Den bedste flødeskum Frosting
- kvidre
vores bedste flødeskum Frosting er cremet, lækker og smager ligesom flødeskum. Perfekt til når du har brug for en frosting lidt lettere end buttercream.
Nogle gange har du brug for en frosting, der er lidt lettere end almindelig smørkrem frosting, på disse tidspunkter skal du prøve vores bedste flødeskum Frosting. Det er let og luftigt og lækkert og smager ligesom flødeskum. Men i modsætning til almindelig flødeskum holder denne frosting sin form, varer i flere dage og kan bruges til frost både kage og cupcakes. Du vil helt sikkert gerne tilføje denne frosting opskrift til dit repertoire.
Her er en video om, hvordan du laver vores bedste flødeskum Frosting, finder du trin for trin billeder og opskriften nedenfor! God fornøjelse!
for at få de bedste resultater skal du sætte skålen (rustfrit stål er det bedste), du vil bruge til at lave frostingen i fryseren i mindst en time, før du laver den bedste flødeskum
frosting. Tilsæt piskefløde til den kolde skål.
Ved hjælp af en blander, pisk på høj indtil bløde toppe form. Tilsæt derefter pulveriseret sukker. Fortsæt med at blande på højt.
lige før du kommer til stive toppe tilføje hvid chokolade budding blanding. Sænk til en langsom hastighed og fortsæt med at blande piskefløde og budding.
(en note om budding: vi brugte hvid chokoladepudding-blanding, så frostingen ville forblive hvid og flødeskumlignende, men du kan også bruge vaniljepudding eller Ostekagepudding.). Forskellige mærker har forskellige størrelser” små ” kasser. Hvis det ligger i området 3,4 ounce. til 3,9 ounce. du vil være fint)
når frostingen begynder at komme sammen, skal du stoppe blanderen og skrabe siderne ned. Kontroller også for at sikre, at budding ikke er klumpet i bunden.
Fold blandingen et par gange med en ske. Tænd blanderen igen for blot et par omdrejninger. Bland ikke for meget, ellers ender du med smør! Hvis frostingen bliver for tyk, tilsættes lidt mælk 1 tsk ad gangen.
sådan skal din flødeskum Frosting se ud, lys og fluffy. Når du først smager, kan det være lidt kornet fra buddingblandingen. Det forsvinder, når budding opløses fuldt ud.
hvor meget frosting har du brug for? Det afhænger altid af, hvor tyk eller tynd du anvender frostingen, eller hvor meget dekoration du gør, men her er et par retningslinjer. Vores opskrift skal gøre nok den bedste flødeskum Frosting til at dække en 9″ 13 “ark kage eller en to-lags 8” kage. Hvis du laver cupcakes, skal du være i stand til at frost 24 cupcakes, hvis du påfører frostingen med en kniv. Hvis du hvirvler på frosten med en konditorpose, som vi har gjort her, skal du være i stand til at frost 15-18 cupcakes afhængigt af størrelsen på hvirvlen.
Dette er en stor frosting – lys, frisk og cremet. Det ville være dejligt på enhver sommer dessert, der kræver frosting, en chokolade cupcake eller en jordbær engel mad kage. Det er officielt en af to søstre Crafting Top 5 favorit Frostings!
ingredienser
- 2 kopper (1 pint) tung piskefløde
- 1 lille æske (3,3 ounce. 1/3 kop pulveriseret sukker
- Dekorationsposer
- Vilton 2D dekorationstip
- mikser
instruktioner
- for at få de bedste resultater skal du sætte skålen (rustfrit stål er det bedste), du vil bruge til at lave frostingen i fryseren i mindst en time, før du laver den i fryseren frosting.
- tilsæt piskefløde til den kolde skål.
- brug en blander, pisk i et par minutter, indtil toppe dannes.
- tilsæt pulveriseret sukker. og fortsæt med at blande på højt.
- lige før du kommer til stive toppe tilføje hvid chokolade budding blanding. Sænk til en langsom hastighed og fortsæt med at blande piskefløde og budding.
- se frostingen omhyggeligt, da den konfigureres hurtigt.
- når frostingen begynder at komme sammen, skal du stoppe blanderen og skrabe siderne ned. Kontroller også for at sikre, at budding ikke er klumpet i bunden.
- hvis det bliver for tykt, tilsættes lidt mælk (1 tsk ad gangen.)
noter
om Buddingblandingen: forskellige mærker har forskellige “små” kasser. Hvis din budding er i intervallet 3,4 ounce. til 3,9 ounce. du vil være fint)
lavede du denne opskrift? Efterlad en anmeldelse nedenfor, tag derefter et billede og tag @tosisterscrafting på Instagram, så vi kan se det!