Ensaïmada de Mallorca (španělské sladké pečivo)
smíchejte mléko, droždí a 1 lžičky cukru ve džbánku. Míchejte, aby se zkombinoval a odložil na teplé místo bez průvanu po dobu 5 minut nebo do zpěnění. Přidejte vejce a pomocí vidlice rozšleháme kombinovat. smíchejte mouku, zbývající cukr a sůl v misce stojanového mixéru vybaveného …