Den bedste krydret, strimlet kylling opskrift

som du alle måske har bemærket, jeg har en lille besættelse med tacos…in særlige to steder, der gør det mest saftige, krydret, ømt strimlet kyllingetaco kød, jeg nogensinde har haft i mit liv. Jeg har forsøgt at genskabe deres kylling i et stykke tid nu, og jeg tror med hjælp fra folkene på TR2, jeg er måske kommet temmelig tæt på!

Nej, Jeg giver ikke deres hemmelige opskrift væk! Opskriften, de leverede, er velsmagende, jeg følte, at den manglede something…so på min sædvanlige måde tog jeg dele fra deres opskrift, Krydret den op for at tilføje mere smag og helbredte den lidt.

Her er nogle vigtige tip, jeg lærte undervejs:

* kylling er mere øm på benet og har mere smag.

* du har brug for en kombination af hvidt og mørkt kød for maksimal smag/fugt. Jeg købte en stor sortpakke hos Trader Joes, og det var billigere end at købe individuelle bryster.

* smørret er virkelig den hemmelige ingrediens, der bringer alle smagene sammen.

* smagen bliver virkelig bedre hver dag, så du er velkommen til at forberede dette dagen før du rent faktisk vil servere den….dette er, hvis du kan modstå det, fryser både saucen og kyllingen godt. Jeg frøs halvdelen af min sauce, så næste gang skal jeg bare koge kyllingen og løsne saucen.

der har du det ~ Dette er bestemt hurtigt ved at blive min Goto-opskrift for at imponere nogen med mine taco-evner, der gør det til at imponere nogen med mine taco-evner.

den bedste krydret, strimlet kyllingopskrift

ingredienser:

til kyllingen:

2 lbs Skinless kylling på knoglen (ca. 1 bryst, 2 lår og et ben)

5 fed hvidløg, hakket

2 spsk salt

8-10 C vand, nok vand til at dække kyllingen

til saucen:

5 mellemstore til store tomater, enhver kombination, groft hakket

1/2 løg, hakket

4 fed hvidløg, hakket og opdelt i 2 og 2

1 tsk havsalt

1/2 rød paprika, hakket

1 jalapeno, skåret (podet, hvis du ikke vil have det for krydret)

1/2 lime, juiced

håndfuld koriander, om 1/2 kop

1 spsk smør

2 tsk taco krydderier, hjemmelavet eller pakket (jeg brugte salsa blanding denne gang)

havsalt & sort peber efter smag

instruktioner:

1. Læg kylling med hvidløg, vand og salt i en stor lagerpande. Kog op og kog i cirka 35-40 minutter, indtil. kogt grundigt. Du koger det ikke over i vandet, da vandet hjælper kyllingen med at bevare fugt, når den koger.

2. Mens kyllingen koger, skal du kombinere tomater med løg, 2 fed hvidløg og 1 tsk havsalt i en medium saucepande over medium høj varme. Kog op og lad det koge, indtil tomaterne går i stykker, cirka 20 minutter.

3. Fjern tomatblandingen fra varmen og lad den afkøle let, cirka 10 minutter. Når afkølet tilsæt tomat blanding til en blender eller foodprocessor med peberfrugt, jalapeno, 2 fed hvidløg, limesaft og koriander. Puree indtil glat.

4. Strimlet din kylling (det skal bare falde af benet) og sætte til side.

5. Tilsæt dit smør til din mellemstore saucepande og lad det smelte over medium lav varme. Returner din tomatblanding til panden, tilsæt taco sæson og havsalt/sort peber efter smag. Kog op og reducer varmen til lav.

6. Placer din kylling i en medium sauce pan over svag varme og ske ønskede mængde sauce over kylling. 1/2 saucen for at få den virkelig fugtig og saftig.

7. Når den er opvarmet igennem, skal du fjerne den fra varmen og nyde som den er, på tacos, burritos, chimichangas, hvadillaer, salater osv. God fornøjelse!12-14, 1/3 kop portioner, 2 point + hver

trin for trin:

1. Start med at koge din kylling, hvidløg og havsalt. Fjern fra vand, lad hvile i 10 minutter, og makul derefter med 2 gafler.

2. I mellemtiden skal du bringe dine tomater, løg, 2 fed hvidløg og 1 tsk havsalt i kog.

3. Når tomaterne er kogt/ nedbrudt, skal du tilføje din paprika, jalapeno, 2 fed hvidløg til din gryde eller blender.

4. Jeg følte, at det stadig havde brug for mere smag, så det var da jeg tilføjede 1/2 limejuice.

og koriander.

5. I den samme gryde, som du kogte dine tomater i, tilsættes 1 spsk smør (den hemmelige ingrediens) og smelter over medium lav varme.

6. Tilsæt taco krydderier, krydre efter smag med havsalt og sort peber. Vend tilbage til en lav kog.

7. Spoon ønskede mængde sauce over strimlet kylling og nyde!

denne Krydret Kylling Taco Kød er temmelig alsidig….brug det på TACOS!

Taco salater! Eller bliv kreativ og lav en Japansk Asiatisk Fusionstaco salat kart

det er virkelig så lækkert – du kan bare nyde det lige op!

glem ikke at tilføje denne opskrift til din opskriftssamling til næste gang du vil imponere dine venner med nogle lækre, autentiske velsmagende krydret kylling tacos!

klik bare på SpringIt-knappen for at tilføje alle dine yndlingsopskrifter (det er gratis!)