Det sidste ord om Omega-6?

hos mennesker produceres kun to “essentielle fedtsyrer” ikke af kroppen og skal komme fra eksterne kilder som kost eller kosttilskud. Den ene, linolsyre (LA), er en omega-6 fedtsyre, mens den anden, alfa-linolensyre (ALA), er en omega-3 fedtsyre. Omega-3 fedtstoffer kommer normalt fra fede fisk samt chia og hørfrø og valnødder. Omega-6 fedtsyrer kommer typisk fra vegetabilske olier, solsikkefrø, valnødder og græskarfrø. Begge er også tilgængelige i tillægsformularer.værdien af omega – 3 fedtstoffer, især eicosapentaensyre (EPA) og docosaensyre (DHA), har været veletableret til at reducere risikoen for hjertesygdomme og kan også være forbundet med nedsat risiko for brystkræft, forbedret kognitiv funktion og lavere demensrisiko. Disse fedtstoffer ser ud til at reducere betændelse, reducere risikoen for blodpropper og sænke triglyceridniveauer, ifølge Harvard Medical School.omega-6 – fedtsyrernes rolle har imidlertid været et emne for fortsat kontrovers. På plussiden synes omega – 6 fedtstoffer at hjælpe med at holde godt og dårligt kolesterol i en gunstig balance. Omdannelsen af LA til arachidonsyre rejste bekymringer. Arachidonsyre giver grundlaget for molekyler, der øger betændelse, vasokonstriktion og blodpropper—såvel som dem, der bekæmper betændelse og blodpropper.
en metaanalyse af 30 undersøgelser fra 13 lande, der for nylig blev offentliggjort i omløb, kunne være det sidste ord om omega-6 fedtsyrer og hjerte-kar-sygdomme. Den samlede globale analyse omfattede 15.198 kardiovaskulære hændelser hos 68.659 deltagere. Opfølgningen varierede fra 2,5 til 31,9 år.forskerne fandt, at højere niveauer af LA var forbundet med en 7% lavere risiko for total hjerte-kar-sygdom, 22% reduktion i risikoen for hjerte-kar-dødelighed og 12% reduktion i risikoen for iskæmisk slagtilfælde. Højere arachidonsyreniveauer øgede ikke risikoen for kardiovaskulære hændelser og reducerede i den øverste kvintil risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Forfatterne konkluderede, ” disse resultater understøtter en gunstig rolle for LA i CVD-forebyggelse.”flere undersøgelser har undersøgt, om forholdet mellem omega-6 og omega-3 påvirker det generelle helbred, eller om det bare ville være nyttigt at have flere af disse essentielle fedtsyrer. Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet har taget sidstnævnte holdning og konkluderet, at ” blot at øge mængden af ALA, EPA og DHA i kosten ville opnå den ønskede stigning i niveauerne af disse fedtsyrer i kroppens væv.”
National Academy of Medicine etablerede det tilstrækkelige indtagelsesniveau for omega-3 ‘ er som 1,6 g pr.1 g om dagen for kvinder, bortset fra dem, der er gravide eller ammer, der skal have henholdsvis 1,4 g og 1,3 g pr.
for omega-6 fedtsyrer topper de tilstrækkelige indtagsniveauer ved 17 g pr.dag for mænd mellem 19 og 50 år og falder til 14 g pr. dag i en alder af 51 år. Gravide og ammende kvinder bør forbruge 13 g om dagen, mens kvinder i alderen 19 Til 50 år skal have 12 g, og de over 51 år skal have 11 g om dagen.
” Klik her for at vende tilbage til OTC opdatering.