medicinsk Definition af madforgiftning, Campylobacter
madforgiftning, Campylobacter: nu en førende årsag til bakteriel madforgiftning forårsaget af en Campylobacter jejuni, oftest spredt ved kontakt med rå eller underkogt fjerkræ. En enkelt dråbe juice fra en forurenet kylling er nok til at gøre nogen syg med Campylobacteriosis (sygdom på grund af Campylobacter …