Hvorfor er jeg underligt besat af at drikke varmt vand
Jeg er blevet drillet om at drikke varmt vand, så længe jeg har drukket varmt vand.
” varmt vand?”Folk vil sige. “Bare varmt vand?”
” Ja, bare varmt vand.”
” det er underligt.”
“ikke rigtig,” siger jeg. “Varmt vand er lækkert. Det varmer dig op. Det er som et brusebad til din inderside.”
“Du er ikke okay.”
det er stort set, hvordan den samtale går, men jeg er ikke ved at blive presset ud af min vane med varmt vand.
min familie er italiensk, og når jeg vokser op, kan jeg helt sikkert huske, at jeg blev tilbudt canarino efter et stort måltid, som bare er varmt vand hældt over en citronskal eller citronskive og serveret med et løfte om, at det har den magiske kraft til at fortryde virkningerne af gluttony. Men, så igen, det kan ikke skade. Så måske startede vanen der, og på et tidspunkt blev citronen meget valgfri. Jeg drikker meget te-sort, urte, grøn—og jeg tror du kan tænke på varmt vand som te uden teposen, men det betyder ikke, at det mangler noget. Jeg vælger varmt vand, selv når der er masser af urtete i huset, og jeg kan godt lide, at det er virkelig, virkelig varmt. Min yndlingstemperatur er bare genert af tungeforbrænding, og fordi jeg kan lide at vide ting nøjagtigt, har jeg taget temperaturen. I tilfælde af at du undrer dig, er 180 kr.min ideelle hotness.
mine italienske forfædre er ikke de eneste, der troede på fordøjelseskræfterne i en kop varmt vand. Det er en gammel ayurvedisk metode, der menes at hjælpe fordøjelsen, tilskynde til dyb hydrering og generelt hjælpe dig med at afgifte. Jeg tror, at disse påstande er sande, men hvis jeg drak varmt vand for de sundhedsmæssige fordele, ville jeg ikke nyde det så meget som jeg gør. Som at tage et dagligt probiotikum eller D-Vitamin eller fiskeolie, ville det være en ting, jeg gjorde, fordi jeg vidste, at det var godt for mig, men stoppede med at gøre, når vanen ikke tog.
det varme vand er på dette tidspunkt en dybt indgroet vane. Jeg har en varmtvandskedel på mit kontor, og jeg smider tekanden hjemme om aftenen, så jeg kan bringe et robust glas varmt vand i seng. I et stykke tid var jeg ved at tilføje fennikelfrø til det, hvilket er godt for fordøjelsen, og du kan tygge på de plumpede frø, når du kommer til bunden. Men dag ud og dag ind er det bare vandet.
Jeg skifter til stuetemperatur vand, når det begynder at blive varmt ud og skifte tilbage til varmt vand i efteråret, og mine ældste venner kender mig godt nok til at sige, “Ah, det er varmt vand sæson igen.”På dette tidspunkt i livet har jeg masser af varmtvandsdrikkere i min bane. Mange af mine kolleger er med på det-vi udveksler vidende blik, når vi ser damp udfolde sig fra hinandens kopper på et møde. Jeg konverterede min mand for længe siden. Og mine børn bliver indoktrineret med de mytiske helbredende egenskaber hos en canarino for en mavepine. Lad os se det i øjnene—disse vaner vil ikke blive videregivet gennem generationer, hvis du ikke starter dem unge.