køkken Basics

det er et godt tidspunkt at lave mad. Takket være internettet og flere kogebøger end nogensinde er der utallige opskrifter til rådighed for hjemmekokken at vælge imellem. I disse dage kan du rejse verden rundt og få en smag af historien uden at forlade dit køkken.

men nogle gange kan en opskrift fra hele dammen eller fra din bedstemors opskriftssamling lade dig skrabe dit hoved og undre dig over, hvor mange spiseskefulde der er i en kop. Nogle lande bruger kejserlige målinger, andre bruger det metriske system, nogle bruger vægt som en enhed, mens andre volumen. Chancerne er, at du ikke ofte overvejer, hvor mange liter der er i en gallon, og det er OK.

RELATERET: Hvad er brødmel og 14 andre Karantænebagningsspørgsmål besvaret

for at hjælpe har vi oprettet dette praktiske konverterdiagram med nogle af de mest almindelige ingredienser og konverteringer, herunder ounce til ml og gram til kopper. Bogmærke det eller udskrive det og holde det på dit køleskab, så du kan lave mad med lethed, uanset hvilket målesystem din opskrift bruger.

Common Baking and Cooking Conversions

6 Common Conversions You Need to Know

1 tablespoon = 3 teaspoons
4 tablespoons = 1/4 cup
1 cup = 250 mL
1 pint = 500 mL
1 quart = 0.95 L
1 gallon = 3,8 L

almindelige Vægtkonverteringer

almindelige metriske konverteringer

1 tsk = 5 mL
1 spsk eller 1/2 væske ounce =15 mL
1 væske ounce eller 1/8 kop= 30 mL
1/4 kop eller 2 væske ounce =60 mL
1/3 kop= 80 mL
1/2 kop eller 4 væske ounce=120 mL
2/3 kop=160 ml
3/4 kop eller 6 væske ounces=180 ml
1 kop eller 8 væske ounces eller en halv pint= 240 ml
2 kopper eller 1 pint eller 16 væske ounces =475 ml
4 kopper eller 2 pints eller 1 liter = 950 ml
4 liter eller 1 gallon = 3,8 l

leder du efter flere praktiske madlavningstips? Lær hvordan du laver dit eget smør og kærnemælk, hvordan man laver æg perfekt hver gang og endda fem smarte måder at fikse over saltet mad på!