hjemmelavet honning-citron sportsdrink

af Chris Nyport, ernæringsekspert og hovedtræner

der er masser af sportsdrikke på markedet. Og jeg mener tonsvis. Faktisk udarbejdede en af mine fantastiske praktikanter en liste over alle sportsdrikke på markedet (og der var stadig nogle få, der manglede), og det er 80+ sider langt. Og der er flere dukker op på markedet hele tiden. Ikke underligt, at alle er forvirrede!

Hvad gør sportsdrikke så gode?

de (hypotetisk) pakker de 3 hovedkomponenter af hydrering i en flaske: væske, elektrolytter og kulhydrater.

men mange af dem har en slags kunstige farver, sødestoffer og andet junk i dem. Mens en lille “junk” kan være ok, overveje mængden og hyppigheden, at du vil drikke det. Hvis du er en udholdenhed atlet, sandsynligvis en hel masse.

så hvis du ønsker at få alle fordelene ved en sportsdrink med fleksibiliteten til at få den til at smage, som du vil have den til blotte øre pr.

Sådan laver du en hjemmelavet sportsdrink

tænk på, hvilken smag du vil have din drink til at være. Jeg elsker citronsaft. Hvis du ikke kan lide citronsaft, skal du bruge din yndlingsjuice (eller kombinationer): appelsin, lime, Tranebær, Granatæble, ananas, Du får ideen.

bare sørg for, at det ikke er lavt sukker eller sukkerfrit. Du vil have sukkeret. Husk, at denne drink tjener et formål: at give dig brændstof til din lange (1+ time) eller træning med høj intensitet…ikke at nippe til hele dagen.

brug af naturlige sødestoffer i din sportsdrink

Hvis du vælger honning, får din drink den smag. Så sørg for, at det er en honning, du kan lide! Honning er naturligt aromatiseret baseret på hvilken plante bierne får deres nektar fra. Så du kan vælge kløverhonning, vildblomst, appelsinblomst eller hvad du foretrækker. Tjek også etiketter, og sørg for, at din honning er fra USA.

Hvis du ikke tåler honning (mange af mine fructoseintolerante klienter klarer sig ikke godt med det, især i store mængder), kan du bruge majssirup (ja, de ting, du får i købmanden–bare husk, at det har en tendens til at have vaniljesmag–som kan være super lækker eller måde grov), brun rissirup eller ahornsirup. Eller du kan erstatte det med kokossukker eller rørsukker, som du skal bruge 4T (1/4 kop) i stedet for 3T. det vil sandsynligvis være lidt sødere, så vær advaret.

brug vand og salt af høj kvalitet

Dette siger sig selv, men jeg vil alligevel sige det: brug filtreret vand af god kvalitet og et salt af god kvalitet, som dette fine lyserøde havsalt. Mål dit salt godt. Hvis du er en “salt trøje”, kan du tilføje en anden 1/8-1/4 tsk til opskriften.

få lyst, hvis du vil

Hvis du virkelig vil have lyst, kan du stejle ingefær, gurkemeje, kanel eller andre krydderier i varmt vand i 5-10 minutter. Jeg kan godt lide at bruge grøn te i stedet for vandet til smag, koffein og antioksidant boost.

Du kan også prøve kokosvand, hvis du har brug for ekstra kalium, som vi gør i denne video (selvom det justerer opskriften nedenfor).

bliv kreativ. Hvorfor ikke?

kom nu derude og løb, Kør eller tri med dit nye brændstof!