Jul i Costa Rica! Traditioner og skikke forklaret
Der er muligvis ikke sne på jorden her i Mellemamerika, men tegn på jul i Costa Rica er overalt. Butikker har dekoreret deres butiksfacader med juletræer, nativity scener, blinkende lys og lametta; og kvinder sælger lækre hjemmelavede tamales rundt i byen.
Jul i Costa Rica er en big deal. Når det kommer til katolske traditioner, er det landets næstvigtigste ferie (ved siden af påske, som får en hel uges fest kaldet “Semana Santa”).
Her er nogle af Costa Ricas største juletraditioner. Navidad!
Telethon
tidligt i December afholder Costa Rica en enorm årlig telethon for at skaffe penge til nationens Børnehospital. Det er en stor begivenhed med lokale musikere og superstjerner, der optræder på tv og gør opmærksom (og donationer) på årsagen. Dette års 2014 Telethon rejst over 500 millioner colones.
Festival of Lights
Costa Ricans ser frem til December Festival of Lights i San Jose lige så meget som amerikanerne ser frem til Macy ‘ s Day Parade på Thanksgiving. Årets Festival of Lights blev afholdt den Dec. 13, og Tico Times beskrev det passende som en kombination af “(A) Las Vegas, (b) Julemandens Landsby og (c) Rosenskålen til en massiv fest.”
Fiestas og tyrefægtning:
typiske Costa Rica – fiestas rejser over hele landet fra slutningen af November til februar-inklusive karnevalture, gademad og enorme blokfester. De har også masser af tyrefægtning i Tico-stil, som består af mænd (normalt noget Beruset), der prøver at ride og håne vrede tyre i en ring. Bare rolig-Tyren er ikke skadet! Lokale Fiesta-tidsplaner varierer fra by til by og varer normalt 3-7 dage i en given pueblo.
Tamales& julekage
julemiddag spises normalt juleaften, som kaldes Noche Buena på spansk. De to-stjernede sæsonbetonede fødevarer er tamales i Costa Rica-stil efterfulgt af dronning navide larso (julekage fyldt med tørret frugt gennemblødt i Rom) til dessert.Tamales i Costa Rica består typisk af majs masa fyldt med svinekød eller kylling og grøntsager som gulerødder, kartofler og løg. Denne blanding pakkes derefter delikat ind i bananblade og koges. Tamales kommer normalt to ad gangen, delikat bundet sammen i en pakke kaldet en PI larsta.indviklede opskrifter til tamales overføres fra generation til generation, og det er en vigtig familietradition at lave dem hvert år. Meget som at lave julekager i USA, at lave tamales i Costa Rica er ofte en enorm familieaffære – alle unge og gamle hjælper med at bringe dem til bordet.
Portales:
Ticos går all-out, når det kommer til at lave store nativity scener kaldet portales de navidad. Baby Jesus er normalt ikke placeret i sin krybbe indtil juleaften ved midnat. Tjek denne imponerende portal i San Jose, en forstad til San Jose.
gudstjenester
for en stor engelsktalende Juleservice, tjek Tamarindo Kirkens juleaften masse-som vil blive afholdt på 5:30pm i år. Kørselsvejledning: hvis du forlader Tamarindo, skal du passere Automercado, isenkræmmer og det store Bilvask/servicecenter på højre side af vejen. Tamarindo Kirke ligger lidt længere op ad bakken, på venstre side af vejen.
El ni Kurto Jesus versus Julemanden
selvom Julemanden har hentet trækkraft i Costa Rica i de senere år, har El ni Kurto Jesus traditionelt været den mere almindelige gavegivende figur. Børn skriver breve til Jesusbarnet i stedet for julemanden, som derefter bringer dem gaver til jul.
foto af: Genna Marie af Tamarindo familiebilleder