Jambalaya Pasta
denne 20 minutter Cajun Jambalaya Pasta eller Pastalaya er en stor tage på den klassiske Jambalaya. Prøv denne Cheesecake Factory fame skål derhjemme.
Hvis du leder efter flere pastaopskrifter, her er nogle flere, du kan prøve – Instant Pot toscansk Kyllingepasta, Hvid Sauce Pasta og Garlicky ristet rød peber Pasta.
Spring til:
- om denne opskrift
- ingredienser
- trin for trin opskrift
- ofte stillede spørgsmål
- opskriftskort
om denne opskrift
en cremet og lækker Pasta er alt hvad du behøver for en travl hverdag, ikke? Denne Jambalaya Pasta eller Pastalaya med en gryde er den seneste, der slutter sig til min vogn med foretrukne pastaopskrifter.
ikke kun det er lækkert, men det er også så nemt og hurtigt at lave, at jeg ofte finder mig selv til at lave det til mine hverdagsmåltider.
Jambalaya er dybest set en blanding af ris, der er kogt med skinke, pølse, kylling, rejer, peberfrugter, løg sammen med en række urter. Men her bruger vi den samme kombination til at lave en Pasta, derfor hedder den Jambalaya Pasta.
denne Pasta er fyldt med masser af protein, der kommer fra kylling, pølser og rejer. Ja, Disse bruges alle i denne Pasta sammen med Cajun krydderier, hvilket gør den endnu mere unik og forskellig fra andre pastaopskrifter.
bortset fra disse har du bare brug for et par flere ingredienser for at få denne Pasta klar på bordet og give den den lækre dybe Louisiana-smag.
denne Pastalaya er en af de mest populære retter serveret i Cheesecake Factory. Og hvis du nogensinde har prøvet Cheesecake Factory ‘ s pasta, smager denne bare sådan. Nå, her har du endnu en grund til at prøve denne pastaopskrift.
denne Cajun Jambalaya Pasta er,
- One-Pot dish
- let & hurtig
- lækker
- perfekt til hverdagsmåltider
- ligesom Cheesecake Factory ‘ s Pasta
ingredienser
Pasta – Du kan bruge enhver Pasta efter eget valg til at lave denne Jambalaya Pasta. Du kan vælge Penne, Spaghetti, Farfalle, Rigatoni eller enhver anden Pastasort, du foretrækker.
kylling-brug kyllingebryst til denne Pasta. Skær dem i bidstore bidder, inden du tilsætter dem i skålen.
pølse – her bruger vi skiver Andouille pølse, som er mere klumpet i tekstur på grund af det hakkede svinekød. Det har en grov, røgfyldt og skarp smag, der tilføjer en unik smag i pastaen. Du er dog velkommen til at bruge enhver pølse.
rejer-ren og devein rejer før du bruger det. Rejer tilsættes senere, når kyllingen og pølserne er delvist kogte, da rejer tager mindre tid at lave mad. Hvis du tilføjer dem med kylling, bliver de overcooked og bliver sej.
paprika – sammen med alt kødet tilføjer vi også rød og grøn paprika, da den traditionelle Jambalaya-skål bruger paprika som en af hovedingredienserne.
Cajun krydderier – denne krydderi er en lækker blanding af paprika, cayenne, hvidløgspulver, peber og oregano, som tilføjer en masse smag i pastaen. Prøv min hjemmelavede Cajun krydderier for det bedste resultat.
tomat – tomater bruges til at lave saucen, som tilføjer en tangy sød smag i skålen.
kylling bouillon – for at tilføje mere smag i saucen, tilsæt i nogle kylling bouillon. Du kan enten bruge den hjemmelavede kylling bouillon eller den købte butik.
persille-til sidst pynt den med lidt persille for en ekstra forfriskende smag.
trin for trin opskrift
bland kyllingebryst, pølse, Cajun krydderi i en skål.
varm olie i en pande.
tilsæt hvidløg og løg og saut liter i et minut.
tilsæt kylling og pølse og kog i 3-4 minutter.
Tilføj nu rejer, rød og grøn paprika, og krydre med salt og peber.
tilsæt tomat og kylling bouillon i samme gryde og kog i 3-4 minutter.
tilsæt den kogte pasta og bland alt godt.
pynt med frisk persille og server varm.
Ofte Stillede Spørgsmål
for at gøre det cremet skal du tilføje en kop tung fløde efter din kyllingebestand. Dette gør pastaen rig og cremet.
for At gøre en hjemmelavet Cajun Krydderier, du skal bruge,
½ tsk hvidløgspulver
¼ tsk Sort Peber Pulver
½ tsk Salt
¼ tsk Løg Pulver
¼ tsk Cayennepeber Pulver
½ tsk Paprika
¼ tsk Tørret Oregano
¼ tsk Tørret Timian (valgfri)
Bland alle ingredienserne i en skål og dit hjemmelavet Cajun Krydderier er klar til at blive brugt.
opskriftskort
Jambalaya Pasta Opskrift
Print Pin
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 300 gram Chicken Breast (cut into small pieces)
- ▢ 100 gram Andouille Sausage (sliced)
- ▢ 2 tbsp Cajun Spice Mix
- ▢ 2 tbsp Oil
- ▢ 1 tsp Garlic (minced)
- ▢ ¼ cup Onion (chopped)
- ▢ 200 gram Shrimp (cleaned and deveined)
- ▢ ¼ cup Red Bell Pepper (diced)
- ▢ ¼ cup Green Bell Pepper (diced)
- ▢ Salt (to taste)
- ▢ Pepper (to taste)
- ▢ ¼ cup Tomato (chopped)
- ▢ ¾ cup Chicken Broth
- ▢ 300 gram Pasta (cooked)
- ▢ 1 tbsp Fresh Parsley (chopped)
Instructions
-
Mix chicken breast, sausage, cajun spice i en skål.
-
varm olie i en gryde.
-
tilsæt hvidløg og løg og sautkrus i et minut.
-
tilsæt kylling og pølse og kog i 3-4 minutter.
-
Tilføj nu rejer, rød og grøn paprika og krydre med salt og peber.
-
tilsæt tomat og kylling bouillon i samme pande og kog i 3-4 minutter.
-
Add the cooked pasta and mix everything well.
-
Garnish with fresh parsley and serve hot.