Havreklid vs. hvedeklid: overvej fordelene ved hver

havreklid sundhedsmæssige fordele

i forskellige humane forsøg synes havreklid spist som havregryn til morgenmad at have reduceret kolesterol med omkring 10 procent sammenlignet med hvedeklid, hvilket sænkede kolesterolniveauet med ca.4 procent.Havreklid indeholder opløselig fiber, som danner et klæbrigt, gelignende stof i fordøjelseskanalen, der binder til kolesterol og skubber det ud af kroppen gennem afføringen. Hvedeklid indeholder derimod uopløselig fiber. Uopløselig fiber er god til tarmsundhed og fremmer regelmæssighed, men det fjerner ikke kolesterol fra kroppen.

mens den nuværende fad er at fremme havregryn og havreklid som en kolesterolsænkende mad, er der nogen tvivl om sine påstande som en magisk kugle i kampen mod kolesterol. Undersøgelsen, der er citeret ovenfor fra University of Toronto, gør meget for at påpege, at undersøgelsesdeltagerne faktisk kan have sænket deres kolesterolniveauer ved at bytte fødevarer rig på mættet fedt til plantebaserede morgenmadsmad, som har tendens til at sænke kolesterolniveauet generelt. En person forud for undersøgelsen, der regelmæssigt indtog bacon og æg til morgenmad, ville utvivlsomt vise en forbedring af blodkolesterolniveauet, når han skifter til en skål havregryn uanset virkningen af opløselig fiber selv.7 gram fiber pr. Det har omkring 150 kalorier og indeholder B-vitaminer som folat og niacin. De fleste mennesker nyder smagen, især med tilføjelser til deres morgen morgenmad skål med kanel (som menes at sænke kolesterol og blodglukoseniveauer), rosiner og valnødder (fyldt med hjertesunde omega 3 fedtsyrer.)