen finns på El Camino. Glöm inte de tre överlägsna tilläggen till sin $2 Taco Tuesday-affär: handgjorda margaritas, hantverksöl och ett kuraterat urval av mer än 400 olika tequilas. Med sin energiska atmosfär och homestyle måltider, Det är ingen överraskning El Camino har blivit en Fort Lauderdale front-runner på mindre än ett år av existens.

817 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954.530.1188; elcaminoftlauderdale.com