Jak Jíst Kiwi: 5 Genius Způsoby, jak
pikantní ovoce byl představen v Indii v Shimla v roce 1963 a později zemědělci experimentoval s několika druhů v chladnějších oblastech včetně Himachal Pradesh, Sikkim, Džammú a Kašmír, Arunachal Pradesh, Meghalaya a Nilgiri Hills. Krátká sezóna trvá od října do prosince. Při nákupu zkontrolujte otužilost nezralých, protože plně zralé plody kiwi podléhají mírnému tlaku. Pokud je ovoce tvrdé, bude nezralé a koláče a mělo by být udržováno venku při pokojové teplotě, aby mohlo dozrát. Pokud je příliš měkký, může být oloupán a použit pro pěkný kiwi koktejl. Ideální způsob, jak ukládat kiwi je zabalit do hnědého papíru a chladem.Na první pohled, fuzzy hnědá kůže může otočit vás pryč s jeho brambory-esque exteriéru, ale tělo se vyznačuje robustní barvy a šťavnaté chutě, zejména Indické zelené nebo zlaté odrůdy. Martha Stewart je toho názoru, že ovoce může být konzumováno v plném rozsahu. Kůže ovoce obsahuje flavonoidy, antioxidanty a vlákniny, nicméně, to může také nést velké procento pesticidů používaných při chovu ovoce. Někteří lidé mají tendenci jíst kiwi bez odlupování kůže. Věří, že to nezkazí chuť ovoce a místo toho mu dává přidanou texturu. Proto je třeba se vyhnout konzumaci kůže, pokud není ovoce pěstováno organicky. Většina lidí raději jíst s odstraněnou kůží. Snadný způsob, jak toho dosáhnout, je oříznout konce a vložit čajovou lžičku mezi kůži a maso. Potom spusťte lžíci po obvodu, abyste uvolnili maso. Vysuňte ji v jednom kuse. S oloupaným ovocem na boku ho nakrájejte na kola a užívejte si. Vzhledem k tomu, že kiwi má vysoký obsah vitamínu C, je nejlepší jíst syrové, protože vaření zabíjí obsah vitamínů i krásnou zelenou barvu ovoce. Obsahuje určité enzymy, které z něj činí skvělý tenderizer pro maso stejně jako citron. Jednoduše nakrájejte ovoce na polovinu a protřete ho na maso, nebo oloupejte a rozmačkejte vidličkou a poté rozetřete na povrch masa. Nechte to stát 10 až 15 minut a dostanete jemné a chutné maso. Ovoce však může způsobit srážení mléka a zabrání nastavení želatiny v jakékoli misce. Proto se nepoužívejte v zmrzlinách nebo želé. Několik studií poukázalo na méně známý fakt o kiwi-funguje jako velké projímadlo.
spotřeba kiwi spolu s naším pravidelným jídlem umožňuje lepší funkce střev, což z něj činí pohodlný domácí lék. Díky vysokému obsahu hořčíku v kiwi umožňuje našemu tělu přeměnit jídlo, které jíme, na energii. Doplňuje naše tělo a cítíme se méně unavení, zejména pokud naše rutina zahrnuje časté návštěvy gym.In pokud vás zajímá, jak přidat toto nádherné ovoce do jídla, tito kuchaři to mají za vás!1. Kiwi Pavlova
Recept podle Šéfkuchaře Nikhil ChibNikhil a Natasha vybičovat jejich verze Nového Zélandu je národní dezert s pistáciemi-mandlové pusinky a kiwi.
úžasný dezert pro zálohování těchto živin Kiwi.
2. Bajra koláče s mangem a Kiwi pudinkem
recept Plavaneeta Borahkdo věděl, že Bajra může být přeměněna na tyto jemné malé koláčky, které drží vaše oblíbené kiwi ovoce se směsí lehké šlehačky?
Bajra a Kiwi mohou být určitě dobrou kombinací.3. Chlazená zelená polévka
recept šéfkuchaře Vicky Ratnanipříjemné dusné počasí je zpochybněno tímto chladičem kiwi šéfkuchařem Vicky Ratnani. Jedna sklenice této studené polévky vás nabije po celý den.
jednu sklenici lze naplnit a dobít za den.
4. Kiwi Upside Down Cake
šéfkuchař Sanjeev KapoorTurn, který se zamračil na tváři vašeho dítěte vzhůru nohama s tímto ovocným dortem. Recept, který můžete sdílet se svým malým.
od šéfkuchaře Sanjeeva Kapooripokud je vaše motto vydatné a zdravé, pak je tento snadno vyrobitelný salát vaším výběrem. Zkombinujte sladkou chuť granátového jablka s kyselinkou kiwi, aby se tento omračovač stal.