datoer: ernæringsfakta og sundhedsmæssige fordele

søde, tørrede og fulde af ernæringsmæssige kvaliteter, datoer er blevet temmelig populære i de senere år. Lad os se på fordelene ved denne tropiske frugt.

datoer er frugterne af datapalmen, der normalt findes i de tropiske regioner i verden. Næsten alle datoer, der findes i butikkerne, tørres og kan genkendes af deres rynkede udseende. Sorten af den friske dato kan bestemmes af størrelsen. Friske dadler er små i størrelse, med farve lige fra lys rød til lys gul. Den mest forbrugte række datoer er Medjool og Deglet Noor datoer. Sej og sød i smagen, der er masser af fordele ved at spise datoer. Tag et kig!

næringsværdi af datoer:

hvad angår næringsværdien af datoer, anses de for at være af fremragende kvalitet. Kalorier fra tørrede datoer er højere end de fleste friske frugter. Faktisk er der 23 kalorier på en dato, som er lavet af 1% fedt, 96% kulhydrater og 3% protein. Som nævnt før kommer de fleste af disse kalorier fra carbs i dem. På trods af det høje kalorieindhold, der findes i datoer, de indeholder nogle af de vigtigste vitaminer og mineraler ud over en bemærkelsesværdig mængde fiber.

A 100 gram dadler indeholder omkring 277 kalorier, 75 gram kulhydrater, 7 gram fibre, 2 gram protein, 20% kalium, 20% magnesium, 18% kobber, 15% mangan, 5% jern, 12% Vitamin B6. Datoer er også rige på antioksidanter, som bidrager til mange sundhedsmæssige fordele.

fordele ved at spise datoer:

tørrede datoer er højt i fiber. Bare tilføje datoer til din daglige kost øger fiber indtag for din krop. Den høje mængde fiber i datoer er gavnlig for fordøjelsessystemet og forhindrer også forstoppelse. Fordele ved at spise datoer inkluderer også blodsukkerkontrol, da fiber bremser fordøjelsesprocessen og forhindrer blodniveauer i at spikes. Dette betyder, at kalorierne fra en enkelt dato er nok til at holde dit helbred i fremragende stand.

bekæmpelse af sygdomme:

en af de sundhedsmæssige fordele ved datoen er, at den er rig på antioksidanter, som beskytter dine celler mod skadelige frie radikaler. Frie radikaler er ustabile molekyler, der forårsager skadelige reaktioner i din krop og kan endda føre til sygdomme.

Der er 3 typer antioksidanter til stede i datoer:

• flavonoider: et kraftigt antioksidant, der reducerer inflammation og har potentialet til at reducere risikoen for diabetes og sygdom.
• carotenoider: et bevist middel til at fremme hjertesundhed og potentialet til at reducere risikoen med øjenmuskeldegeneration.
• phenolsyre: dette antioksidant har antiinflammatoriske egenskaber og et potentiale til at reducere hjertesygdomme.

naturlige sødestoffer:

datoer er en naturlig kilde til fructose, et naturligt sukker, der findes i frugter. Dette giver dem en naturligt sød og karamellignende smag-hvilket er en anden sundhedsfordel ved datoen, hvilket gør det til en fremragende erstatning for hvidt sukker.

Du kan bruge en pasta lavet af datoer i opskrifter til at erstatte hvidt sukker. Pastaen fremstilles ved at blande datoer og vand i en blender. Den ideelle regel til at erstatte pastaen med sukker er 1: 1. Du vil måske bruge pastaen i moderation, da de også indeholder mange kalorier.

selvom du kan drage fordel af at indtage datoer når som helst på dagen, anses det bedste tidspunkt at spise datoer for at være med din morgen morgenmad. Dens komponenter og ernæringsmæssige fordele fungerer deres magi bedst om morgenen.

da de hovedsagelig kommer fra arabiske lande, under Ramadan, er det bedste tidspunkt at spise datoer med middag. Datoer er, hvordan Ramadan hurtigt er brudt. Men som tidligere nævnt, Du kan altid drage fordel af at indtage datoer når som helst i løbet af dagen.