ayurvedisk diætplan

vil du forhindre alle sygdomme i dit liv? Eller lider du af nogen sygdom og vil slippe af med det naturligt og uden medicin? Hvis ja, så kan denne ayurvediske diætplan hjælpe dig med at forebygge og slippe af med alle sygdomme.

Definition: den diæt, der er ordineret i ayurveda, der kan hjælpe dig med at leve et lykkeligere, sundere og længere liv kaldes den ayurvediske diæt. Diætplanen i henhold til ayurvediske principper er kendt som den ayurvediske diætplan.

denne diætplan er velegnet til alle. Enhver kan følge denne ayurvediske diætplan for at nå sine sundhedsmål eller forblive lykkeligere og sundere for evigt og leve et længere liv.

ayurvedisk Diætplankoncept

ifølge ayurveda er forkerte spisevaner ansvarlige for næsten alle sundhedsmæssige problemer. Læs Mere: Ayurvediske Diætprincipper: Sunde Spisevaner.

når du spiser forkerte eller usunde fødevarer, overspiser eller har dårlig fordøjelse, udvikler du toksiner i din krop. Disse toksiner kaldes Ama Dosha i Ayurveda. Ifølge ayurveda er dårligt fordøjede fødevarer hovedårsagen til alle sygdomme. Ama dosha er klæbrig og tung. Det ophobes i kroppen og klæber til forskellige kanaler i kroppen og blokerer dem. Det resulterer i en række sundhedsmæssige forhold, især lidelser i fordøjelsessystemet.

derefter blandes denne ama dosha med Vata, Pitta og Kapha dosha og affaldsmaterialer, som giver anledning til dannelsen af Amavisha. Det spredes gennem hele kroppen. Alle har nogle svage organer eller væv. Hvor Amavisha finder en svaghed, forårsager det sygdommen i dette organ. For eksempel, hvis det finder en svaghed i galdeblæren, forårsager det galdeblæresten. Hvis det finder en svaghed i lungerne, forårsager det lungesygdom. Hvis det finder en svaghed i nyrerne, resulterer det i nyresygdom eller nyresten.

Når Ama dosha og Amavisha blandes med miljøgifter, resulterer det i Garvisha. Garvisha omfatter alle typer giftstoffer, der resulterer i forskellige sygdomme. Disse sygdomme, herunder sygdomme fra forurening, mikrober og kemikalier.

derfor skal du først fjerne den allerede dannede Ama Dosha fra din krop. Så skal du stoppe dens yderligere dannelse i din krop. Ved at følge disse trin kan du i sidste ende forebygge og helbrede alle sygdomme.

forudsætning:

  • for AMA doshas fjernelse skal du læse dette: Fasting: en medicin til hver sygdom.
  • for at forhindre dannelsen af Ama Dosha skal du følge det grundlæggende princip om ayurvedisk diæt og ayurvedisk diætplan som diskuteret i denne artikel.

fødevareforhold

Annen kukshetthavansau panenacan prapuriyet.।- Ham. Corn cvnadian hearthmates.। (AH.S.Ch.8, vers 46-47)

faste fødevarer 1/2 del af maven
væske fødevarer 1/4 del af maven
hold maven tom 1/4 del af maven
  1. faste fødevarer: fuldkorn, linser, frugt, grøntsager, frø og nødder er faste fødevarer.
  2. flydende fødevarer: frugtsaft, grøntsagssaft, citronvand, kokosvand, kokosmælk, vand osv. er flydende fødevarer.
  3. Hold maven Tom: du bør altid spise mindre end din appetit. Det betyder, at du skal holde 1/4 del af din mave tom.

Bemærk: Du bør ikke tage flydende fødevarer med frugt og rå grøntsager, fordi de allerede er vandrige fødevarer, der opfylder kriterierne for både faste og flydende fødevarer. Under hovedmåltiderne skal du justere væskeindtaget i overensstemmelse hermed.

ayurvediske måltider

Ayurveda anbefaler to typer tidspunkter for at spise hovedmåltidet.

Meal Plan Best Timings
One Main Meal Diet Plan 12:00 pm to 2:00 pm
Two Main Meals Diet Plan First Meal: 8:00 am to 10:00 am &
Second Meal: 3:00 pm to 5:00 pm

This is the time perfect because your body releases a maximum amount of gastric juice during this time.

Note: Ayurvediske tekster foreslår også at spise, når du føler appetit. Så du kan også spise frisk frugt og rå grøntsager når som helst, når du føler dig sulten ud over planlagte tidspunkter.

