How to Use a Cookie Press
Before you go …
Get 6 Easy Cookie Recipes from The Cookie Elf
Each one uses six ingredients or less – and you can make each one in 10 minutes or less!
A cookie press (also called a cookie gun) is an apparatus used to make decorative cookies. Den leveres med et udvalg af udskiftelige, dekorative diske, der giver dig mulighed for at oprette individuelle cookies i mange forskellige former. Ved blot at ændre disken kan du lave cookies i forskellige former som stjerner, kranse, blomster og træer. (Gennemse forskellige former for cookie presser.)
- vælg en dekorativ disk. Du kan til enhver tid skifte design og oprette en række cookies fra et parti dej.
- fastgør designdisken til den relevante ende af pressen efter producentens anvisninger.
- fjern den anden ende af pressen. Kontroller stempelstangen for at sikre, at den skrues af i fuld længde. Slap af og fjern stempelenden.
- Pak røret med dej, tryk det fast for at fjerne luftlommer. Skru stempelenden på røret. Drej stemplet med uret, indtil du mærker trykket mod dejenes længde. Du kan se dejen, når den begynder at stikke ud gennem den modsatte ende af pressen på designdisken.
- Hold tryk, så dens tre “fødder” hviler på bagepladen. Drej stempelhåndtaget med uret, så dejen kan vendes ud på bagepladen for at danne en cookie. Lad dejen klæbe til bagepladen. Du vil se dejen ved pressens kant.
- slip håndtaget og løft pressen, Efterlad en smukt formet cookie på bakken.
- gentag bevægelsen, indtil du har presset hele dejen til cookies.
Elfens bedste tip til Pressesucces
bland dejen grundigt. Undgå tilstoppelsepresseskiver ved at sørge for, at din dej blandes grundigt. Hvis opskriften kalderfor nødder eller andre chunky ingredienser, hugg dem fint. Glat dej tillader detDu kan trykke på rene cookies.
Tint dej. Du kan tynde dejen medmadfarve til smukkere cookies – grøn til træer og lyserød til hjerter, foreksempel. Bland små mængder farve i dejen, indtil du når det ønskedeskygge.
Oprethold dejtemperaturen. Cookie dej skalvære stuetemperatur, når du fylder pressen.
smør ikke bagepladen. Presset dej vilholde sig til cookiearket bedre, hvis arket ikke smøres.
udfyld cookie tryk. For at fylde cookiepress, form dejen til en logformet cylinder lidt mindre end bredden afpresserøret. Skub forsigtigt dejen ind i røret. Brug en ske eller aspatula til at komprimere dejen og fjerne luftlommer.
tryk jævnt. Som du oprettercookies, må du ikke tvinge pressehåndtaget ned for tungt på bagpladen. Hvisdu finder ud af, at du skal “tvinge” dejen gennem pressen, den kan være for stiv.
Test cookie dej. 2 eller 3 cookies) for at teste dejenes konsistens. Juster i overensstemmelse hermed.
brug af en cookie presse kan tage lidt øvelse, men du vil snart finde deter let at mestre og produceresmukt formede cookies. Gennemse cookie presser her.
mere om pressede cookies
Sådan laver du pressede cookies …
pebermynte: let at lave med en cookie presse …
Vanilla Press Cookies: En klassisk presset Cookie Opskrift …
se vores Pinterest-opslagstavle for mere pressede ideer til cookie og spray …
Return from How to Use a Cookie Press to The Cookie Elf home