Lær mere: måltider i Ayurveda

Ayurveda måltidsplaner

Du skal vælge din spisning i henhold til dine ayurveda måltidsplaner. Ayurveda tilbyder to måltidsplaner:

en hovedmåltid kostplan

8:00 am til 9:00 am frugter
12:00 pm til 2:00 pm (main meal) Raw Vegetable Salad, Grains, Lentils, Seeds and Nuts

Two Main Meals Diet Plan

8:00 am to 9:00 am Fruits
9:00 am to 10:00 am (main meal) Grains with Steamed Vegetables
3:00 pm to 5:00 pm (hovedmåltid) rå grøntsagssalat, korn, linser, frø og nødder

Morgenfrugter

8:00 am to 9:00 am

morgenfrugter skal være sådan, at du holder dig energisk og aktiv hele dagen. Afhængig af overvejelsen af dosha i din kropstype, skal du vælge frugterne:

  1. frugter til Vata-overvejelse: Abrikoser, Avocado, bær, kirsebær, kokosnød, Dadler (friske eller gennemvædet), figner (friske, gennemvædet), grapefrugt, druer, Kivy, citron, Lime, appelsiner, Papaya, ferskner, ananas, blommer, svesker (gennemvædet), rosiner (gennemvædet) er de bedste frugter for folk med vata overvægt.
  2. frugter til pitta-overvejelse: æbler, abrikoser, Avocado, bær, kirsebær, kokosnød, datoer, figner, druer (rød, lilla, sort), limefrugter, Appelsiner (søde), Papaya, pærer, ananas (søde), blommer (søde), Granatæbler, svesker, rosiner, jordbær er bedste frugter til mennesker med Pitta-overvægt.
  3. frugter til Kapha-overvægt: æbler, abrikoser, bær, kirsebær, tranebær, figner (tør), druer (rød, lilla, sort), citroner, limefrugter, ferskner, pærer, persimmoner, Granatæbler, svesker, rosiner, hindbær, jordbær er de bedste frugter til mennesker med Kapha-overvægt.

ideel Morgenfrugt Menu

Du skal spise frugter fra forskellige frugtkategorier i sekvensen af frugtkategori som beskrevet i nedenstående tabel:

Fruit Category Serving (for adults)
Berries: Blueberries, strawberries, Bilberries, Cranberries, Grapes, Raspberries, etc. 1 serving (150 grams)
Pome Fruits: All types of Apples, all types of Pears, Nashi (Asian pears), quince (Cydonia oblonga). 1 serving (150 grams)
Stone Fruits: Apricots, peaches, plums, nectarines, cherries, pluots, Apriums, etc. or Tropical Fruits: Meloner, ananas, frisk oliven, Papaya osv. 1 portion (150 gram)
citrusfrugter: appelsin, grapefrugt, mandariner, Mosmi (sød lime), citron, nøglekalk, Pomelo, Bitter orange, Yusu, Kaffir lime, Bergamot Orange, Citron, Kumkat osv. 1 servering (150 gram)

begrænsede fødevarer om morgenen

ifølge Yoga Ratnakar skal du ikke spise den mad, du spiser, og du skal ikke spise den mad, du spiser om morgenen

følgende fødevarer om morgenen:

  • chironji.
  • Jamun.
  • Ber (jujube).
  • Gular (klynge figen frugt) – Ficus Racemosa.
  • Imli (Tamarind).Taal phal (Targola) kaldes også is æble eller sukker palme frugt.
  • tørret ingefærpulver.
  • kokos suppe og kokos kød.
  • sesam og fødevarer indeholder sesam i enhver form, herunder sesamfrø og olie.
  • Mango.
  • Ankol.
  • banan.
  • friske Amla frugter (især umodne).

Bemærk: Disse frugter kan tages efter 12 PM Til 40 minutter før solnedgang.

bortset fra disse frugter kan du spise enhver frugt om morgenen. Jeg har leveret de mest egnede frugtlister i henhold til dosha-overvejelsen ovenfor.

hovedmåltid 1 (morgen)

9:00 am til 10:00 am (hovedmåltid).

Hvis du besluttede at spise to hovedmåltider om dagen, skal du også tage korn om morgenen 1 time efter at have spist morgenfrugter. I denne måltidstid skal du spise korn med rå eller dampede grøntsager. I henhold til overvejelsen af dosha skal du vælge korn og grøntsager som følger:

Vata-overvægt

  1. korn: Amaranth, hård hvede, havre, Kvinoa, ris (alle typer), hvede osv.
  2. grøntsager: asparges, rødbeder, gulerødder, koriander, agurk, hvidløg, grønne bønner, porrer, Sennepsgrønt, Okra, løg, pastinak, ærter, græskar, Rutabega osv.

Pitta overvægt

  1. korn: Amaranth, Byg, Basmati ris, hård hvede, havreklid, Havre, Kvinoa, Spelt (afskallet hvede), hvede, hvedeklid, vild ris osv.
  2. grøntsager: Artiskok, asparges, rødbeder, paprika, Bitter Melon, Broccoli, rosenkål, kål, gulerødder, blomkål, selleri, koriander, Collard Greens, agurk, mælkebøtte Greens, grønne bønner, Jerusalem artiskok, grønkål, porrer, salat, svampe, Okra, Oliven (sort), løg, persille, pastinak, ærter, kartofler, græskar, radiser, Rutabaga, Spaghetti courgetter, spinat, Sommerkryds, søde kartofler, Brøndkarse, Vinterpresse, courgette osv.

Kapha overvægt

  1. korn: Amaranth, Byg, Basmati ris, boghvede, majs, hård hvede, hirse (alle typer), havreklid, Havre, Kvinoa, Spelt, hvedeklid, vild ris.
  2. grøntsager: artiskok, asparges, rødbeder, peberfrugt, Bitter Melon, Broccoli, burre rod, kål, gulerødder, blomkål, selleri, koriander, Collard Greens, Daikon radise, mælkebøtte Greens, aubergine, hvidløg, grønne bønner, peberrod, jordskokker, grønkål, kålrabi, porrer, salat, sennep Greens, Okra, løg, ærter, radiser, Rutabaga, Spaghetti courgetter, spinat, tomater, majroer, Brøndkarse. Wheat Grass, White Potatoes, Winter Squash.

Ideal Main Meal 1 Menu

Food Category Serving (for adults)
Grains (cooked and soft) 2-3 servings (Whole grain Bread/Chapati: 2-3; or 240-360 grams of any cooked whole grain)
Vegetables (raw or steamed) 2 servings (raw: 300 grams or steamed: 150 grams)

Notes:

  • for chapatis og brød er 1 serveringsstørrelse 40 gram, hvilket næsten svarer til 1 chapati eller 1 brød. Brød er bare en reference; Vi anbefaler ikke at spise brød. Du bør foretrække fuldkornskapeler fremstillet af groft kornmel.
  • For alle andre kornsorter (kogte og kogte), herunder ris, hirse, havre, kvinoa, semulje osv., 1 portion er lig med 120 gram.
  • for rågrøntsager er 1 serveringsstørrelse lig med 150 gram.
  • for dampede grøntsager er 1 serveringsstørrelse lig med 75 gram.

Main Meal 2 (Afternoon or Evening)

For One Time Main Meal Diet Plan 12:00 pm to 2:00 pm
For Two Times Main Meals Diet Plan 3:00 pm to 5:00 pm

Vata Predominance

  1. Vegetable Salad: Any non-starchy vegetables.
  2. Grains: Amaranth, Durum wheat, Oats, Quinoa, Rice (all types), Wheat, etc.
  3. linser& bønner: røde linser, mung bønner, mung Split, Toor Dal og Urad Dal.
  4. nødder: mandler, paranødder, kokos, hasselnødder, Macadamia nødder, jordnødder, pekannødder, pinjekerner, pistacienødder, valnødder.
  5. frø: græskar frø, sesamfrø, solsikkefrø, Char magasin (vandmelon frø, græskar frø, agurk frø, Cantaloupe frø).

Pitta overvægt

  1. grøntsagssalat: eventuelle ikke-stivelsesholdige grøntsager.
  2. korn: Amaranth, Byg, Basmati ris, hård hvede, havreklid, Havre, Kvinoa, Spelt (afskallet hvede), hvede, hvedeklid, vild ris osv.
  3. linser& bønner: Adsuki bønne, sort bønne, sort-Eyed ært, kikærter, nyre bønne, Lima bønne, Mung bønne, Mung Split, Navy bønne, Pinto bønne, ærte, sojabønne, Hvid Bønne.
  4. nødder: mandler (gennemblødt og skrællet), Charole nødder, kokosnød.
  5. frø: hørfrø, græskarfrø, solsikkefrø, Char magasin (vandmelonfrø, græskarfrø, agurkfrø, Cantaloupe frø).

Kapha overvægt

  1. grøntsagssalat: eventuelle ikke-stivelsesholdige grøntsager.
  2. korn: amarant, Byg, Basmati ris, boghvede, majs, hård hvede, hirse (alle typer), havreklid, Havre, Kvinoa, Spelt, hvedeklid, vild ris.
  3. linser& bønner: Adsuki bønne, sort bønne, sort-Eyed ært, kikærter, Lima bønne, Mung bønne, Mung Split, Navy bønne, Pinto bønne, ært split, Toor, Hvid Bønne.
  4. nødder: mandler (gennemblødt og skrællet), Charole nødder.
  5. frø: Chia frø, hørfrø, græskar frø, solsikkefrø, Char magasin (vandmelon frø, græskar frø, agurk frø, Cantaloupe frø).

ideelt hovedmåltid 2 Menu

fødevarekategori servering (for voksne)
grøntsagssalat (rå & hakket) 2 portioner (rå: 300 gram)
korn (kogt og blødt) 2-3 portioner (fuldkornsbrød/chapati: 2-3; eller 240-360 gram kogte fuldkorn)
linser & bønner 1-2 portioner (150-300 gram)
nødder 2 portioner (60 gram)
frø 1 portion (9 gram)

noter:

  1. den ene portionsstørrelse for nødder er 30 gram.
  2. den ene serveringsstørrelse for frø er 9 gram.
  3. den ene serveringsstørrelse til linser (kogt) er 150 gram.
  4. andre serveringsstørrelser er angivet under Hovedmåltidsafsnittet om morgenen.



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.